本文提到的柚子蜜,就是韩国的浓缩瓶装柚子茶,用开水冲就可以饮用了,新鲜水果味很浓,在华埠和亚洲人市场能找到,国内也有出售,但有些是山寨的,当然就没那么香了,以前在香港的超市买过正宗的。后来发现柚子蜜不但可以用来冲水做饮料,也可以当JAM来涂面包或饼干,还可以做蘸汁,一物多用啊。
rosejyy2000
1鸡翅洗净,沥干水分,加盐,料酒,姜片,酱油抓匀,腌制2小时以上,最好能冷藏过夜更入味。2将腌制好的鸡翅,间隔开,皮朝上,放入铺有油纸的烤盘。3入烤箱,200°,烤20分钟左右。出炉后撒上适量的孜然颗粒。4反面也撒上孜然。5开吃。小窍门孜然最好用颗粒的,粉末的不好吃。
悦悦玉食
无骨的鸡翅,给老人和孩子吃最方便
懒懒乖乖
爱上慢生活,爱上小厨房,可乐鸡翅,简简单单确能搞定小孩胃蕾大家一起来做
三宝妈私厨
简单又好做的一道东北菜!
漂在海上的船上
1买回来的鸡翅要冼净,在表面切两刀,便于入味。2放油,放生抽,放盐,放鸡料粉。3开锅,放少许油,调小火。4煎到表面金黄再翻到另外一边,盖锅。5当两面金黄即加两块姜,加上蒜蓉。6盖上锅盖,焖一下,就可以开吃了。
追逐繁星。
榛蘑给鸡翅增添一点鲜!
喵饿了
1准备原材料2鸡翅洗净,沥干水份,用刀在鸡翅背划几道,这样更入味,然后放少许盐,两匙料酒,一匙酱油,搅拌均匀3锅烧热,放油,鸡翅下锅,煎至八成熟。4锅底留油,放入姜片,大蒜瓣,蒜末,葱,煸香5煸香的配料留在锅中,倒入煎过的鸡翅,放入话梅,陈皮,放一匙料酒,放少许老抽,蚝油,冰糖,放入热水,盖上锅盖,大火转中火焖5分钟6出锅,摆盘小窍门话梅和陈皮最好要原味的,不要九制话梅或者陈皮,老抽是上色,冰糖是提亮色,蚝油是提鲜的,避免用冷水焖,这样水要煮开,时间太久,鸡翅会太软
轩雨_
家人自己吃,超市挑选新鲜的鸡翅,稍大一点,皮可以肥一点,这样做出来皮特别香,不放乱七八糟的调料,美味,简单易学。
除了睡就是吃
鸡翅!是很多小朋友喜欢的食物,这个鸡翅洗做法比较简单。
阿敏厨房
1将解冻后的鸡翅洗净,用刀子或者叉子在鸡翅划几下,以便更好的腌制。2腌料与清水混合均匀,然后将鸡翅倒入搅匀,腌制6小时以上3美的电饼铛刷油,将腌好的鸡翅码放在盘中,选择程序烤鸡翅410分钟后,香喷喷的鸡翅就烤好了小窍门腌鸡翅时可用牙签或小叉子在鸡翅表皮上多叉些小孔,以便腌制的更入味。
壹佰汇李辉
每次去肯德基都一定会点上一对烤翅,肉质很嫩,微甜的蜜汁味儿,很赞!家里有了宝宝后总想着把一切的美食都给她吃,外面卖的卫生和品质都不敢放心给宝宝吃,就自己学着做了,味道真不输给肯德基的哦,宝宝超爱吃!看到家人吃的开心、健康,就是我最大的幸福!
小吉的奇幻王国
1鸡翅洗净,加入少量盐焗鸡粉,酱油,糖。2腌制30分钟,腌制过程翻几次身。3烤盘上铺一层锡纸,将腌制好的鸡翅放上面。4烤箱预热后,放入烤箱180度烤15分钟。5翻身,150度再烤15分钟。6香喷喷的盐焗鸡翅烤好了。为了让肉爽口一点,紧实一点,可以将烤好的鸡翅放入凉开水浸泡10分钟,然后放通风处风干。7懒人版盐焗鸡翅8咸鲜美味
客家妹琥珀
1鸡翅洗净,焯水,一定要凉水下锅。2用生抽老抽,盐,料酒腌,一定要抓匀,放冰箱一宿,特别入味,如果不行,最少也要腌一个小时。3准备配料,切法如图,我用的是小香葱,也可用大葱,洋葱等代替。4摆盘。5炒糖,我用的是冰糖,第一,颜色鲜亮,第二,甜度低(因为要用可乐,不要过甜),第三,有一定的保健作用。注意小火炒成褐色。6放入腌制好的鸡翅翻炒,等到翻炒均匀,下葱姜蒜,继续翻炒,中火,等到颜色上的均匀即可。7加入可乐,我是二十个鸡翅,一瓶可乐,之后大火烧开,转小火,炖二十分钟左右,大火收汁。8起锅装盘,做给孩子吃的
超超
鸡肉外面的很不安全,自己做美食丰衣足食,简单方便快
思创味湶
1隔水融化黄油、巧克力、糖、盐。2加入鸡蛋拌匀。3加入面粉、可可粉、榛子粉、泡打粉拌匀。4分成24份,滚圆。5放入铺有锡纸抹油的烤盘中,按扁。6烤箱120度预热,烤12分钟。
树袋熊
1鸡心莲花白一颗 干辣椒 干花椒少许。2莲花白洗净用手撕碎 不要白邦。3锅里放油 爆香干辣椒和干花椒。4放入莲花白翻炒片刻后放入白糖。5八成熟时放入醋和盐翻炒均匀即可。
陌上0_0
1将青菜洗净。2青菜茎和叶分别切段。3锅烧热,倒入适量油,加入青菜梗大火快炒。4菜梗炒至断生,加入菜叶同炒。5菜叶炒软,调入适量盐和味精炒匀。
面朝阳光
兰香子有润肠通便,清凉降火,美容养颜功效。
竹之精灵
1肉切丁,放酱油料酒腌制。2葱姜切片,各种材料切小块。3锅内放适量油,烧热后,放葱姜爆香,放肉块。4炒至肉变色后,放香菇彩椒丁。5翻炒一会后,放适量蚝油。6勾少量淀粉,倒入锅中,翻炒,加盐调味即可。
微雨飞燕