1黄瓜去皮洗净去籽放案板上切碎。2切碎的黄瓜放入适量盐腌制五分钟出水。3把腌好的黄瓜用手挤压出水,放入碗中打入鸡蛋搅匀。4放入生抽、胡椒粉打匀。5放入面粉搅拌均匀成糊状。6电饼铛接通电源放入少量油,把面糊舀上去摊开,两面煎熟即可食用。7成品图8成品图
清欢的烟火生活
星期天在家没事,看到一个香蕉派的菜谱,正好家里有材料,把香蕉改成了火腿肠,味道还不错,只是这次做的有点拿不出手,大家凑和着看吧~
❤kisskiss❤
1鸡蛋打碗里打匀备用。2用小匙往面粉里加水,一边加一边用筷子搅匀,把面粉搅成小颗粒的疙瘩。3煮锅放入两碗水烧开。4水开后放入紫菜。5把面疙瘩用筷子慢慢拨入锅中,一边拨一边搅匀以免成团。6淋入鸡蛋液,边淋边搅动。7放入紫菜料包。8淋入几滴香油,撒上葱花即可出锅。9成品图
清欢的烟火生活
德式面疙瘩Schupfnudel:就是将熟土豆制成泥,加入鸡蛋,面粉,盐和白胡椒粉揉和成面团,再制成大小一样的、两头尖中间粗的面团,放入沸水中煮熟的面疙瘩,这种面疙瘩在德国巴伐利亚地区非常常见,深受德国人们喜爱。
檰糀£餹
一个特别的日子,用一款甜点代表我的心有什么理由不甜密外表的普通,不代表味道的独特这就是我喜欢轻乳酪蛋糕的理由
冷禾
在我小时候,不喜欢吃甜食,对于派类,更是远避,曾几何时麦当劳推出过苹果派和菠萝派,俺在女儿的派上咬了一口,就再也不想吃了,只是女儿喜欢,她倒是每每到老麦,都要点这个。再说一下苹果,有句话叫:一天一苹果,医生远离我,英文叫:One apple a day, keeps doctor away. 爽的还可以吃些,但粉的真这令我咽不下去。 上年去了Chiaha Fair 集市,看见一陶瓷的小玩艺儿很可爱,有点象戚风蛋糕的模子,一问之下,才知道是烤苹果的模子,卖家还附送上烤苹果的方子,方子里面有两样很重要的材料是
rosejyy2000
记得小时候,每到七夕节,老妈都会烙点巧果,我们当地叫巧饼儿,那时候没有烤箱也没有电饼铛更没有平底锅,老妈用大铁锅烙的,烧火的火候很重要,老妈不用我烧,(一会儿就糊锅了);一般都是烧麦子糠,慢火慢慢的烙,人要一直守候在锅旁边,随时翻面。。。唉,那时候烙巧饼真麻烦啊,烙好的巧果用粗棉线窜成窜挂墙上,风干后好存放,不过当时的巧果只是放一点糖精,更舍不得放花生油和鸡蛋,所有口感很硬不酥,但是在那个吃玉米面窝头的年代,能吃上这样的面食已经是很奢侈了。 今天是七夕节,按照节气,应该吃巧果,每年我都是买着吃,今年我打算
金娃美食
1猪肉剁碎,红萝卜擦丝切碎,姜擦末,鸡蛋一个,放在一起备用2基围虾去头去虾线,去皮3用刀背把虾剁碎4把剁好的虾和豆腐渣等放在一起,放盐,十三香,少量芝麻油.5加入面粉6用力搅拌吧,直到有粘性为止.7炒锅内放油烧热,开始挤丸子了8入油锅炸9丸子要炸两遍才好,第一遍稍上色就捞出来.10第二遍待丸子稍放凉了,再全部入锅炸二遍.11最后炸至金黄色出锅啦.....
arie
推荐一款适合早餐的吐司,金黄色的南瓜小吐司,颜色很漂亮的哈,(可惜面包做好以后,居然阴天下暴雨,光线不好,拍的也就不好了)这个主要对付不爱吃南瓜的小朋友和大朋友的。加了点奶油,面包很松软。
尘欢
外婆在的时候很爱做韭菜鸡蛋饼,上学时想外婆了就去学校附近超市门口买两个韭菜鸡蛋饼,边吃边怀念逝去的外婆,想着那时外婆总是把别人送她的营养品和好吃的留起来等我们几个小鬼回来偷偷塞给我们。如今已经长大的我们想起第一次面临亲人的死亡不知所措及痛苦,想念更深了,快乐的童年记忆里总是难忘外婆做的韭菜鸡蛋饼。。。
月娜
1原料:土豆、面粉、芝士、鸡蛋、胡椒粉、面包糠。2土豆蒸熟,去皮压成土豆泥3土豆泥中,加入半个鸡蛋液,两大勺面粉。4加入少许食盐,胡椒粉。5合成土豆面团。6取一小块土豆面团团圆,塞入一块切好的芝士,团好成土豆球。7所有依次做好。8取一个团好的土豆球,沾上打散的蛋液。9再均匀的裹上一层面包渣,所有依次做好。10锅中放油,油温六成热下入沾好面包渣的土豆球,小火炸制金黄色即可。11带着浓浓芝士香的香酥土豆球。
泽瑞妈妈
1准备原料2面粉加水,少量盐(也可以是少量白糖),拌成面糊3加入鸡蛋,小葱4拌匀面糊,待用5热锅放少量油6倒入面糊的4分之1,把面糊摊开,用中小火煎烤7底面煎好,翻面煎烤另一面8再翻面,煎至两面金黄。好吃的粑粑,就做好了
美时
七夕的早餐:心型鸡蛋饼前天诺爸送我了七夕礼物,我没准备礼物,今朝早起准备了早餐~~就当礼物了,老公,希望我们能长长久久,无论是友情、爱情还是亲情~~~
Norma
1将猪肉剁成肉馅放入调味盆备用2将韭菜摘洗干净,控水3将鲜虾剔除虾线,剥去虾壳4将处理好的虾剁成泥放入肉馅中5依次在肉馅中加入糖,鸡精,料酒,味极鲜,五香粉,麻油,鸡蛋,葱姜沫6将肉馅顺一个方向搅拌,直到搅上劲,味极鲜要分多次加入,这样做出来的馄饨馅很多汁7将韭菜切沫,最后加入韭菜,然后放盐,盐不能早放,否则会出汤8将肉馅搅拌均匀9开始包锟饨,皮是从市场上买的,需要用水沾湿,否则粘不牢10包好后,坐锅烧水,在锅内放入虾皮,紫菜,烧至滚开,然后下入馄饨,捞出后,依自己口味加入醋,辣椒,香菜即可11一碗香喷喷
爱吃大米范
最近对烘焙有了非常有兴趣,昨天和老公一起做了一个吐司,颜色看着生生的,吃着口感也不太好,不知道是什么原因o╯□╰o 。不过没关系,这也阻挡不了我继续烘焙的热情,O∩_∩O哈哈~ 小薄饼来也~~~
猫爱吃面包~
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam