屠苏酒也叫岁酒,因为它是除夕之夜和正月喝的一种药酒,出了正月天热了就不能喝了。这是前些日子看北京电视台养生堂节目中,坐客专家中国中医科学院广安门医院主任医师王承德屠讲到的故事,这才知道屠苏原来是房屋的名子,屠苏酒是由这而来的,是千百年流传下来的,唐朝药王孙思邈发扬光大,流传下来。 除夕夜喝的屠苏酒,具有益气温阳、祛风散寒的功效。
秋雁红枫
1干桔梗事先用清水泡三个小时2用手撕成小条后攥干水分3放适量盐4味素5白糖6牛肉粉7细辣椒面8成品
兼葭苍苍
有时半夜看韩剧在吃拌饭,那叫一个馋呦,肚子饿的咕咕直叫,发誓一定要自己做。
哎淘
图片不好看,但是很好吃很好吃。
熊家美厨娘
【拌桔梗】还记得小时候唱的桔梗谣吗?背着小筐,和妈妈一起在山上挖桔梗每次发现都如同找到了宝贝一样开心的不得了回到家,妈妈就会用她的巧手做一道至今都无法忘记的拌桔梗这种味道就是儿时的味道永生难忘!
朝族媳妇辣白菜
1首先准备好材料:米饭,西葫芦,香菇,香肠,菠菜,胡萝卜,桔梗,鸡蛋2把西葫芦,香菇,胡萝卜,菠菜切片,切丝后用水绰熟3准备好平底锅,煎好鸡蛋(糖心蛋)4石锅底抹匀香油,放入蒸好的米饭,把准备好的菜放在米饭上,放好糖心鸡蛋,放在火上蒸,当听到滋滋响的声音时,关火5关火之后放入准备好的韩国辣酱,我买的是户户牌子,辣酱最好用水稀释一下6拌好就可以吃啦小窍门主要在于酱,酱一定要是韩国辣酱
A????_丹丹????
1牛肋条倒入适量烤肉酱抓匀煨制一小时以上,其实我觉得用肥牛片更好,因为冰箱里只有牛肋条,只好这样了。2准备配菜,金针菇洗净焯水去根,香菇洗净焯水切片,豆芽洗净焯水,菠菜洗净焯水,全部用盐水焯。也可以根据自己品味随意搭配蔬菜,但是泡菜一定不能少。3煨好的牛肋条用平底锅两面煎熟。4用厨房剪刀剪成粗条。5用油刷把锅里刷一层香油。6放入焖熟的米饭压平。7把鸡蛋煎到五分熟。8米饭上面码上准备好的食材。9放上煎好的蛋盖上锅盖小火焖,听到锅里有叭叭的响声就可以关火了,爱吃锅巴的可以多焖煮一会儿,把辣酱装入裱花蛋里延着鸡
忧郁土豆
宣肺,利咽,祛痰,排脓
草本泉源
颜色和营养都能满足的餐食。
eileen장
1鲫鱼洗干净,处理好待用。2所有材料配好,用水泡30分钟。3热油炒鱼至金黄,放到电压力锅,选择煲汤功能,炖熟后放到砂锅里摆盘。
胖子_BioGlb
1桔梗剪碎,放碗里备用。2加入两个鸡蛋黄,一个咸鸭蛋全蛋。3加入米饭和拌饭海苔。4带上一次性手套,捏团。5成品。小窍门根据个人食量,口味适当增减。
′潜意识失忆
主治咽干喉痛
老U爱小轩哥
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子