1材料2大葱切碎,放入碗中,酱油煮热之后倒入。 *酱油的热度能让大葱变得软化,少些辛辣。3调味汁放入冰箱冷藏,或者加些冰块降温。并且可以稀释酱油,不会过咸。调味汁加入适量的wasabi调匀,随荞麦面一起上桌。4水烧开,放入荞麦面煮熟,捞出放入冰水中降温,彻底变凉后控水备用。5一口一口的蘸着调料汁来吃,清爽哇!!小窍门日式荞麦凉面美味又实惠,欢迎前来抢购淘宝店铺【华洋道食尚拉面】网址:http://huayangdao.taobao.com
环球食尚
啤酒奶酪汤,简简单单制作30分钟,即可回味一整天,不多说赶快动起来。
点滋味小吃
又到了一年一度大热的松茸季了!上至国宴,下至明星婚礼,松茸几乎成了国人最值得炫耀的一张名片。 奥运国宴、APEC国宴、亚信峰会,在我国重大国宴上,松茸几乎都是第一道菜。2008年,北京奥运会国宴上“瓜盅松茸汤”亮相,2014年上海亚信峰会上“松茸炖花胶”登场。国宴的大厨们屡次用松茸制作各种菜肴,由此也可见松茸的珍贵。无一不例外,松茸这种顶级食材都被作为最“拿得出手”的菜品来招待宾客。 而要论中国松茸品质,林芝松茸首屈一指!
babyhk
车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。
点滋味小吃
1木耳提前泡发十二个小时2取泡发好的木耳过热水焯一下 大概两分钟3取小碗放入酱油 醋 芥末 根据自己的口味 都不要过多 可以吃了小窍门酱油:用六月鲜 特别好吃 木耳:淘宝衔花小铺 农家木耳
衔花小铺
1将干木耳放温水里,泡半小时泡开,锅里放水煮开放木耳煮十分钟,捞出沥干,撕成小片备用(比较小的木耳就不用撕了,撕是为了入味)2把姜,大蒜切丝,指天椒切段,新鲜柠檬切一片备用3将切好的姜、蒜、辣椒放入备用的木耳中,放适量的白糖,芥末,盐,陈醋,酱油,挤十几滴柠檬汁,搅拌均匀装盘即可(拌好盖上保鲜膜放冰箱一个小时左右口感更佳)
独醉四海为家
1冬瓜去皮切块,洗净2热油,炒冬瓜,入毛豆一起炒3加入少许水,盐和芥末调味,盖上锅盖闷一会,开锅即可。
馋嘴牛娃
超喜欢这样吃牛油果。
是甜甜呀
科布沙拉曾经风靡美国70年代的健康减肥沙拉,价格便宜又有减肥的功效,在美国,上至总统下至平民都无法拒绝科布沙拉的诱惑。这款沙拉一般有绿叶生菜、脆培根、鸡胸肉、牛油果、煮鸡蛋和西红柿组成,可以添加各种芝士末!我家没有培根和鸡肉,正好有西班牙火腿粒,就替换了!
麦子老妈
1刚洗过的虾2红辣椒~绿辣椒~香菜~洗好切丝3把准备好的食材一起凉拌小窍门根据自己的口味来调,喜欢吃辣就多放点芥末
小嘴巴吃吃吃
今天是西方感恩节,感恩父母!感恩大自然!感恩食之香甜!感恩因美食与你相遇!感恩每一天的平安与健康!当初为了一个菜而进入了美天,从女儿不爱吃饭,挑食,不爱喝家里的豆浆,对妈妈做的包子咬了一口不再问津,如此家中餐桌已经常常是花样百出。我这个妈妈是想到哪里做到哪里,看到食材,就对它们联想翩翩哈。比如这一道猪排蘑菇沙拉,是用了家里有的黑椒排酱料,稍微腌制,炸后鲜嫩多汁,蘑菇的清甜,营养多多。做菜就是一个享受着爱的过程。因为爱,因为感恩,我们更快乐幸福。食材:猪排200克、海鲜菇150克、香菇50克、胡萝卜50克调
余甘果蜜的厨房
黑木耳清肠润肺的功能比较好,家里养了几只加菲猫,难免空气中会有猫毛,每隔一段时间,都会吃点黑木耳,清清肺!但愿能起到食疗的好效果吧!
dymy
1现将新鲜花螺放入盆中放入适量的水 加入盐 让螺吐一下沙。毕竟自己吃的。多泡一下干净一些2将黄瓜拍碎切成段3准备好姜 蒜 朝天椒 切好。放入碗中4再把拍好的黄瓜放入碗中 倒入适量的生抽 鱼鼓油 芥末 搅拌均匀 加入冰块5另外备好一碗冰水6准备好锅放入水煮开后 放入新鲜花螺 煮三到四分钟 把花螺捞出 放入之前备好的冰水之中冷却几分钟7把冷却好的花螺放入伴好的酱汁碗中。搅拌一下。加入香菜 泡个几分钟。会更加入味 一碗美味的冰镇花螺就完成了
芑君
松阪猪肉,指的是位于猪颈两边的肉;脂肪分布非常均匀,比里脊会略肥一些,但是完全不会觉得太油腻,蛋白质、脂肪酸、血红素含量都比较高,对于不吃肥肉的人来说,有很好的补铁补血效果。由于一只猪最多只能切割出半斤左右的猪颈肉,所以又被称为“黄金六两”。
ShannonTsai
父女俩无肉不欢,每天绞尽脑汁变着法子折腾????家里剩下的芥末酱快过期了,想到以前在日食店里吃到的和牛,是蘸芥末酱油,就尝试一番,不错????没两下就一扫而空????
hallin宝妈
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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