1鸡翅,焯水,沥干水份,备用;2背上划几刀;3热油,入鸡翅;4炸至微黄,出锅;5摆盘;6撒入椒盐;7撒入孜然;8撒入五香;辣椒粉~~9成品~~
祺妈雨夕
其实做这道菜没什么特别的故事,只因自己是吃货一枚,平时也没时间出去吃,况且在外面吃挺贵的,感觉自己没事的时候,自己烤下,也是极好的~
森碟宝贝
1将鸡翅用刀划出一道道,倒入兑水的奥尔良调料,并再倒入调料的干粉,和切好的葱姜条一并腌制。至少3小时2将腌好的鸡翅放烤箱内,上下管200度中层烤10分钟3取出鸡翅,涂刷调料烤5分钟,反复几次
♀袖兒↑
1鸡翅划刀备用2酸奶备用3调料备用4面粉备用5将酸奶及调料放入鸡翅中拌匀6将拌匀的鸡翅盖上保鲜膜腌制2一3小时7将所有鸡翅蘸上面粉8将蘸好面粉的鸡翅摆放在烤盘上,每个鸡翅上放上两小块黄油。放入烤箱,上下火200度,烤制20分钟。9烤制完成出炉10成品小窍门这里用的奶油咖喱,也可用咖喱粉。
满唐羽舞
这道麻辣火锅鸡如冬日暖阳 让人从里到外暖暖的!
巧克亮
可乐鸡翅,光看看这颜色就好有食欲,家里来客人绝对压得住场面的一道菜......哈哈!不爱吃饭的儿子你居然干掉了5个.
小青de美食
下饭馆最喜欢点蒜香鸡翅,但是在饭店里一小盘就要花几十块,对于爱做饭的人来说自己做美食,既能享受完成后的成就感,还能省好多钱,花一样的钱自己做能吃好几次,简直太棒了,这个外壳的比例我自己觉得刚好,大家不妨也做来试试,做给自己的家人孩子,健康卫生,而且还充满温暖.
evaboss
每次去吃三汁焖锅觉得分量都好少,还是自己做的实在啦 想吃什么可以放什么
cwq100
1食材:鸡翅(已清洗焯水)、香芋(已去皮洗净)、香葱2将已洗净的香芋放在案板上切开,待用。3将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块。4烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡翅,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6随后,合入切好的香芋翻炒一下。7接着,加适量的清水煮开煮至香芋熟软。8然后,加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11调味翻匀。12最后,出锅装入大碗中、搁入香葱,即成。
花鱼儿
今天给小伙伴们推荐一道新口味的鸡翅做法,味道清新,酸甜可口,如果家里有孩子一定会喜欢~
江太璐
1食材:鸡翅(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)、烤麸、桂皮、大料2将烤麸撕成块,用开水泡一下,待用。3将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块。4烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡翅和泡好的烤麸翻炒翻炒。5随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。6加适量的清水煮开。7接着,合入已清洗好的黑木耳翻动一下。8然后,加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11调味煮开。12最后,煮至汤汁差不多了,即成。
花鱼儿
盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一,属于粤菜系 - 客家菜。我一直比较喜欢吃盐焗鸡,由于自己不会做,海盐也不好买,经常都是去外面的卤菜摊摊上去买。这次,在淘宝上买了些海盐回来,参考了多种做法之后总算做出了自己喜欢的盐焗鸡。
夏家耳
1鸡翅焯水捞出2倒入油锅翻炒3加一点酱油,蒜末和姜片翻炒4上色后倒入一罐可乐,盖盖炖5炖一会加盐,汤汁收干即可摆盘6撒上芝麻即可
爱吃饭的糖豆包
我特别爱吃鸡翅,家人特别爱吃香菇,我就在啤酒鸡翅里放了香菇,没想到味道特别好。家里没有香菇也可以用我这方法做啤酒鸡翅,很随意也很简单,希望你喜欢~
随意小厨
有了烤箱后,一直在试验做不同的东西,希望用最简单的食材,最简单的方法做出美味的食物……
kiwi肉肉
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝