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1将芥兰泡洗干净。2蒜末。3锅里水烧开放入芥兰烫熟约两分钟，要看芥兰的大小。4烫熟的芥兰翠绿色，捞出来装盘。5另起锅放油下蒜末爆香。6调酱油，糖，生粉水煮开。7稍微有点点稠即可。8淋在芥兰表面即可。9成品图。10成品图。
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我从小就喜欢吃芥兰，不过我发现现在我家里只有我喜欢，小孩都不喜欢，我家老头也是不喜欢，但是我喜欢啊！所以，掌厨的我还是会安排这个菜的，他们不吃芥兰，可以吃腊肠啊，况且我自己做的腊肠也是很不错的，还便宜了他们呢，素菜我都负责消灭了????
爱在夏郢
1芥兰切片。2热油炒。3加少量水。4炒熟放蚝油盐。5炒匀。6成品。
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1里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制一会。2芥兰梗削去外皮，全部清洗干净。3芥兰梗斜切片，菜叶切段。4锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。5锅中留余油，先放入蒜末和芥兰梗炒一会。6再放入叶子翻炒变软。7合入肉丝，加盐、蚝油调味炒匀。8成品图。
清水淡竹
1芥兰削去外皮，清洗干净。2斜切成片。3鸡蛋磕在碗中。4加盐、料酒、少许水打散。5锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。6锅中另放油，放入芥兰翻炒变软。7合入炒好的鸡蛋，加盐调味炒匀。8成品图。
清水淡竹
1芥兰洗净。2材料如下。3锅子烧热放入姜蒜。4放入芥兰。5加入适量白酒。6加入适量盐和糖。7开动了。
老U爱小轩哥
1芥兰梗切花刀，泡水十分钟。2飞水备用。3摆盘。4牛肉剁碎，加入适量生抽胡椒粉糖盐拌匀。5加入适量洋葱碎拌匀。6锅子烧热放入肉饼，压平，煎熟。7码盘，撒上黑椒粉。8开动了。
老U爱小轩哥
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
