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1虾去壳、虾线，切小粒；胡萝卜切小丁；鸡蛋打散备用2菠萝洗净，揭去顶盖，用勺挖出果肉切小粒备用，菠萝挖空成菠萝盅，用厨房纸巾把盅里多余的汁吸去3锅置火上少许油烧热，倒入豌豆、胡萝卜粒翻炒至熟4再倒入虾仁粒炒至变色后盛出备用5锅里少许底油烧热，打好的鸡蛋液倒入略炒，倒入米饭、菠萝丁炒匀6再将炒熟的虾仁豌豆粒等倒入加适量盐，白胡椒粉匀即可
如福
11、将除黄油及核桃仁外所有材料放入面包机，揉面20分钟至光滑面团，加入黄油，再次揉面15分钟，至扩展阶段，加入核桃仁，揉匀。22、揉好的面团放盆里，盖上一层湿纱布，发酵至2.5倍大。33、发酵好的面团，分成六份，分别揉圆醒发20分钟。44、醒发好的面团，再次揉匀，整成长方形，放入吐司模。55、吐司模盖上一层湿纱布，发至8分满。66、发酵好的面包胚上面刷一层蛋液，中间放上一些黄油条。（画蛇添足）77、入烤箱，180度，下层，35分钟左右。途中上色差不多就要盖一层锡纸。图7是刚烤好的。88、烤好的吐司，从土
Haapy忧子
1鸡蛋＋白糖，打发（参考全蛋打发教程http://blog.sina.com.cn/s/blog_aced8c2b0101cn2p.html）2加入蜂蜜和牛奶，拌匀3筛入低粉＋泡打粉，拌匀4平底不粘锅，倒入一勺面糊，小火，至表面起很多小泡（约2分钟）5然后翻面煎一小会至发黄6放凉以后，中间夹上红豆沙就可以了小窍门不加豆沙馅，就这样吃也很好吃^_^
huihuiren
11.原料图22.杏鲍菇洗净、切块，鸡蛋打好，干银鱼、小青菜洗净33.热锅放油，放入杏鲍菇，翻炒熟44.加入一汤碗水，烧开55.加入小青菜，烧开66.加入鸡蛋液77.加入干银鱼88.加入盐、生抽，烧开即可
美时
冰糖鸡蛋羹是我们本地明间（四川宜宾）一道缓解咳嗽的甜品。老少皆宜的甜品。
让自己活的精彩
早上起来看看冰箱里还剩两个馒头，家里人对馒头都不太感兴趣就喜欢吃带馅的或者有点滋味儿的，于是我就给馒头点滋味，裹一层蛋液煎成馒头片，终于把这两个馒头都消灭掉了。
淇家的小厨房
1准备材料2全蛋3个加白糖打发3打发至如图，滴落的蛋液不会马上消失，这样就OK了4分3次筛入面粉，翻匀，同时蒸锅加水烧5翻拌好的蛋糕糊6放入水烧开的蒸锅内，大火20分钟，关火闷3-5分钟即可7取出倒扣放凉，不小心弄破了8蛋香浓郁，松软可口9不错不错，再来一块小窍门如果模具里抹油，将蛋糕糊倒入再去蒸，脱模应该更漂亮，我是偷懒了，呵呵。不过味道还是不错的，蛋香浓郁，这款清蒸蛋糕原料和制作都很简单，不加油，比较清爽，配上牛奶可以做早餐，也可以当下午茶点心。
在你身边1993
不用羡慕别人经常出入5星级酒店，晒那些精致的下午茶，其实里面的色素、香精⋯⋯那些人不知道吃了多少下肚了（请允许我在此大笑三声，哈哈哈～）我做甜品的时间也不长，也就个把月，无老师自己看看帖子，自己瞎倒腾失败并不可怕，可怕的就怕你不坚持，所以那些一直想说要做甜品，立刻动手成功就在不远处等着你们！
鱼菲
中午LG买回来一块豆腐，想吃溜豆腐。上次溜豆腐是LG亲自炒的，豆腐煎得也漂亮，味道也好。这次我也试试做个，成品出来后还不错，就是味道有点淡了。
淇家的小厨房
记得小时候是最喜欢吃妈妈做的鸡蛋饼了，香香软软的还带着蛋香。今天的早餐我也煎了几张鸡蛋饼，很香很好吃，宝宝一连吃了两张蛋饼，看得我高兴极了。
淇家的小厨房
五花肉和鸡蛋搭配，吸收了肉汁的鸡蛋吃起来格外的香啊！觉得鸡蛋太大的朋友可以换成鹌鹑蛋来制作也是可以的。一口一个，吃着过瘾的很啊！“汁好味才好”，想要做出一道好吃的红烧肉一定要在最后一步收汁啊，汤汁裹在肉块上，一口咬下去回味无穷，让你吃了这顿还没吃完就惦记着下顿了，哈哈！
苽苽
广东人夏天常用鸡骨草煲鸡汤，有清热去湿的效果。不过，鸡骨草也能拿来煮简单的凉茶，加一点略带温性的材料，比如红枣，鸡骨草的凉性就能被中和了。红枣本身就有淡淡的甜味，所以煮出来的凉茶不用加糖也甜润好喝！鸡骨草：清热解毒，舒肝散瘀。红枣：性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。鸡骨草红枣水是最简单的凉茶。
微笑雨（菱桐）
最近广州的天气不错，终于不再那么热，早晚时分还有些凉，中午看着这么好的太阳，突然想起妈妈给我做的蛋炒饭，也是这般金灿灿，于是决定晚上就做蛋炒饭了。
南乳花生
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮或蒸制而成。今天为大家展示的是水晶蒸饺，因为饺子太平常了，每一个家庭都能做出不一样味道的水饺。今天抛开常态的水饺。来点新鲜的，家庭水晶蒸饺
litao1
玩烘焙已经3年了，可说起来还真是惭愧，布丁这么简单的小东西却还是第一次做。那是因为以前家里没有烤箱时，在西点店里买过这种小东西，吃起来口感怪怪的，从此对这种滑腻腻的甜点有了心理障碍。 最近儿子看巧虎的动画片，对里面游戏中出现的小布丁日思夜想，吵着闹着要我做给他吃。拗不过勉为其难做了一次。看着儿子一口气吃掉两个，我觉得好奇，难道挺好吃？尝了一口，才明白以前的我还真是对布丁成见太深。原来自己做出来的布丁跟买来的布丁比起来，口感嫩滑香甜，却清爽至极，真是不知道甜品店里卖的布丁都掺了些什么原料，还是自己做着放心
燕子厨坊
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
