豆腐是老百姓餐桌的家常菜,我家对豆制品类也是情有独钟,豆腐的做法很多,怎么做都喜欢,尤其是家常豆腐,做的最多。配上鱿鱼的海鲜味,这豆腐就更鲜美了。
之吗
1葱洗净,切成葱花,放入肉馅里,再打一个鸡蛋。2进行调味:放入少许的牛肉粉、酱油、盐、十三香。3搅拌均匀。4把藕切成小碎末,放入调好味的肉馅儿里面。5搅拌均匀。6用勺子盛满后,一个一个的放入平底锅煎熟。7煎熟一面以后,再翻面。两面金黄就好了。
小老虎宝贝
很多MM都喜欢西点,不仅仅喜欢吃,还喜欢自己做,因为西点的制作过程的确有趣~~~但是想做西点,没有烤箱、没有搅拌器,怎么办呢??没事!肉肉在这里教大家用微波炉也作出美味的酥饼!!
木易捷肉肉
一直以来都很享受烘焙的乐趣。要做点心、饼干,自然少不了模具,看似简单的模具,可以让你的面粉“活”起来。
kiss战女
1准备好所有材料2把芹菜叶切碎3加入适量的面粉4放入鸡蛋,搅拌5放入芝麻盐,芝麻压碎放一点盐,味道很不错6火腿切片待用7电磁炉里摸一层油,放入火腿8然后就一层火腿一层面的,慢慢摊^_^9盖上盖子,等10分钟左右就可以啦10出锅喽,切成一块一块的,看起来还不错^_^
fanqingyun
这道菜,营养丰富,味道鲜美,很适合孩子吃,而且一定会很受大家的欢迎,快来和我一起做吧。如果孩子在身边,不妨叫她和你一起做,一定是一件开心的事情。
我的美食美刻
当孩子们挑食时,就做这款藕饼吧,外酥里香,五彩的缤纷,动手很简单
冰清-2011
菠菜的营养很丰富,这个不用多说大家一定都知道的,虽然菠菜很营养,但它却含有大量的草酸,所以一次不适宜吃的太多,而且在吃菠菜前,大家一定要先用开水烫一下或用水煮一下,然后再凉拌,炒食或做汤,这样既可保全菠菜的营养成分,又除掉了80%以上的草酸.
橙枫叶
黄油饼干制作简单,口感酥软,奶香十足。早上搭配牛奶当早餐或是当零食吃都不错!
Sofy楊
锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美 多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜 锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状 其实说白了,就是饺子换了个吃法儿
放逐的青春
1三文治蛋糕全部滴材料。2锅中放少许油爆炒肉碎至变白。3加入调味料拌炒均匀。4装盘拿起备用。5鸡蛋放入搅拌机拌打至变白。6慢慢一小撮、一小撮滴把幼糖倒入拌打至膨胀及浓稠。7分几次筛入面粉,拌均匀即成面糊。把它分成2等份。87寸模铺锡纸倒入其中一份的面糊放蒸笼蒸熟。(用牙签插入,拉出不沾面糊就代表熟了)9拿出蒸熟的面糊,把一份的肉碎均匀滴撒在面糊上。10也把其中一份的红葱酥均匀滴撒上去。11把剩下的另一份面糊小心轻轻地倒在上面。12把剩下的另一份肉碎和红葱酥分别均匀撒上,再放进蒸笼蒸30分钟即可。13另一种
亚希珍祥
煎饼馃子在饭店很难见到 只有早上的早点摊、马路边才能见到制作和出售煎饼馃子的小推车 制作一个煎饼馃子只需要几分钟的时间 但是早上还是经常能见到人们排队买煎饼馃子的景象 今天我山寨了一把,喜欢的也做做试试吧
放逐的青春
青椒切碎加入鸡蛋液中,青椒的味道和鸡蛋的味道很好的融合,和分开炒的青椒炒蛋,口感很不一样呢。。。
天天吃土豆
来给面包换下不同衣裳,就会有不一样的美丽。儿子像女儿大小的时候给啥也不吃,喂一餐简直就好象要了我的命似的。真是吃一顿就哭一顿的。那种一去不复返的日子啊。想起都怕怕!还好,女儿不像老大。只要不是不舒服什么的,见到什么能吃的都放进嘴巴里,也不管到底好不好吃,能不能吃,总是先尝了再说。
慧燕儿
家里的轩少爷很奇怪,不吃蛋黄,连打着蛋液煎成的蛋饼或是蒸的水蛋都不肯吃。偶尔有一次将米饭泡在蛋液中再炒,他居然全吃掉了,根本不知道是全蛋炒的,家里有小宝贝不吃全蛋的也可以试一试。
香菜
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女