爱上烘培,就是从这款小小的纸杯蛋糕开始。从此,我的烘培热情也就开始一发不可收拾了。喜欢这种小小的纸杯蛋糕,是因为每次烤完蛋糕带来的是满屋子的蛋糕香味,沉浸在幸福中的滋味也是此时此刻了。
慧燕儿
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。大葱味辛,性微温,具有发表通阳;解毒调味的作用。
GXL8728
走在大街上,是不是常被肯德基香气弥漫的炸鸡给吸引住呢?这总会让你忍不住买上一块,金黄色的炸鸡,轻轻咬上一口舌尖立刻感到鸡肉的鲜嫩口感和它满口香溢的肉汁,嗯~~心中油然而生的满足感不可言喻。不过这种感觉你在家中也可实现,让你吃的开心,并且放心! 想要炸出美味的炸鸡,除了油温掌控外,最需要注意的就是材料的选用,炸鸡最重要的是酥脆的口感,在于其使用的面糊和脆浆粉,因此了解脆浆粉是不可或短的步骤,这样才能做出美味香脆可口的炸鸡,其次,腌料正确使用是为其加分的最佳秘方,好了!现在我们一起来做肯德基风味的《香酥炸
zammwsm
只要是北方人都会的素三鲜水饺....呵呵....
雪峰儿
“糊塌子”也叫做“摊饼”,原料可以用西葫芦、黄瓜、角瓜、南瓜等来制作,但通常人们使用西葫芦制作的比较多。制作时,可以在自己喜欢的瓜丝里放入鸡蛋、面粉和少许盐拌匀,然后在饼铛或锅里放少许油进行摊烙就可以,再配以小米粥、豆粥或玉米渣粥等,便是一顿不错的正餐饭食,这也是北京人比较喜欢的一种吃法。今天,就用南瓜制作这道家常美食,叫做“南瓜糊塌子”,做法如下;
大炒勺
好吧,我承认我吃一个吃货,注册美食天下好久了,学了不少花样哦。第一次参加活动,心里还是有点紧张滴,这是周末做的素馅包子,朋友吃了都说味道不错,所以现在拿来和大家分享一下。
檀香菩提
蛋羹生活中必不可少,有些人甚至天天离不来,那怎样能把蛋羹做的滑嫩无孔呢,嘿嘿,看看我的方法吧~
唐小萌爱淘气
上次煎的火大了,糊了,听从美食家朋友的意见,这次小火煎了一把,果真好多了,哈哈,喜欢美食家,在这里学会了好多,进步了好多。。。。
天天吃土豆
1面粉、酵母、糖、鸡蛋和面,加黄油揉至出筋膜发酵至2倍大。2搓成拇指粗的长条。3把火腿用面包好。4放入烤箱二次发酵。5发酵好的面包坯抹上蛋液,160°上下火烤20分钟。6烤好的面包当早点吃,是面包与火腿的完美组合。7再来一张。
清风022
炒饭不少见,不同搭配,不同口味。
玖嘉颐
1核桃仁用研磨机打碎2鸡蛋黄打散3巧克力隔水热容4把巧克力酱加入到鸡蛋液中5倒入牛奶,要一点一点的加进去,边加入边搅拌6倒入核桃仁7面粉过筛8加入2茶勺蜂蜜,搅拌均匀9蛋清加入少量盐,一大勺白糖,和2-3滴醋进行打发10因为是巧克力蛋糕,所以没放很多的糖,一次性打发到蛋清能拉起尖尖头十秒不掉11把蛋清分3次加入巧克力糊糊里,搅拌均匀12电饭煲刷上油13把巧克力糊糊倒入电饭煲中,在桌上震几下去除表面的气泡14按下煮饭键,等跳掉保温时,在排气孔上盖块湿布焖40分钟,再按下煮饭键,待跳到保温时,再焖25分钟即可
♀風♂
1原料洗净备好。2番茄、香菇、豆腐、瘦肉切片,葱切末,葱白和葱叶分开。3瘦肉用淀粉和生抽拌匀掩制,鸡蛋加盐打成蛋液。4热锅冷油,烧热后下鸡蛋炒成块,铲到一边。5下葱白炒香。6下番茄炒出汁。7转入汤锅,放切好的豆腐和香菇,下盐调味。8大火烧开,中小火煮5分钟左右时用筷子将肉片滑入,肉片变色关火。小窍门吃的时候撒上葱花即可
花雨曼陀罗
陕西八大怪 关中地区的地理位置 “关中八大怪”,指陕西省的关中地区(大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川,秦岭以北,黄土高原以南)出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,关中地区在衣、食、住、行、东等方面,形成了一些独特的方式。有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区,沿袭历史民俗,形成了生动有趣“八大怪”,以其“古风古韵古长安”的独特魅力,成为外地游人探寻的一大热点。 值得一提的是,虽然“关中八大怪”有时被称作“陕西八大怪”,但这是不完全合理的。实际上“陕西八大怪”中的风俗仅出现
金金小宝贝
寒冷的冬季,来一碗营养十足的酒酿蛋是个不错的选择哦~米酒的甘甜,搭配着百合、莲子、枸杞、大枣、银耳十足的营养,对于女性具有很好的滋补作用。米酒,原来是四川小吃,用蒸熟的米饭,加入酒药,就是一种酿酒的酵母,经过发酵,一部分淀粉醣化,产生一些酒精,然后加水煮开,杀死酵母。味道甜而有酒味,酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。百合具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜,清热凉血。主治肺燥,肺热,或肺热咳嗽, 热病后余热未清,心烦口渴、肺结核咳嗽、秋季养生小常识口干、毒火上升、身
橘子小姐_Clementine
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。 《本草纲目》指出,牛肉能“安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。【适用人群】一般人都可以吃。1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹
狼之舞
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房