晚上用手机拍的,图片质量不是很好,大家别见怪,吃还是很好吃的。
蝶恋花。
1把鸡翅洗净,撒上酷克100烤肉料加一点清水揉匀2把揉匀的鸡翅放入保鲜袋中腌制至少四小时以上入味。3烤箱220度预热,腌制好的鸡翅放入铺了锡纸的烤盘中烤制30分钟。4烤制中间翻两次,抹上蜂蜜,撒上白芝麻即可享用。
小慧厨房
做一道经典奥尔良风味,表面橙红鲜亮,局部焦黄,表皮松脆;肉质鲜嫩多汁,体现鸡肉本身特征香味的同时,突出浓郁的香甜与特有的辣椒清香;让您足不出户体验独特的奥尔良风情。 也不用去KFC买高价的鸡翅,简单的在家就能享受自己想吃的美味~!
DIY的美味
周末,为儿子和爱人的做一份香煎鸡翅,看着他们对美味的品尝,好满足哟!
家庭煮福
1准备好材料。(黑芝麻没有可不放)2鸡翅解冻好后,对半剁好洗净,加入少许料酒,少许盐腌渍5分钟左右。3土豆去皮后切块。4胡萝卜去皮切块,洋葱也切成小块状。5热锅上少许底油,油热后下鸡翅煎下。6煎至鸡翅表面变黄后,放入洋葱块炒香。7再加入土豆和胡萝卜翻炒。8加足够量的清水,水量要没过所有材料还略多,开锅后,盖上锅盖,小火煮约10分钟。9放入咖喱块。10小火煮开用木铲不断搅拌至咖喱完全融化;把汤汁收到自己喜欢的浓稠度即可就可以关火了,不用再加其他调味品了。11先拿碗盛一米饭压得稍实些,再倒扣在盘子上,再盘边浇
苽苽
1鸡翅室温解冻,用水清洗干净。2炒锅加水烧开,把鸡翅用热水焯烫5分钟,捞出林干水分。3我用的这个牌子的啤酒4炒锅放少许色拉油,下入鸡翅翻炒,然后放入酱油、白砂糖、盐翻炒,最后放入啤酒大火烧开,改小火慢慢炖。5鸡翅炖20就可以出锅了。
太阳1968
1整鸡翅2个,洗净剁开翅膀。2在鸡肉上划刀,将新奥尔良烤鸡腌料与适量纯净水搅拌均匀,洒在鸡肉上,使其入味。另加入少许白酒及蜂蜜,去腥增甜。3将腌料汁与鸡翅充分混合,腌渍20分钟。4将腌好的鸡翅整盘放入微波炉,用微波高火转8分钟,其间4分钟翻面一次,使其受热均匀,即成一道美味的烤鸡翅。小窍门鸡翅色泽红亮,蜜汁甜香,肉质鲜嫩,软香美味。
满满爱的厨房
1将鸡翅洗净,斩成小块2香菇洗净,撕成两半3热锅入油,倒入鸡翅4翻炒半分钟5在放入香菇6在炖肉料,加入500克清水7加两勺盐,两勺酱油8搅拌均匀9盖上锅盖,炖至剩少许汤汁即可
京京~
1鸡翼下锅清水煮开,过冷诃,洗干净!又下锅!下准备好的材料!2下少量的清水 酱油 胡椒粉 鸡粉拍几片姜和两颗蒜头 几滴白酒3大火煮开 改用小火,中间翻几遍鸡翼 注意看火 不要煮湖了哦!4简单 又好吃的鸡翼就做好啦!
~野山椒~
第一次下厨做可乐鸡翅,无油的!居然这么成功!2个人把这些都吃光啦!很简单哦!快出锅了才想起拍照片嘿嘿。
馋嘴哦
1煮鸡翅,去血水2调料汁:生抽+老抽+糖一定配比混合3炒鸡翅放啤酒和料汁炖4出锅撒些白芝麻
zhouxue781121
上回看完老杨做的鸡翅后,自己做了一次蜜汁烤鸡翅,这次做的奥尔良烤鸡翅,各有风味。
林玉清ivien
蜜汁烧鸡翅,我自细中意吃。买了COOK100蜜汁烤鸡腌料,记得最后自己加刷一层蜂蜜才好吃哦。
林玉清ivien
1鸡翅洗净2调腌料:料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉搅拌均匀,加入鸡翅,用牙签在鸡翅上扎一些洞,这样更容易入味3大蒜头切片,放入鸡翅中,确保每只鸡翅上都有蒜片4将鸡翅盖上保鲜膜,入冰箱冷藏,腌制24小时,腌的过程中,记得翻个面,保证每块鸡翅都腌入味5腌好的鸡翅放入加了锡纸的烤盘,刷上蜂蜜6烤箱预热,中层,上下火,200度烤十分钟,取出,翻面再刷一层蜂蜜,再烤五分钟,装盘,撒上黑芝麻,OK小窍门1、鸡翅烤得油光滑亮的秘决就是多刷几次蜂蜜。2、也可以在鸡翅上划上几刀,更入味,也更容易烤熟,我这为了造型,就没用刀划
行不改名
cook100的试用装收到了好久了,这个烤翅也做了好久了,以前都是晚上在家做好,拍了过程,第二天抽空了在公司上传菜谱,公司也不知道抽什么风,装了监控,限制了qq,真是不让人活了!哎,上班的人伤不起呀,只能偶尔逮着空了上几分钟过过瘾!感谢美食家和cook100给了我这个机会,一直都喜欢用cook100的各种烤肉料,方便不说味道还超级赞,我得说,烤翅还是经典呐!
馋猫厨房
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆