有人唠叨想吃寿司,立马买了工具开工,一番折腾后做成功了,还不错哦。为了给这个寿司摆造型,拿着台灯做光源拍呀拍,结果还是拍的不好……继续努力!
1.先来个全家福
2.蒸米饭的过程中,鸡蛋加适量盐和水搅匀
3.摊成鸡蛋饼
4.所有配料切条
5.米饭蒸好后,凉凉放入寿司醋,搅拌均均匀、(我的米饭加了黑芝麻,所以颜色不太干净哈哈)
6.竹帘上铺好紫菜(下面垫一层保鲜膜,防止米饭把竹帘弄脏)
7.紫菜上均匀的铺好米饭、(蒸的米饭有点黏,这不不好弄,亲们要慢慢的有耐心啊)
8.把金大根、鸡蛋条、香肠铺好,铺的靠近开始卷的位置。撒上肉松。
9.从一端开始卷起,手劲大一些,这样卷的成型。卷好后,搁置一会,让它成型。寿司刀沾上一些清水,切好就可以吃啦。有黄瓜条更好,更脆颜色也好看,但是忘买了,这样吃也不错。
10.切好的,蘸着青芥末开动吧
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868