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轻乳酪蛋糕

冷禾
收录时间:2022-11-12 07:15:13  人气:7550

一个特别的日子,用一款甜点代表我的心
有什么理由不甜密
外表的普通,不代表味道的独特
这就是我喜欢轻乳酪蛋糕的理由

主料

轻乳酪蛋糕的做法步骤

制作小窍门

以上量为一个轻乳酪模的量
在最后混合蛋白的时候,搅拌要从底下向上捞起拌,手法要轻
滑合至出现光滑,无明显蛋白
模具最好刷油,方便脱模
分类: 烘焙

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