俗话说:“家厨眼中无废料”。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。择下的芹菜叶也可以凉拌,增加个下酒小菜。芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。我们可以将芹菜叶做饼,做汤,凉拌,长期食用可以帮助人安眠入睡,使皮肤有光泽。每次吃炒芹菜时,摘下的菜叶总是不舍得扔,它有那么多对人体健康的好处,扔了实在太可惜了,不仅健康而且还很美味呢,煎完了小饼照相的时候,我用滚刀切去不整齐的边,边切边往嘴里塞,哇,真好吃呢,呵呵。
丹妮妮
买黄瓜已经几天了,上面都有一些皱了,凉拌已经不新鲜了,只能炒来吃,也没能丢掉啊,黄瓜前几天很贵啊,就用鸡蛋炒黄瓜,还是很美味。
下雨等彩虹
话说这款黄金椰丝球,我已经蠢蠢欲动好久了,只因为天气炎热懒于开烤箱,终于迎来了周末,既然想做就要果断的动手,一颗颗金黄的小球出炉了,真心地好吃! 拿到办公室或是给闺蜜们分享,绝对挣面子哟!
雪淼淼
这款面包加入了淡奶油,做出来是相当的柔然,如云朵般的,放在手上轻飘飘的,手感很好哦,也是奶香浓郁啊!非常好吃!
star68
喜欢香肠夹在面包里,上次做过一次,老公说好吃,去超市买了热狗肠,这次就做一次和上次不同的包法,生活就在不断变化的美食中,变得多姿多彩,有滋有味。
丹妮妮
好久没有做戚风了,今天来一个可可戚风,临烤前又往里塞了几块巧克力,切开后内有乾坤,巧克力成软心喽,出炉脱模后筛上一层可可粉,再用糖粉筛上图形的,美。
肥肥莉
这是一道非常简单但是美味的排骨萝卜汤既可喝汤汤底又可以煮火锅非常棒
美酒心语
自制汉堡,简单方便,口味可根据自己喜欢的添加哦
乐影
炎炎夏季,下厨成了煮妇(夫)们头疼的事情。此时,沙拉正好成了首选。不用忍受油锅的热气,同时尝试新鲜的事物,来唤醒夏天恹恹欲睡的胃口。 做这道沙拉的灵感来自于前年夏天去普罗旺斯旅行,正好是炎热的夏天,于是品尝了普罗旺斯的特色沙拉——尼斯瓦沙拉(法语 Salade niçoise),于是一下子就喜欢上其简单而又丰富的口味,清脆爽口、多汁、酸甜鲜美。回到家后,我结合自己的喜好,经常在夏天做这道沙拉。相比原始的尼斯瓦,这道沙拉更适合中国人的口味,然而又不失其神韵。 一大盘蔬菜、鱼和蛋,既够清淡,又能满足营
醒甦
1将鲫鱼洗净,在鱼身上抹上食盐、淋上黄酒腌制15分钟。2鸡蛋调散;泡姜、泡海椒切丁;蒜切片;仔姜、泡萝卜、莴笋头、黄葱切丝备用。3油烧热后,将腌好的鲫鱼裹上蛋液,用大火炸至金黄色后起锅4将炸鱼的油滤渣后加热,再放入切好的泡姜、泡海椒、蒜、仔姜丝、泡萝卜丝、莴笋丝及青花椒,炒香(可适当放一点糖提味)。5将炒香的配料放在锅的一边,锅中放入炸好的鲫鱼,用配料将鲫鱼覆盖后,再放入黄葱6倒小半碗清水至锅中,盖上锅盖用中火焖5分钟后即可起锅
晒太阳的小猫
1原材料!2将番茄切好,鸡蛋打散!~3油烧热!~4倒入鸡蛋液!5炒碎出锅(一定要炒的嫩嫩的!千万别炒老了!)6炒鸡蛋时锅里还有多的油。倒入番茄翻炒出汁,加适量的盐炒匀!~7倒入前面炒好的鸡蛋!8倒入适量的鸡精,撒入葱花炒匀准备出锅!9装盘!10装盘!~
娟娟厨房
这两天老爸说想吃蒜拌鸡蛋了,不知道大家都吃过吗?反正我家人吃了都是吃一回想二回,每年夏天都会吃。尤其是下午喝稀饭配馒头吃,香啊。而且做法极其简单。
帅帅小厨
干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。 苦瓜全草皆可入药,一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质(即α—苦瓜素,β-苦瓜素、MAP30)类胰岛素活性物质(即多肽-P)及多种氨基酸。给爱美女士,可以加速排毒,引得许多女性“苦中作乐”,乐此不疲。对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈
嫏嬛
带龙龙去吉之岛,看到柜台里卷的色彩斑斓的寿司。龙龙问:“妈妈,你会做这么好看的寿司吗?”我想都没想一口答应说:“没问题!!”买来了一些简单的材料,到家后咱开始倒腾起来了。
guangxiansheng1028
1食材:虾,鸡蛋.2食材:火煺.3处理干净的鲜虾.4虾仁中加入生粉腌制备用.5火腿切成丁备用.6将蛋黄,蛋清分离备用.7蛋清中加入生粉,盐调成稀糊.8炒锅烧热加入猪油.9猪油化后倒入蛋清糊翻炒.10蛋糊变白加入火煺丁翻炒.11翻炒火煺几下后加虾仁.12翻炒虾仁变色后装盘.13装盘后放上一点香菜叶完成.小窍门火一定要大,手一定要快.
物语芳香
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫