1鸡蛋砂糖混合,打蛋器低速打发。2将低粉 奶粉 可可粉,吉士粉混合过筛,倒入打发好的蛋糊中混了均匀后,倒入玉米油搅拌均匀。3倒入模具后表面撒上巧克力豆。4烤箱预热 上下火175度25分钟根据自家烤箱脾气哈)5成品
qwert007
1准备好鸡蛋,咸鸭蛋;2咸鸭蛋的蛋清蛋黄分别剁成碎末盛入碗中;3用工具将鸡蛋蛋清蛋黄分离;鸡蛋清倒入咸蛋白内,鸡蛋黄倒入咸蛋黄内;4两个碗中都加入适量纯牛奶,分别搅拌均匀;5将蛋黄液倒入碗中上蒸锅蒸10分钟;6然后将蛋清液直接倒在蒸好的蛋黄上;7继续上锅蒸10分钟;8出锅后如图倒置蒸好的蛋羹即可;小窍门给你不一样的味觉享受~~···O∩_∩O ~喜欢甜食的朋友可以往上面倒点果酱,我在心周围加了一圈草莓炼乳,味道不错~
婲婼丶
1香蕉去皮,用挖球器或者模具制成圆球状待用;2将面粉(1大勺),鸡蛋(2个),白糖(1汤勺)倒入碗中;3搅拌均匀制成鸡蛋面糊待用;4面包片放入微波炉加热7分钟(会使面包变成干的面包片),取出后掰成小块置于碗中;5将面包块揉碎,即制成面包糠;6事先准备好的香蕉球放入鸡蛋面糊中,逐个淹没着裹满面糊;7用小勺盛起沾满面糊的香蕉球放到面包糠上,然后用手捏起面包糠撒在香蕉上,让香蕉球均匀的沾满面包糠;8全部裹完置于盘中,逐个稍抖一下,抖掉多余的面包渣;9最后放入油锅中,小火慢炸,炸至金黄即可捞出控油;趁热吃,还可以
婲婼丶
成品的鸡蛋蒜泥,直接吃已非常味美,但还可夹馍或者烧饼吃,别有一番风味。此菜肴据说是来自大蒜之乡——山东金乡,是当地人在大蒜刚刚收获时尝鲜的俏菜之一。每年麦收,地里活忙,农家顾不上大鱼大肉的做菜,剥几头大蒜,煮几个自家的鸡刚下的蛋,放在蒜臼子中砸成泥,夹在馍中是一种特殊的吃法,特殊的味道,特殊的享受。
qujiujiu
这是受到鲜虾咸芝士启示而制作的蛋糕。选用牛肉只是因为家里有现成的牛肉末,正好还剩有一点披萨酱,索性就加在一起了。披萨酱让蛋糕略略带有一点红色,味道也还不错。
食·色
这道红糖蛋糕只有豆渣没有面粉,黏合力不强,比较松散。使用的豆渣比较细腻,口感并不感觉粗糙。红糖与枣泥的搭配,香甜扑鼻。
食·色
1这些是原料(请忽略蜜豆,本来想做蜜豆抹茶蛋糕的,后来忘放蜜豆了。。。。)2蛋清蛋黄分开3蛋黄中加20克糖,色拉油,酸奶搅拌均匀4筛入面粉、玉米淀粉、抹茶粉5搅拌均匀6蛋白打粗泡,加入20克糖7加入20克糖,打发到有三角出现8将蛋白的三分之一倒入蛋黄糊中,上下拌匀9将剩下的蛋白倒入蛋黄糊中,上下拌匀10烤盘铺上锡箔纸,纸上刷点油,将搅拌好的糊倒入烤盘,上下震几下,消除大的气泡11烤箱175度,预热10分钟,将烤盘放入烤箱,175度烤制22分钟12烤好啦!倒扣冷却13用模子做的小造型!
雨笑风信子
1韭菜洗净切3cm段,鸡蛋打散2锅中加少许油烧热,放入韭菜快速翻炒,炒到韭菜颜色油绿无生味即可3将鸡蛋倒入迅速翻炒,让韭菜粘满蛋液,放入十三香,炒至鸡蛋稍硬时关火,放入食盐搅拌均匀4美味的韭菜就出锅啦。
诗心乖乖
夏天太热不想做太复杂的饭,做个韭菜盒子,熬个粥,营养又健康!
思满天
1山药洗净去皮切片,辣椒切成圈装,葱花切小粒,备好其他食材2锅中加油烧热,放入葱花爆香3将山药片放入快速翻炒(可以事先将山药片在清水中浸泡,也可以炒制时加一点水----因粘液太多,容易黏糊锅),炒制的过程中加入十三香适量4炒好的山药盛盘备用5烧开水放入面条煮熟(要沿着一个方向轻轻的搅拌,防止面条沉底粘锅)6煮好的面条盛出备用,可以放在清水中冲洗浸泡,防止粘连7锅中放少许油烧热,放入煮好的面条和炒好的山药翻炒均匀,8放入花生和辣椒继续翻炒,关火,放适量盐,炒匀9将炒好的山药面条装盘造型10锅中加几滴油烧热,
诗心乖乖
1准备材料:1.泡好的木耳去掉根。2.黄瓜切片3.肉一块4.鸡蛋3个5.葱姜末2瘦肉切片放一勺淀粉,盐,鸡精抓匀腌一下。3锅中放油,油温7成热的时候放打好的鸡蛋液。迅速翻炒铲出,鸡蛋比较嫩。4把腌好的瘦肉过油。5锅中小火放葱姜末面酱。6料酒,白糖,酱油,熬一会。7放肉片木耳,翻炒均匀。8再放鸡蛋黄瓜,翻炒均匀,滴几滴香油即可出锅。
dan313546188
用料;西红柿2个,蛋1个,盐,调味鲜,鸡精,猪油。方法;1、西红柿用清水部冼切片,鸡蛋打入碗中打散。2、锅里放入适量的清水烧开,放进猪油。3、倒进搅散的蛋液,加点盐烧开。4、再倒进切好的西红柿烧开,5、调入调味鲜,鸡精即成。
水青青
1和面,用温水把发酵粉沏开,倒在面粉里,和成面团,省二十分钟左右2省面的空档,韭菜洗净控干水分切成碎段,木耳用开水发过切碎倒入韭菜馅中,鸡蛋剪熟倒入陷中,再切半根油条,原因是韭菜易出汤,油条用来吸汤,然后加入适量调料调匀3面省好了,擀成大小均匀的面髻,放入陷包好即可4蒸锅里防水烧开,开锅后,包子上屉开始蒸,开锅冒大气后,一直开二十分钟,关火,再等十分钟,香喷喷的大包子就出锅
清炖排骨
这个天 真的是太热太热虽然一直热爱美食的我 但是这个天真的是不想做饭早上和老公去菜市场 转了一圈又一圈 也不知道该买些什么回来吃 因为是天热的原因 人吧 都没有什么食欲 我说 要不然咱们中午就来个凉面吧老公说 不 里面没肉(他真的是个肉食动物 一顿没肉 都过不下去的)我说那加点都不就得了 于是呢 今天就把这个凉面来个大变身吧
ppzhiai
想办法往煎饼里添加有营养的东西,口味还要符合家里的小家伙,做成甜味儿的,结果,犯错了,太甜了,还好,比较喜欢!
辽南蟹
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝