1鸡翅室温解冻,用清水洗干净。2把鸡翅用料酒、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、盐、白糖腌制5个小时。3把腌制好的鸡翅,放到烤盘上。4烤箱事先预热,200度,中层,烤15分钟,取出烤盘,在鸡翅上均匀的刷上一层蜂蜜。再烤5分钟即可。
太阳1968
香甜欲滴的浓汁裹着红红的鸡翅,配上生机勃勃的绿意,在父亲节到来的日子里,感受到了浓浓亲情和对天下父亲们的美好祝愿!
绿茶1000
一直都答应说要做做这个懒人版的改良版新疆抓饭,今天就兑现吧,上第一张图片,需要的材料是:胡萝卜,洋葱,鸡翅中段。
强强伍伍
1将鸡翅洗净,加入料酒、生抽、花椒、花椒粉、胡椒粉、白糖、盐、姜丝,拌匀2盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一天3热锅放油,放入腌制好的鸡翅,用中小火煎4一面煎至金黄色后,翻面,煎另一面5当另一面也煎至金黄色后,加入可乐,可乐要盖过鸡翅6盖上锅盖,焖烧7烧开的可乐翻着泡泡,中途用锅铲翻动鸡翅,继续盖上锅盖,焖烧8当汤汁快烧干的时候,将鸡翅翻炒几下,出锅。9美味鸡翅,出锅,盛盘
美时
1拿刀在鸡翅上划两刀2加入适量新奥尔良烤肉粉3用手把粉抓匀,让每只鸡翅都被粉均匀的包裹住4再加少许的盐,味精,白糖,黄酒,淀粉,用筷子挑匀,腌制备用10-20分钟5把腌好的鸡翅放面包糠里滚一圈6把所有包好面包糠的鸡翅,静置2-3分钟,使面包糠完全吸收鸡翅上的水分7炒锅加入大量的油,烧至8成热8下入鸡翅,煎至两面金黄,捞出控一下油即可小窍门1.鸡翅划两道腌制比较入味,或者可以用牙签猛扎鸡翅的皮,这样腌制的时候也会入味的2.面包糠刚裹完时,最后静置2-3分钟,使面包糠完全吸收鸡翅的收分,这样炸的时候面包糠就不
♀風♂
1鸡翅洗净,用刀划下,这样容易入味哦!2入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份3锅内放少许油烧热,放入鸡翅。煎至外皮两面泛黄4倒入可乐没过鸡翅即可加入酱油、黄酒、葱段、姜片,大火烧开后转小火。炖至汤汁浓稠即可。
恰似秋天
1先将鸡翅洗净,用盐和黄酒腌一下。为求美观我没用刀划几下 ,苹果去皮核切成小块~~2开始做了,先将鸡翅放锅里用油两面煎,煎黄就可以盛出放边上~~3先盛盘子里4在煎鸡翅的余油里放入白糖,不断翻炒以免粘锅,这个过程就是炒糖色~~5倒入苹果炸一下,也要不停翻炒,直至变黄~~6土豆炸成外皮金黄色,脆脆的~~7倒入鸡翅翻炒一下,让糖色裹住鸡翅~~8倒入清水,黄酒,放盐,倒点生抽调下颜色~~9待汤汁收尽即可出锅装盘~~~~汤汁非常的浓稠~小窍门鸡翅带着果香,吃着甜甜的又带咸,宝宝很喜欢,苹果也已经没有酸味只剩下甜了
凯莉妈妈
1鸡翅用生抽、料酒腌二十分钟2锅中入油,将鸡翅倒入煎炒.入香菇翻炒3加入李锦记豉油鸡汁,加少许水炖至汤汁变浓即可出锅。
秋水凝缘
烤鸡翅,很多人都爱吃自己在家做,可以随意添加自己喜欢的腌料,实惠又卫生再抹上一层蜂蜜,洒上一层芝麻,甜蜜幸福的香味飘满屋
放逐的青春
这是一盘绝对能够抓住你味蕾的好吃的
lywm1990
1在鸡翅上划上两刀,方面入味2锅中入油,放姜片爆香,加入鸡翅小火煸香,至金黄色,再烹入料酒出香,加入老抽再煸一下3放入水,加糖、醋、稍许的郫县豆瓣和两小勺甜面酱,大火烧开4小火收汁,等汤汁快要收干时,调入适量盐5装盘即可
蓝悠沁雪
1锅里一点底油,将白糖倒入,烧至溶解呈黄色,2将鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色。3姜片,大料,葱段入锅,加入料酒,老抽,盐和没过鸡翅的热水,盖上锅盖开大火煮滚,调小火炖18分钟。
suen8566125
1鸡翅洗净,在背面划一刀以便更好的入味2将鸡翅放入餐盒中,淋上料酒、鲜酱油、老抽(少许,上色用),撒上红糖(可多放一点)、盐、白胡椒粉、蒜泥,放入适量清水腌制12小时(清水放的量没过鸡翅一半的位置即可)3将腌制12个小时的鸡翅放入烤盘,200度烤25分钟即可
ivy_ge
很简单的做法。没买香菜,放点香菜味道更好还好看。。。
ll39215036
仔仔是个肉控,和他爸一样是无肉不欢啊!这不是过端午节吗,我弄了些棕叶,做了几个糯米鸡翅,别有一番滋味啊!
柠檬香叶
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿