以前冬天一直都是大白菜,所以特别盼望过年,因为可以吃到其他的菜,虽然现在什么菜都不缺,但觉得白菜是最好的。前几天自己做的冻豆腐,又有几个剩下的炸鸡块,正好做一个豆腐白菜汤,清清淡淡的很美味。
Candy小迪啊
1小肠先用清水清洗干净后,用快子翻面,冲清水,再用盐,桔皮清洗干净,2过开水去浮沫。3放进电压锅里加清水,桂皮,八角,姜。4高压30分钟以上,5炖好的小肠,6海带用清水泡软,洗去泥沙,7切块,8放进炖好的小肠锅里,9放点盐,10再炖十分钟,11出锅时撒上香葱,鸡精即成。
水青青
1备海带和猪骨,2海带用清水泡软,3泡软,4洗去泥沙,5切块,6先炖骨头,7高压40分钟,8炖好的骨汤,9放进海带,10放点盐,11再炖十分钟,12装碗里,撒上香葱即成。
水青青
简单的肉馅丸子包裹上香糯的糯米平添了一些新意,制作起来还很简单,我这次用了糯米、黑糯米两种米做的珍珠丸子,看上去黑白分明。年夜饭给家人试着做做吧!
小艾厨娘
1猪骨,2粉皮,豆腐,3先炖猪骨,4高压40分钟,5炖好的猪骨汤,6倒进豆腐,7放点盐煮五分钟,再倒进粉皮,8再次烧开,撒上香葱,9撒上鸡精即成。10清淡又营养。可口汤。
水青青
1牛腩,2清洗干净过开水去味,3再清洗切丁,4放进电压锅里,加清水,桂皮,姜,5调至牛肉档高压,6炖好的牛腩,7土豆一个,8去皮切丁,9倒进炖好的牛腩锅里,10撒上盐入味,11再炖十分钟,12即成。
水青青
这款鲜肉榨菜酥饼用了猪油开酥的酥皮面,饼皮很酥,馅料鲜香;盖上了“福”字章,很是喜人呢!
桃子所
1猪后腿肉一斤;2用料理机搅拌成肉馅;(也可直接买现成的肉馅)3加入各种调料搅匀,加入鸡蛋按照一个方向使劲儿搅打上劲儿,打好的肉馅腌制半小时左右。4烤盘放上锡纸,表面刷层薄薄的植物油。把肉馅放锡纸上倒入肉馅;5保鲜袋剪开盖在肉馅上,用擀面杖擀成薄厚均匀的肉饼,铺满烤盘;6烤箱预热180度,中层放入猪肉脯,加热25分钟。其间10分钟后取出刷上一层蜂蜜汁,撒上白芝麻。再过5分钟后翻面,涂抹一层蜂蜜汁,撒上白芝麻,完成烤制。取出晾凉用剪刀剪成长条形。小窍门1、买回来的猪肉馅建议偏瘦一些2、如果喜欢颜色浅一些的,
曝沙之鸟
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血食用。
朱小白爱美食
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多
曲奇蜜饯
基于这道菜最后的样子,我原本给它起的是另一个名字:牡丹点翠
遗忘↘蕾拉●
鸡肉炖土豆是西北家常菜。荤素搭配,味道鲜美。既可以作为主食单吃,也可以作为菜肴与米、面、馒头等主食搭配。大家可以尝一尝哦。
肉and笨
在我们这里,每到冬天的时候早上家里都会做汤凉粉,和凉拌凉粉,炒凉粉,不同的是这个可以称之为主食。翻开美食天下,发现充斥着的都是炒凉粉之类的,很少有这样做的,大家可以尝试一下,绝对有不同的风味。
天上的云在飘
1牛腩,2清洗干净过开水去味,3用清水清洗改刀,4放进电压锅里炖烂,5炖好的牛腩,6白萝卜一个,7切丁,8放地牛腩锅里,9放盐,10再炖十分钟,11调进麻辣汁12撒上香芹,13撒上鸡精,14烧开,15出锅。
水青青
1处理好的牛肉,2切块,3用油炒香,4放进电压锅里加清水,桂皮,八角,姜片。5高压40分钟,6炖好的牛肉汤,7萝卜一个,8切丁倒进牛肉锅里,9放盐入味,10再炖十分钟,调进鸡精。11撒上香葱出锅。喜欢吃辣可调点辣椒粉,生抽。
水青青
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧