清爽的春季小凉菜
梅依旧
Bread and butter pudding is a traditional dessert popular in British cuisine.
cucurrucucu
The word originates from the medieval Latin word biscoctus, meaning "twice-cooked/baked": it defined oven baked goods that were baked twice, so they were very dry and could be stored for long periods of time.
cucurrucucu
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
1准备好猪肉末,在里面加个鸡蛋,料酒,酱油,芝麻油,盐,味精,葱粒,姜粒,然后搅拌均匀。2尖椒用刀去掉头,在划一刀,把中间的籽抠出来。3把弄好的肉末塞到尖椒里面,摆放在盘子里,最后在上面淋上点菜油。4放在微波炉里先加热4分种,然后取出来翻一下面,在加热4分钟。然后做得多的话可以久点。
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1鸡蛋加入调料打散。2倒入适量牛奶,然后撒上虾皮。3水煮开放上去蒸差不多七分钟,可以吃啦。
lavenderkate
1鸡蛋打散煎好,用炒勺铲碎,盛出备用。2锅里下油,蒜炒香。3加胡萝卜丁、玉米粒、碎肉粒等调料,翻炒至胡萝卜丁八成熟。4加米饭翻炒匀。5加入煎好的鸡蛋、葱花炒匀即可。6隔夜的米饭洒点白开水,就很容易用勺子压碎成一粒一粒的。
霞美人
把好吃的肉肉卷起来。
大白菜菜
土豆已是世界性的价廉减肥“良药”。1988年,法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅,目前这类餐厅仅法国就有70多家。1989年以来,意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等国也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。 中餐用土豆作主食的还不多,多数人是当菜吃。为了减肥,就应以土豆当饭,如煮土豆、土豆条或煎土豆饼,每日一餐,坚持吃下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪肯定有益。今天推荐了12种花样的土豆做法,中餐西餐点心全部都有哦,必定有一款适合你,呵呵!
潼沁
1把蛋打入杯中,用划蛋器将蛋划好后加入盐、糖、味精、橄榄油,搅拌均匀后待用。2面粉倒入盆里,加入蒸馏水、鲜酵母(或干酵母,分量为鲜酵母的一半)及做法1的材料,按同一方向将所有材料搅拌均匀。3将混拌均匀后的面团放在撒有干面粉的面板上,匀力揉搓至面团柔软不黏,表面出现光泽。4把小面团搓成粗条状后,用手指不断将面团两端向中间挤压,目的是令面团根据纹理进行发酵,小面团揉圆后用保鲜膜将面团盖好,让一面面团表面变干,然后再将面团放入冰柜发酵1~1.5小时。5在pizza盘上撒些面粉,将小面团以“小鸡捶”的部位按压弄成
潼沁
话说紫薯,前年刚认识的时候,买了一些回来在微波炉里面一烤,估计是时间长了,结果不光表面干吧的要命,里面也是硬巴巴的,俺和俺老妈一致得出结论,这玩意儿不好吃。 再后来,KFC也做起了紫薯蛋挞,各大面包房也做起来了紫薯类的面包,抱着尝试的心态,结果发现这玩意儿还不赖。 到后来,自己烘焙了,也对这玩意儿十分青睐了。
yoyochen
1紫薯洗净去皮。2切成小块,上锅蒸熟烂。3蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥。趁热,加白糖和奶油搅拌成紫薯泥备用。4除黄油以外的材料混合揉成团。加入黄油,揉至能拉出薄膜。5分成5等份醒15分钟。6分别擀开。7抹上紫薯泥。8卷起。。。9用牙线割开。10分别放在模具中继续发酵至两倍大小。11表面刷蛋液,撒油酥粒(做法在贴士里),预热烤箱,175度,15分钟。小窍门在做紫薯泥的时候,如果没有奶油,那就用奶粉兑牛奶。烤箱的温度及时间根据各家烤箱而定。油酥粒的做法:低粉60克与25克的黄油、15克的白糖混合搅拌起来。
yoyochen
1材料:鸡蛋1个、牛肉50克、大米饭1小碗。2调料:白胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、料酒各适量。3牛肉洗净切薄片,加入胡椒粉、盐、料酒和淀粉腌10分钟。(我是用涮火锅剩的牛肉片)4鸡蛋打成蛋液备用。5大米饭倒入锅里加水大火煮开改小火继续煮10分钟。610分钟后加入牛肉片大火煮开,再倒入鸡蛋液划散。7最后加入少许盐和鸡精,撒上香菜末就可以出锅了。8尝一口,牛肉很嫩、粥挺鲜的不错。
就喜欢做吃的
这个洋葱派是我啃了半天菜谱,做出来的做好后.自己吃了大半个,嘿嘿~~ 类似披萨的做法,但又比披萨入味。底是酥皮,但做起来却很简单
草月
前段时间一直在看多拉A梦,很怀念的感觉,看着机器猫的最爱——铜锣烧,忍不住自己也想尝试一下的说。于是,在网上找了些方子,不过今天我要推荐的一个方子是不要用到烤箱的哦,所以对于那些家中没有烤箱的朋友来说,这款小点心是个不错的选择哦。不过做的时候发现其圆润的形状有点点难控制,所以建议要做的朋友最好有个圆形镂空模子,这样到时候做出来的铜锣烧会非常漂亮哦,就像机器猫里画的那样,看了就很有品尝的欲望,不知道一直吃铜锣烧会不会也变出多拉A梦的百宝袋例。。。
evelinepan830
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜,酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处,为了能够吃更多的洋葱,做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分,不知道说法是否正确 。2菌类:白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种(挑自己喜欢的就行,随意)。3做法一级简单,脆骨焯水洗净后放入砂锅中,加入适量的水和一块姜,大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇,把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候(大约30分钟的时间)把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白(大约得1个小时左右),加盐调味即可。7PS:我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉,不知道表达的够不够清楚。嘻嘻,不管什么样子,自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽,葱头的辣味被麻酱稀释,微甜微香,木耳绵软,与葱头的脆感形成反差,此乃健康小菜。
大眼儿波波
食材可随个人口味喜好而定,建议不用叶子菜,选择硬菜比较好,比如:藕、土豆、平菇、笋等,前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月