搜索
咖喱的味道浓郁缠绵，有种特殊的温暖，吃的时候觉得满满的充实感。想偷懒的厨房当家人，可以煮一锅咖喱，和着米饭，也是一餐营养丰富的美味。
老杨的厨房
这是一道色香味俱全，又简单的湖南菜。很适合家宴和请客用。快手又不容易失败。
老杨的厨房
这几天爱上了将各种食材随意搭配着做出一道大菜，既省事又能让营养均衡，达到多样化饮食的目的哦~炒合菜是比较传统的家常菜，好处就是让你随自己的喜好来搭配食材哦
gaopingzhao
1将面粉用水和成面团，饧半小时。2将面团擀成厚片。3先切成一公分的条。4再切成大小相等的方块。5用拇指将小方面团摁住，用力向前搓一下，搓成卷曲的面片。6将面块全部搓成猫耳朵形。7将肉切丁，加入盐，料酒，淀粉调匀，黄瓜、香菇、胡萝卜、香干切成丁，葱切片、姜切末。8锅放油加热，加入葱，姜炒香，放入加料酒，盐和淀粉拌匀的肉，炒变色后盛出。9锅再加少许油，放入胡萝卜丁炒一下，加入老干妈豆豉炒出红油。10再依次加入香菇，香干，最后加入黄瓜，放入盐，酱油，加水，烧开一分钟，加入鸡精调好味盛出。11将锅加水烧开，下入猫
XW香水百合
1将猪肉切丝，加盐，料酒，淀粉抓匀；芹菜摘去叶切寸段，香干斜切成薄片。2锅加油，将肉丝滑散盛出。3再加少许油，加入葱姜蒜，放入芹菜和香干炒匀，加入盐。4加入炒好的肉丝，放入少许鸡精炒匀，即可。
XW香水百合
1黄瓜切丝，拉皮切条，花生炸香后用刀背轧碎。2盘子上铺一层拉皮，再铺上黄瓜丝，撒白芝麻和花生碎。3用1中的调味料调汁浇在上面即可。
chinahl_hlp
粉蒸牛肉的回忆 牛是食草动物，其肉质鲜美，食用健康、上口，烹任方法也花样百出。小时候最盼望妈妈带我去老家南街去吃上一份，清香的盐须下面盖香喷喷的，有咬劲，回味无穷...... 沙沙在外婆那里也学到这地道的粉蒸牛肉，今晚就做好，明天中午的午餐哦！
阿依莎.如雪
哈哈，今天午饭的主菜就是它了！昨晚苦思冥想，翻来覆去，不如就做这个！因为怕上火，已经好久没做红烧鸡了，今天加了蕨菜，还能减轻一点儿鸡的热量，就是吃的时候贪了嘴，哎，算了，我恐怕永远别想以控制饮食来减肥！！！下面说说蕨菜的作用，这里我用的是干蕨菜，不过不是从超市买的，是妈咪在蕨菜上市的时候买回家晒干储存的！用它烧肉类特别可口哈哈。蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效； 蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压； 所含粗纤维能促进胃肠蠕动
饕餮小馋
芹菜有很高的营养价值，特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用；芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食，芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。 要想芹菜吃的时候不出丝，就要把芹菜先焯水，焯好水后马上放入冷水里，这样芹菜中的纤维就断开了。这可是西马多年的经验哟。。。。
西马栀子
中午随意炒了个家常菜，还挺好吃哈，给大家晒一下咯~
gaopingzhao
看起来脏脏的，基本上都是虾脑油，满盘子都香香的！
lililovewawa
防止羊排粘锅方法：1.热锅凉油。 2.锅热后用生姜搽锅，然后倒入油。
t2314865
1先把藕洗净去皮，猪肉从冰箱拿出来化冻。2藕切丝。3起锅放油，油热后放入提前切好的葱姜蒜煸炒。4放入切好的肉丝煸炒， 肉丝变色后放入料酒、生抽、白糖。5放入藕丝翻炒，放盐、鸡精片刻即可出锅。6装盘哦。
gaopingzhao
地三鲜是道比较有名的菜肴，相信很多人都很喜欢它，我也不例外哦~可是一想到要把所有食材都过油炸，就有点抵触它了，呵呵~毕竟咱在享用美食的时候也要关心健康问题哈~ 近来我发现健康的烹饪方法，也依然能保证地三鲜的美味，介绍给筒子们吧
gaopingzhao
现在越来越感觉日子不经过了，悄悄然的就进入11月份了，竟然又快到年底了！今天是立冬，标志着2010年的冬天正式到来咯，咱也表示下，包饺子吃好啦~呵呵，有点牵强的借口呢 其实还是爱不够自己包的饺子~
gaopingzhao
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
1面粉放到干净盆里加糖。2添加溶化的酵母和温水和成面团，饧30分钟。3放到面板上揉均匀，搓成长条。切成每个50克的剂子。4葡萄干洗净切碎，添加白糖和面粉制成馅料。5擀成皮后，放上豆沙和葡萄馅制成包子，皱褶向下。6稍按一下制成饼坯。7锅里放少量油，6成热放入饼坯。8定型后翻过来，再煎另一面，煎到两面金黄后即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
