1把要用的材料准备好先2生粉水倒入蛋液中拌匀!3放入肉末拌均匀!4加入盐、鸡精拌匀!5最后将切好的韭菜黄倒入拌好!6锅放油烧热后倒入拌好的蛋液后转小火!7见蛋液有一点点凝固时开始翻面动作要轻!8蛋液慢慢的一块块嫩嫩的蛋饼!9喜欢颜色有点焦黄的可以转大火煎个2分钟!我比较喜欢滑滑的口感所以我全程小火炒!10最后放入盘中!小窍门蛋液中的肉酱可以换成虾仁或者火腿粒或者腊肠粒、鸡肉不过要先微微炒一下!
方亦乔
1准备材料大集合。2胡萝卜、青菜用料理机打浆后,分别加入面粉内揉成面团。3两个彩色的小面团。4其他材料处理后,再来个集合。5鸡蛋液炒碎花状。6油锅炒虾段,下热水煮开,再下鸡蛋花。7剪刀上涂点油,把面团剪成小鱼状下锅,再下入青菜和胡萝卜。8剩下的面团,可以剪到有面粉的容器里,晃动让面粉粘匀,放入冻箱下次再吃。9看看小鱼的形状。
米多小鱼
家里人少了,没有帮忙吃饭的了。嘻嘻....昨天做的杂粮饭,又没吃完,唉...为了让孩子吃点杏鲍菇,就切成丁和米饭一起炒了,呵呵,味道还可以啊。
淇家的小厨房
苦菊,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。大多数人们都用来凉拌吃,清热解暑,吃够了凉拌的苦菊在来尝尝炒熟后是什么样的味道吧
淇家的小厨房
1番茄一个榨汁2加入番茄酱,加热搅拌3将鸡肉,胡萝卜,蘑菇,青椒,洋葱切丁备用4加入一小块黄油5将切好的鸡肉丁等炒熟6加入胡椒粉、蒜泥、六月鲜酱油,如果喜欢吃辣还可以加点六月香辣椒酱。7放饭进去了,不过饭要硬一点的那种,将米饭均匀的散开。8大火翻炒9鸡蛋打散,加牛奶(一小勺牛奶,鸡蛋两个或者以上)10热锅,加黄油11均匀的把蛋汁倒进去。12茄酱鸡肉炒饭放在半熟的蛋皮上13然后把平底锅拿回火上,用中火。在这个状态下用炒菜的铲子或胶铲,从边上往中间翻。虽然感觉上这样整体包不住……“嗯,这样就行了。”14然后直
《食与家》
三月不减肥,四月徒伤悲。四月不减肥,五月徒伤悲。为了不伤悲,咱最近吃素,减肥。馋了怎么办?吃个素馅饺子吧,骗骗自己的味蕾~~~
馋嘴小猪913
1南瓜一个,椰子粉或者用椰汁更好。2南瓜从顶部这样切开。3用挖勺把南瓜里面的籽挖掉。4椰子粉加入蜂蜜,加入温牛奶化开。5鸡蛋加一点点醋打散,加醋能有效的去掉蛋腥味,很有效果。6化开椰奶跟打散的鸡蛋搅拌均匀。记得加点淀粉~,因为是放到南瓜里蒸,不好凝固。7倒入南瓜里。8盖上南瓜盖开始蒸,一个小时....多放点水,因为外面有南瓜,不好蒸,费火啊~9蒸好就这样,放凉了或者热着吃都可以。如果用烤箱的话可以切成块,切完就好像西瓜一样,南瓜是皮,鸡蛋羹是瓤,因为蒸的南瓜吸收水分大,所以不能切。
蓝鹤
爱的味道故事:生活需要迂回的智慧,就像面条,本来雄心勃勃不肯屈膝,沸水中翻腾后,可曲可直。它不是懦弱地屈服了,只是找到了让自己变得更美味的方式。
李锦记百变菜谱
1材料准备好(彤爸不爱吃青菜,不过这可不行,我会想办法让你爱上蔬菜的)2西兰花洗净切小粒3鸡蛋打入面粉搅拌成雪花庄4加入切好的西兰花、虾皮5加入适量的水搅拌成糊状6平底锅加适量油把调好的面粉糊摊成饼,在上面撒上芝麻,煎至两面金黄即可起锅7要吃时再把饼切成块状即可食用
duoduomm
爱的味道故事:父母和孩子,就像炒饭里的白饭和鸡蛋,互相依附,怎么吵都牵绊。
李锦记百变菜谱
1三色就是绿色,黄色,橘黄色,也就是韭菜、韭黄、胡萝卜,做卷子的皮也就是用鸡蛋摊的薄片2胡萝卜洗净去皮,放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细丝。3韭菜、韭黄洗净后,开水锅中撒少许盐,韭菜、韭黄分别放入焯熟。4鸡蛋打散加盐,摊成蛋皮5做好的蛋皮摊开,依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝。6将蛋皮卷起,用韭菜系好打结,切段即可食用
duoduomm
爱的味道故事:"爱情是一个关于习惯的拼盘。习惯了关心一个人和被一个人关心,习惯了两个人在一起,习惯了有人紧紧的抱着你,习惯了有淡淡的亲吻,习惯了有暖暖的笑脸,习惯了有一个人在你心里,习惯了有一个人哄你睡觉,习惯了有一个人叫你宝贝。爱情就是习惯了另一个人的习惯。爱情的味道便是习惯的味道。"
李锦记百变菜谱
1看了大家的食谱觉的食材倒是简单,就是不知道我做的味道会怎么样2面粉先用水揉成面团,用保鲜膜盖住静置1小时候3韭菜洗净切碎4鸡蛋炒散备用5把切好的韭菜跟炒散的鸡蛋,加入适量的调料拌均匀,这里我还加了一些虾皮提鲜6饧好的面团揉成条切成小剂子,7把小剂子擀成薄皮8在中间放上搅拌均匀的韭菜跟鸡蛋9封口10本来想捏成花的,结果真不知道要怎么弄的11我们家没有电饼铛就用平底锅了,下锅煎至两面金黄
duoduomm
在老家时候丫头喜欢吃私房菜的这个,每次去必点。回北京后虽然也有各种海鲜包,可是却没有那种味道。于是开始试着自己给丫头做。一口咬开,红红的虾仁,金灿灿的鸡蛋,碧绿的韭菜,还有微红的海肠,再加上每个水煎包底下那酥脆的薄脆。。。。。。你想得到的。
多妈的开心厨房
1称取原料2将蜂蜜,白砂糖,鸡蛋倒入大碗3用打蛋器先低速搅拌4形成细腻泡沫后,换高速搅拌5泡沫越来越浓稠6鸡蛋发白,成稠糊状7滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并维持较长时间,打发完成8筛入低筋粉9用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀10倒入玉米油11翻拌均匀12将蛋糊装入裱花袋,挤入蛋糕模13装好蛋糊的模具14放入预热170度的烤箱,中层,烤约15分钟左右15表面金黄出炉
食·色
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房