1准备好鸡翅,将其洗净2在鸡翅上划几刀3加入料酒、生抽、香麻油和盐,腌制半小时以上4锅里放入生姜片5将腌制好的鸡块放入6盖锅盖,锅跳成保温时焖5分钟即可
小宇帅哥
1鸡翅洗净,在鸡翅是划几刀好入味。2把cook100烤料倒盘里加一点水拌匀,加入鸡翅和烤料充分拌匀,腌上30分钟。3接着就可以烤了,微波炉高火10分钟,翻面10分钟,大功告成。
晕水的鱼
1准备主料:鸡腿两个、鸡翅两个,洗净备用。2葱姜切片切丝、蒜切成蒜末。3鸡腿鸡翅剁成小块,放入葱姜蒜、盐、有机酱油。4放入适量味达美臻品蚝油。5放入一个鹌鹑蛋,放入两勺怪味鸡料粉。6用手抓匀,腌制1小时。7腌好后用手将葱姜蒜滤掉。8上锅炸,大火炸至金黄就OK了。9做好了,有一股蒜香O∩_∩O哈哈~喜欢孜然味的可以撒一些孜然拌匀再吃。
梅子の厨房
四川本地人做的香辣鸡翅,不加水炒熟的哦~
Danne
1材料:咖喱、鸡翅、土豆、胡萝卜、洋葱。2鸡翅浸泡于水中去除血水后沥干。3土豆、胡萝卜、洋葱切好备用。4起油锅煸炒鸡翅。5待鸡翅发白,下土豆和胡萝卜翻炒。6倒入清水没过食材,加入咖喱炖煮。7加入洋葱继续炖煮。8待汤汁粘稠即可。
cissey
这是从网上看来的。味道还不错。
晨妈小厨房
1鸡翅上划上口子便于入味。2加入烤肉料,适量啤酒,少量盐和一小勺糖,喜欢的加点黑胡椒。3放入冰箱,腌制2小时以上,时间越久越入味,我腌了一天。4放入烤盘,烤箱200摄氏度烤约35分钟,喜欢的可以在最后5分钟取出刷一层蜂蜜。5开吃吧。
玻璃瓶柠檬草
现在市场很多烤肉腌料我最喜欢的还是奥尔良烤鸡腌料,并且用了很久,我很喜欢它的各种口味,最近我试用了韩国调味品“大喜大”烤肉酱料,使用后另我很惊奇,它的口味也是相当的特别,鲜香可口,入味浓厚。烤鸡翅在我们家中是常做的一道菜,也是我女儿的最爱,因此市场各种的腌料我都会尝试,喜欢的话我就会经常用,总之我现在爱上了“大喜大”。 “大喜大”是韩国最大的食品企业CJ(韩国第一制糖株式会社)集团主要品牌之一,韩国调味品市场上当之无愧的第一品牌。在韩国拥有80%以上的市场占有率。目前已成功推出了鸡精、牛肉粉、鸡粉、海鲜
zammwsm
天气越来越热,厨房像火炉一样,提不起劲做菜,只有越简单越好。
晨妈小厨房
1鸡翅洗净,剁成4段,鸡中翅上划上两刀。2鸡翅用开水焯烫,洗净。3鸡翅倒入盆里,加料酒、蚝油、蒸鱼豉油、葱姜蒜、白糖、少量盐拌匀,腌制30分钟。4泡椒切段,剁椒备用。5腌制好的鸡翅装盘,上面铺上剁椒、泡椒,上锅蒸10分钟。6蒸好的鸡翅撒上香菜、芝麻什么的点缀。可以开吃啦。
微米
1鸡翅洗净后,沥干水份,倒入适量蜂蜜。2放适量盐。3倒入适量酱油上色。4搅拌均匀,掩制15分钟。掩制过程中需要搅拌几次下。5中火煮滚后转至小火加盖焖30分钟或焖至汤汁干而粘稠。焖过程中要搅拌下,以免粘锅。6成品图。
lohyiengnee
没事练练手吧
牡羊座
闷热潮湿的天气,吃点姜味的东西。它能促进血液循环,提高胃功能,消暑解热,再好不过了。
思满天
有时候想不明白生活的意义是什么,会觉得自己的一无所成,又会觉得自己忙的什么都顾不上,这又是一种怎样的状态呢?有时候会突然觉得生活也许就是这样,默默的把每一件事做好,那更是真正的生活状态吧,为何又要追求什么结果呢,也许是自己心态还不好,总想做点什么吧,认真生活就好,所谓的成就也不过是一个好的生活状态。
快乐小鱼(⊙o⊙)
寂儿要为大家服务!
熹雪冥沫
1准备材料。2准备调料。3丝瓜切滚刀块 其他用手撕成小块。4锅中倒少许油 倒入丝瓜翻炒至稍软。5倒入黑木耳。6加少许料酒。7加入生抽。8加入蚝油少许。9鱼露提鲜。10最后加入平菇翻炒。11翻炒过后加蘑菇精即可。小窍门1.这些调料都只加少量的,而且都带有咸味,所以不需要再加盐了。
香橙可米露
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫