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1翅中洗净，两面划几刀，用清水浸泡一会。2鸡翅放入盆中，加入葱段、姜丝、生抽、少许盐和老抽抓拌均匀，再加入烧烤料继续抓拌均匀，放入冰箱腌制入味。3摆放在空气炸锅。4180度烤10分钟。5翻面再烤10分钟。6喜欢吃辣的可以撒上辣椒面。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1鸡翅洗净改花刀。2葱姜料酒焯水洗净备用。3锅中适量油加入砂糖炒出糖色。4如图所示即可。5加开水，加入适量盐和五香粉生抽淋一点醋调味慢炖20分。6如图所示收汁即可。7肉汁软烂。8成品上图。
董小伊
1鸡翅焯水切花刀用葱姜料酒蚝油老抽腌制二小时入味。2然后珐琅锅里放入鸡翅，香叶八角桂皮葱段和红椒加热水大????烧开。3加适量冰糖老抽，黄豆酱少许慢炖20分左右。4汤汁浓稠关火即可。5家常做法仅供参考。6成品图。
董小伊
1网上买的懒人卤料。2网上买的鹌鹑蛋，先把鹌鹑蛋煮熟，然后扒皮。3油豆腐直接放卤水里就行。4这里食材还有牛肉丸，鸡翅中，鸡翅需要过冷水，焯掉血水。5卤料的使用方法：食材先焯水（素菜可以不用哦~）,一包卤料建议卤制2-3斤食材，建议加水1000-1500ml；将卤料倒入锅中、加入需卤制的菜品、水量盖过菜品即可，小火煮卤，可尝试卤水根据个人口味调节咸淡哦；（喜欢吃辣椒的宝，建议加辣椒一起卤制哦~）卤熟后关火、菜品在卤水中浸泡15分钟，捞出即可食用；6卤味的不错。
卡老虎大厨
1买回来的鸡翅洗干净，像这样子切两刀。2加适量葱蒜，蒜头，适量耗油，酱油，盐粉。3搅拌均匀，放一边给他腌制半小时。4腌制好的鸡翅放平底锅煎。5煎到两面金黄就可以。6煎好的鸡翅放到砂锅里。7刚刚腌制的材料倒进去。8可乐。9倒入可乐，刚好没过鸡翅就可以。10大火烧开，转小火慢炖二十分钟左右。11时间到，大火收汁。12成品，小孩子起爱。小窍门炖的过程要翻动几下，以免粘锅。
风风野猪
秋天一定不能错过的一道菜。
Dinaking
不用放一滴油就很好吃的橙汁鸡翅！酸甜可口不腻的橙汁鸡翅，材料简单，做法也简单！
可意妈妈
1肋排切块用清水泡发出血水洗净。2鸡翅洗净沥干水份。3排骨和鸡翅加入适量盐，蚝油，老抽，生抽。4抓拌均匀后再加入适量花生油抓匀，腌制1小时左右。5生姜和蒜头切粒。6洋葱洗净切块。7锅中热油放入鸡翅。8煎至两面金黄后盛出。9排骨也下锅小火煎。10煎至两面金黄后夹出。11砂锅适量底油，放入蒜头和姜粒炒出香味。12放入洋葱。13将鸡翅和排骨摆放入锅里。14淋上腌肉的汤汁。15盖上小火焗15-20分钟左右。16出炉后再来点葱花即可。17成品。18成品。
_蒍鉨变乖々
使用空气炸锅的第三次！
蔡蔡蔡虾滑
1花菇泡发，青椒土豆洗净。2花菇去蒂切成块儿。3土豆去皮切滚刀块然后放入水中以免氧化。4鸡翅两面切花刀。5青椒去蒂切成滚刀块。6鸡翅放料酒中浸泡10分钟，去除腥味。7葱姜蒜花椒油准备。8锅中放少许葱姜蒜花椒油，然后放入鸡翅慢慢煎至金黄。9翻面煎至两面金黄，盛出备用。10锅中留油放入土豆块煎至半透明状。11放入花菇块煸炒半分钟。12生抽料酒白糖黄豆酱调汁。13放入锅中放入适量的水烧开。14放入鸡翅，大火烧20分钟。15最后大火收汁即可。16盛入碗中。
宁静致远0217
1先将调料中前三个调成酱汁。2鸡翅对半切放入碗中加入适量料酒两根小葱腌制十分钟。3下锅将鸡翅煎至半熟捞出备用。4另起油加入蒜末豆瓣酱将鸡翅倒入锅中剪至一分钟。5把刚调好的料汁倒入锅中闷三分钟。6完成烹饪撒入葱花。小窍门细心
拉扯
1先将鸡翅改刀加入料酒小葱腌制十五分钟。2下锅煎至金黄。3把腌制好鸡翅的香葱酱油清水八角倒入锅中。4焖煮五分钟关火撒入五香粉孜然粉颠勺锅更加均匀。5把生菜铺在盆子里。6把鸡翅摆放好撒葱花小米辣。7完成烹饪。小窍门用心。
拉扯
1香菇提前适量清水泡发一下。2全鸡翅洗净备用。3将全翅改刀斩块。4斩好的全翅放入盘中，加入姜片。5加入适量蚝油，老抽，玉米淀粉，生抽。6抓拌均匀腌制20分钟左右。7锅中热油放入鸡肉。8将鸡肉中小火煎炒。9放入香菇翻炒。10加入泡香菇的水。11加入少量盐，大火煮开后中小火焖。12将鸡肉焖入味收汁。13放入蒜苗。14翻炒至蒜苗断生即可。15成品。16成品。17成品。18成品。
_蒍鉨变乖々
甜口，欢迎大家尝试一下
尹军杨
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
