1牛肉馅里加葱姜蒜末,五香粉,料酒,老抽,耗油。2搅拌均匀。3山芹菜去根清洗干净,沸水焯2分钟后盖盖焖1分钟捞出浸泡凉水。4撰干水分后,切菜。5和牛肉馅充分搅拌均匀我是戴的一次性手套抓拌的。6去菜市场买的饺子皮。7开包。8烧水,水沸腾后加入饺子,可以在饺子汤里加入一勺盐。再次沸腾后加少量凉水,饺子全部浮起即可捞出。9成品,鲜香可口。
慕容雪薇
紫薯饼。
雅雅杨小厨
1虾买回来后剥去壳取出虾仁,沥干水后加少许料酒腌制一会2前腿肉切片后剁成肉沫3韭菜洗净加入少许花生油拌匀4碗中放入肉沫和切好的虾仁,加入料酒,鸡蛋,盐,鸡精,生抽,八角粉抓匀,搅至上劲起胶5腌制一会的虾仁肉馅加入韭菜中,搅拌均匀成饺子馅6取一张饺子皮,舀上馅料后包起7锅中水烧开加入盐,几滴花生油,放入饺子,煮至饺子变大浮起就差不多了8成品
_蒍鉨变乖々
1食材:饺子皮、包心菜(已撕开清洗)、鸭蛋2将饺子皮放在鹌鹑蛋对半切开,待用。3烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。4随后,合入包心菜翻炒翻炒。5接着,加适量的清水煮开。6然后,合入切好的饺子皮翻动一下煮开。7最后,加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1准备食材。2紫薯去皮切薄片,放入多功能料理锅中蒸熟,大火15分钟。3加入一点牛奶和糖。4用勺子碾成泥,紫薯泥粘稠湿润,搅拌均匀。5菜市场买回来的饺子皮,擀成薄皮。6舀入紫薯泥,像包子那样虎口收口捏紧。7用手压扁。8用料理锅煎锅,调小火,烙熟,两面金黄即可。9外脆内软,喜欢吃甜的宝宝,别忘记加糖,变身小甜点哦~
大林Darling
头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋。今日入伏,头伏饺子吃起来,恢复体力补营养驱病败心火????
清水淡竹
平常包完饺子 皮都会盛下 扔了太浪费 把它放在冰箱里 早上起来做来当早餐 好看又美味。
倩倩小妞
我曾经给不爱绿色蔬菜的娃做过一回韭菜盒子。和面、擀面、调馅、包起、再煎..……一个流程下来,华丽丽半天去掉了,关键是韭菜盒子要当场做,趁热吃味道才好。如果放一段时间,隔一餐再吃,味道就差了。 我特别希望能压缩时间,否则的话,早餐想吃韭菜盒子,就得起得很早很早。于是,想偷懒的我,又想出了新办法。
小菜一碟的家
剩饺子皮怎么办,扔了,还是就煮饺子皮当面片吃,都不是,我们可以稍微加点食材,就让它变成一道高大上的美食。那就是饺子皮披萨。
胡椒0214
今天婆婆在家包饺子,然后饺子皮多了,让我眼前一亮,之前看人家用饺子皮做薄脆饼,早就想试试了,也不知道是不是真的像她们说的那样脆,刚好,这不是多饺子皮了嘛,赶紧做起来,哈哈。
胡椒0214
北方有这么一种早点——卷饼,卷饼可是万能的,可以卷许多食物,各种蔬菜、任何肉、各式各样的蛋。可以说卷饼可以卷一切。没有什么可以固定的,想吃啥就卷点啥。
孩妈美食
糯米烧卖
吖金_d5TC
前几天包饺子剩下点饺子皮,正好今天去买的香蕉,打算用来做一道简单好吃的早餐-香蕉派。
月亮私家烘焙
1韭菜切碎放入碗中,加入一小勺油少许盐拌匀。2取一张饺子皮放入韭菜馅,四周沾上氷。3盖上一张饺子皮,用母指和食指把边缘捏紧。4同样的方法把其余小饼做好。5平底锅放油烧热,放入韭菜小饼、小火慢慢煎。6煎至两面金黄色同时小饼鼓起。7成品。8成品。
香香的小厨房
饺子皮剩的太多了,今天做了一款小零食,外脆里软,甜香软糯,营养美味!
诗韵墨香
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球