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1材料：面粉，鸡蛋，葱花，盐，味精。2面粉调成糊状，打入鸡蛋继续搅拌，加入葱花。3........4锅中放一点点油，油量以拿起锅晃动，能均匀的都沾到油即可，多了很难成型。拿起锅，轻轻晃动，让面糊均匀分布在整个锅底，小火。5摊饼基本成型的时候，用铲小心将两边叠起，小心翻面，稍微煎一会儿，即可出锅。6出锅了。
左手倒影
番茄鸡蛋饼的做法其实及其简单！以下向大家介绍的番茄鸡蛋饼的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点番茄鸡蛋饼,营养又易消化！番茄鸡蛋饼有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的番茄鸡蛋饼！番茄鸡蛋饼的最好做法是能做到不油不腻，这样的番茄鸡蛋饼吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！
xiuxiu5286
牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸，其中所含胡萝卜素比胡萝卜高２８０倍。 经常食用牛蒡根有促进血液循环、清除肠胃垃圾、防止人体过早衰老、润泽肌肤、防止中风和高血压、清肠排毒、降低胆固醇和血糖，并适合糖尿病患者长期食用（因牛蒡根中含有菊糖），类风湿，抗真菌有一定疗效，对癌症和尿毒症也有很好的预防和抑制作用，因
素手煮羹
紫薯包裹着米饭让人有种清新的感觉.
@zhangying@
1用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖。2继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。3再继续搅打，到蛋白表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。继续搅打。4当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个直立的尖角，就OK了。5蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。（此时开始预热烤箱150度）6依次加入色拉油和牛奶，搅拌均匀（色拉油最好分次加）。再加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。7盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀从底部往上翻拌，不要划圈以免蛋白消
浓咖啡淡心情
东北面食
风中丝丝清雨
这道菜是朋友介绍的,外脆内嫩,很香,的确不错.
fxdcf
这个便当是LG生日我做的寿司蛋糕，因为LG不喜欢寿司醋，说寿司醋像洗脚水味道，所以我改进了寿司中间的夹层，将韩式拌饭的料理加到里面了。非常漂亮的一个便当，在母亲节到来之际，送给天下所有妈妈：祝你们母亲节快乐，身体健康，越来越年轻漂亮。
佳妮寶貝
1活好的面团醒至1小时。2葱切碎。3把醒好的面团擀成大片。4放入葱花、油、盐、五香粉。5把面片卷起来。6再顺着一头卷起。7成螺旋饼状。8轻轻的擀开。9电饼铛加油，油热。把饼放入盖好盖。102个鸡蛋在碗中加鸡精， 葱花 打散。11饼两面上色。12均匀 倒入打好的鸡蛋，再盖上饼铛盖。13至鸡蛋凝固即可。14取出切开就可以吃啦。在配上一碗粥就更好了。
西马栀子
这个菜还是跟我婆婆学来的，虽然我知道它的胆固醇含量高，可是我家里都超爱吃，现在我控制在一个月吃一次解解馋，小孩一般爱吃点，因为做出的鸡蛋有味道，总比白水蛋好吃吧！不喜欢的也可以改成鹌鹑蛋。在今年万家宴里面我就把我的这个菜拿了出来给大家品尝，现在我把我的好吃法告诉大家！
水果慕司
介绍个简单的营养早点【西多士】，和清风一束学的，很容易的。
海蓝澜
虾丸，虾卷，不管是就着粥还是煮面条里，还是就当一顿小零食吃，都是不错的；做这个东东的时候，子墨因为尿裤子了回家换裤子，吃了4个，又出去玩了...脆嫩脆嫩的虾丸，小家伙MS还是比较喜欢的
酸辣土豆丝
今天无意间看到了糖醋白菜的博客中有个神奇的点心约克夏布丁，看她的描述感觉很有意思，决定试试，没想到真不错！ （约克夏布丁，不但能让人感受到面糊的活力，还时时都能让人收获到成功的喜悦！美国版约克夏布丁是无糖无油的健康面包，外表香脆，内心软绵，满屋子持续散发着烤过的鸡蛋与牛奶的浓香。里面加了一个蛋白来帮助布丁涨高，操作简单也容易上手，东西都准备好了就趴着烤箱等着看布丁跳舞吧~~）
尤美
冰箱里还有自制的奶油奶酪，得赶紧用完，看到了小媚猪这个方子就拿来试试，味道还不错，可惜这次又剩下了芒果奶酪泥，明天做芒果戚风再用吧！！
尤美
我很喜欢花生的味道，所以喜欢把花生酱做成各种蛋糕，以前做过麦芬，这次试试戚风。本来就特别喜欢戚风蛋糕的味道，上次自制的芝麻花生酱还躺在冰箱里，所以就用它了，两者结合一下，哈哈，味道不错，宝贝超喜欢！！
尤美
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
