1韭菜洗净切成碎2放入肉馅3鸡蛋打散炒好之后同样切成碎4放入馅料中5之后放入所有的调味料6准备好饺子皮7把饺子皮放到包饺子模具上8放入适量的馅料9然后合起来按压几下10如图饺子就包好了11以此类推,包好所有的饺子,可以当冷冻储存,也可以现煮着吃12成品图13成品图
YK演堃
1饺子皮备好2捏住两边慢慢扯开,如图3大蒜切成碎4将生抽,白醋,白糖,盐,香油倒入一个碗中,调成调味汁搅拌均匀5炒锅坐水烧开之后放入扯好的面,煮一分钟左右就行,不要煮的时间过长,影响口感6然后捞出过凉水7过凉之后的面条放入大碗中,把蒜碎和辣椒粉放到面上8炒锅倒入油和麻椒烧热,闻到花椒香味之后关火9趁热浇到辣椒粉上,之后撒上葱花拌匀就可以吃了10成品图11成品图
YK演堃
1虾去壳去虾肠,洗净沥干水份,加姜,盐,料酒,白胡椒粉,淀粉拌均腌制半小时入味备用。2猪肉(我这里用的是里脊肉,喜欢肥瘦相间的可以用猪的前夹肉)洗净沥干水份,剁肉碎加适量料酒,盐,酱油搅拌均匀腌制半小时入味备用。3将胡萝卜去皮,刨丝剁碎后挤干水份备用。同时葱洗净沥干水份,切碎备用。4将胡萝卜碎,葱碎,鸡蛋,一点点盐和食用油加入腌制好的肉末里往一个方向搅拌均匀。5全部食材备齐6取一饺子皮,将一小勺腌制好的肉馅放中间,在放一只腌制好的虾仁,对折捏上即可。7部分包好的锅贴8热锅倒入少许油,小火,将包好的锅贴码入
泡茶等花开
1将糯米,糙米,黑米,香菇泡至少两个小时。2将香菇,胡萝卜,葱剁细,锅烧热加入油,烧热后浇在香菇上面,拌匀,加入一个鸡蛋和肉馅,拌匀。3米泡好后沥干,加入拌好的肉馅,盐,香油,胡椒面,可以用筷子沾一下尝尝盐味。4用擀面杖将饺子皮擀得更薄一点,装入拌好的米,用手捏紧,注意要漏一些米出来,这样会比较好看。5锅烧水,蒸笼刷油,放上烧麦,水开后上锅蒸,蒸40分钟,记得中途打开在皮上刷水,这样就不会干。小窍门1. 蒸的时候要用大火哦!注意锅不要烧糊了。2. 40分钟后先尝一下哦,杂粮的米比较糙,没有太软的感觉,不喜
万妈学厨
1将面板上刷上食用油。2把将饺子皮放在面板上刷油。3撒上葱花,盖上一张饺子皮。4再抹油、撒葱花,重复到6张饺子皮左右5用擀面杖擀成更大的面皮。6把面皮卷起来。7把卷起来的面皮卷成小饼,用手压平。8用擀面杖擀成更大的饼。9平底锅刷油。10把饼放在锅上煎,把面饼的双面刷上油。11煎到刷面金黄就可以出锅喽~
饥饿食堂
平时包了饺子,馅用完,皮经常会剩下少许,不知道怎么处理,头疼,扔了又怪可惜,今天给大家分享一款,如何将几片饺子皮做成另一道美味的小吃
吾爱烘焙
饺子皮烤的批萨超赞,一个接一个,吃的停不下来
马思蕊
1首先准备好要用的材料。2把粉丝泡软3再切成小段,放入锅煮熟即可4韭菜清洗干净切成小段即可5把之前准备好的材料都倒入盆子里。6搅拌均匀,放入半勺盐,继续搅拌。7再加入半勺鸡精和菜籽油继续搅拌均匀即可。8像这样就可以了。9面板上撒上少许面粉,铺上一个饺子皮。10饺子皮上适量的加入一些韭菜馅。11在拿出一张饺子皮,盖在韭菜馅上面即可,切记一定要把面皮捏紧。12锅烧热加入菜籽油,放入韭菜盒子即可做好。13一定要用小火慢煎,重复翻3-4次即可出锅。14这就是成品图啦。15吃起来真的好香呢^_^
佳佳为健人学做饭
1肉馅中加入生抽,盐,鸡粉,蚝油,胡椒粉所有调味料拌匀上劲儿。2搅打上劲加葱姜末拌匀。3加入油,花椒油拌匀。4加入洗净剁细攥干水分的酸菜拌匀。5包成饺子。6煮熟。7成品。
薰衣草_eZyqNi
春秋韭菜不错,夏天一般不太吃,年初做的,面皮是买的
罐头食堂
一个商人把德国香肠卖到了纽约的棒球场上,成了风行一时的美食,他雇佣小贩们,在看台上叫卖;“快来买热的德希臣狗香肠!”于是有人想把这一情景画成漫画,但是在回到办公室的时候,突然忘记了德西臣怎么拼写了,只好把小贩的叫卖写成“快来买热狗啦!”,从此这个名字就受到大家的欢迎沿用至今。
辰研文化
1将糯米浸泡三小时后放进电压力锅煮,因泡过所以水放少许即可。2将瘦肉,香菇,蒜头,姜 葱都剁碎备用。3锅放适量的油大火热后放进蒜蓉,姜和香菇爆香后倒入肉末加点盐,鸡粉,酱油,进行翻炒。4将肉馅炒熟后倒入糯米饭,然后打散开后加点酱油,再块葱花撒上,关火晾凉后待用。5准备好饺皮开始包咯,我的饺皮是买。6左手拖住饺皮右手虎口挤一挤就搞定了。7包好了,还行吧?8放进蒸笼待水开后放进蒸锅大火蒸十分钟,揭锅后放些葱花作点缀。9我这次做的多些 所以装饰了些枸杞子上去。小窍门糯米得先浸泡才容易熟哦!蒸的时间不宜过久因为馅
品尽美食千百味
1准备肉馅,和饺子皮。2饺子皮如图4个摆好。3饺子皮中间放入肉馅。4如图包好。5忘记拍怎么卷的照片了,就是从右往左裹起来就好了。放盘6平底锅放油热锅冷油放饺子7待玫瑰花饺子底部煎至金黄即可。8加高汤(加水也可以)9开小火焖至汤汁收干!即可装盘食用10撒上葱花及淋上少许的辣椒酱汁即可自己喜欢什么酱都可以淋上去11成品
い燕ル﹏
放假带着孩子一起包包饺子吧,即使包得不好看,但吃起来很有意义。
Ami_jNLaCc
1准备食材~2将三文治火腿肠横着切成片3再将三文治火腿肠片横着切成两块,放入饺子皮中4把章鱼块切小,放在三文治火腿肠片上5再加芝麻撒入,章鱼片怎么切都行6然后用牙签固定一会儿,或者用水粘住7放入油锅中,煎熟8然后就——上菜嘞!!!小窍门火腿肠片可以单独切成丝炒熟,特别香~还可以放在上面摆盘哦????(虾虾是用来摆盘的)
吃货老师
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1粉丝泡软切小段待用。2粉丝调上蒜茸酱和老抽拌匀备用。3带子开成两边,去除内脏。4如图用剪刀把外壳修成一个圆形洗净。5剪好的带子切上花刀。6把切好的带子摆在蒸盘上。7将蒜茸酱淋在摆好的带子上。8把调好滴粉丝均匀的放在每半带上面。9蒸锅烧水,待水开后;放上带子,大火蒸至熟。10将原汤倒入葱花;再把葱花淋上每半带子上面即可!
小版
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
简单方便
老公最好
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露