1米饭煮熟,剩热拌入寿司醋(米饭:醋 5:1)2鸡蛋平底锅煎熟后切条,香肠、胡罗卜切条煎一下,黄瓜切条3寿司帘铺好,再铺一层保鲜纸,然后放上紫菜,铺上米饭4在米饭前端放上鸡蛋条、香肠条、胡罗卜条、黄瓜条、大根、肉松5把铺好材料的一端卷帘拉起往前端卷,一边卷一边拉保鲜纸,最后卷成一个卷,再用手压紧实一点,卷好了。6用九孔刀沾点水,把寿司条切成八份7把切好的寿司卷装盘,吃的时候可以蘸甜辣酱、沙拉酱,或者芥末酱油,都挺好吃。8这是鸡蛋卷的寿司,步骤和前面一样,就是把紫菜换成鸡蛋皮就行了。9还做了小内卷的寿司,但
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八带也叫章鱼,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用。
泽泽麻麻
1准备食材:牛油果,鸡蛋熏三文鱼,胡萝卜,芥末2将鸡蛋烫成蛋饼然后切丝,其他食材也切丝。3准备米饭和寿司醋。4取一块紫菜并将拌好寿司醋的米饭放在紫菜上面。5将米饭均匀的摊开。6将所以食材放在米饭上。7然后双手将紫菜包着米饭和食材一起压紧卷起。8卷好的寿司卷。9小刀浸水然后将寿司卷切小块。(每切一块最好浸一次水,这样切出来的寿司很平整)10将切好的寿司排盘即可。(吃的时候可以用生抽调芥末,蘸来吃)11做好的寿司。
都市小人物
意面,很利落、很美丽的面条,以西红柿肉酱面最为常见,味道最浓重。奶油意面味道相对清淡,但奶味厚重。加了芥末之后,很清香,吃起来醇厚的奶味中一丝刺激的味道,稍减奶油的腻,一点点纠结,给味蕾冲击的一道面食。
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11.牛肉切成合适大小(大约2cm左右,成品会缩掉一些),切的时候,注意要垂直肉纹理的方向切2.反复冲洗,洗掉血水。3.加入芥末,抓匀,腌制20分钟,用水洗干净2加入老抽,生抽,料酒,白糖,盐,适量水,煮开后,浸泡几个小时~一个晚上(可以尝尝汤汁的味道,根据自己的口味调整)3捞出肉块,微波炉高火3分钟4加入五香粉,孜然粉,辣椒粉,拌匀(如果味道不够,可以加点椒盐粉调节咸度)。微波炉高火1分钟5取出晾凉就好了(喜欢吃软一点的话,可以温热的时候就收起来,这样可以保持点水份,肉干会软一些)小窍门滋味比外面买的要
huihuiren
这是我第一次做的寿司用的烟熏三文鱼和烤鳗鱼还有鱼子酱。
口水萱
最近和芥末做了朋友,特别是前时间,可能得了流感,七八天都不能痊愈,碰巧心里痒痒的想吃起芥末虾仁,来个开胃清爽,谁知吃了两次,感冒不治而愈,查过一下百度百科,那没有明文说是治感冒,到底是不是因吃芥末而痊愈或刚好医生董病尾呢,不得而知,不过却攒了餐美食,至于百度说美国的芥末比日本的强,本人不敢莽评,但我在美国买的芥末感觉不如以前在日本的元碌寿司店的利害,记得第一次在元绿寿司店,用北极贝寿司沾上用酱油兑开的芥末,一经入口,整个人好象坐火箭上太空的一样,“啾”的一声象人升到天花板上,还真有点担心俺的头把人家的屋顶
rosejyy2000
有人唠叨想吃寿司,立马买了工具开工,一番折腾后做成功了,还不错哦。为了给这个寿司摆造型,拿着台灯做光源拍呀拍,结果还是拍的不好……继续努力!
天堂水
1将八爪鱼洗净,撕去表层的黑皮2将八爪鱼头切去,把爪切成一根一根的,太长的爪可以切成两段。3将八爪鱼爪在开水焯一下,捞出4将香葱切成小段5将香葱和八爪鱼加入芥末、醋和少量海鲜酱油拌匀,一盘简单的小菜就完成了。小窍门八爪鱼头不要丢掉,可以冷冻起来留着以后炖。八爪鱼焯水的时间不要过长,不然口感不够嫩。
温暖sunny
木耳好处多多~~自不必我多说~~昨天在站里特意看了一些关于木耳的作法,我觉得多多学习别人的成功经验,然后再照猫画虎的做,做的过程中会加点自己的灵感,这样做出来的东西就算不是很好吃,但也不会太难吃~这个准备工作还是要先做足滴~~嘿嘿~第一次尝试用木耳做凉拌菜,自我感觉还不错的~~ 懒人朋友大可尝试尝试~~
范范19820411
八爪鱼是优良的海产食品,它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。这道菜是老公做的。
微笑雨(菱桐)
章鱼烧的特点是皮焦香,内芯软糊糊蔬菜鲜甜清香的糊糊、和章鱼脚咸鲜略微硬质的口感形成鲜明对比淋上特质的酱汁、沙拉、青海苔和木鱼花会让每一个品尝过它滋味的人都爱上它
zhangqingyic
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。
全太太
1一般超市都能买到的凉粉。2切开后会有螺旋藻的沉淀物,没关系可以食用的~两个人半个就足够了。3切成小四方块备用。4将所有的配料切成末备用,黄飞鸿麻辣花生用擀面杖碾碎。5开始调制料汁。倒入少许生抽、醋、香油和美极鲜味汁再加少许芥末搅拌均匀。6按个人口味可酌情加入少许盐最后进行调味。麻辣酸香的凉粉就拌好了,夏天吃起来吧~~
全太太
周末挑选好新鲜的三文鱼,为你的家人和朋友做出新鲜美味的三文鱼寿司吧!食材工具简单,制作过程简单容易上手,老少皆宜 - -!
芥末王子
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1豌豆洗净备用,豆干洗净切丁,猪肉切成丁备用。2锅内倒入少许油,将肉丁翻炒一下,可以加入适量的料酒和盐,盛出备用。3锅内倒入少许油,先将豌豆倒入翻炒一会儿,再陆续将香干丁,和肉丁一起倒入锅内翻炒,加入适量的盐和生抽,翻炒五分钟即可装盘。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
1莲藕、火腿。2豆腐干。3毛豆放入锅中煮2分钟。4青红椒去蒂去籽洗净后切成丁、火腿切丁、豆腐干切丁、莲藕去皮洗净后切丁。5炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。6倒入莲藕丁翻炒2分钟。7调入韩式辣酱,生抽和盐翻炒均匀后,倒入毛豆。8倒入火腿丁、红椒丁,再继续翻炒1分钟即可。小窍门1、毛豆要煮2分钟再炒,易熟。2、藕有甜香味道,最好不使用胡椒粉或鸡精,味精等调料。3、将切好的藕丁浸泡在水中,避免氧化变黑。
梅依旧
一本《红楼梦》,暗含多少中国古代文化?《红楼梦》中人,如何平衡膳食结构?精美的红楼饮食,隐藏哪些养颜诀窍?贾府的一日三餐,暗含多少祛病良方?在《红楼梦》第六十三回中,描写了一个“尤二姐饭后咀嚼砂仁,贾蓉进门后与她抢着吃”的片段,说明砂仁不仅可以药用,民间把它当作调胃、养胃、助消化的保健食物,用来煲汤、炖肉、煮粥,甚至零食。自唐以来,历代本草对砂仁的功能、主治都有记载。砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合,治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。若脾虚气滞,多配党参、
梅依旧