菜谱物语————椒麻虎皮鸡爪我爱美食,我爱卤菜。
邹记卤菜
1材料:酸菜2鹅血3土豆片4将酸菜放在案板上切开,待用。5将鹅血放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒翻炒。7接着,倒入一些水煮开,煮至土豆片断生熟软。8然后,合入切好的酸菜和鹅血翻动一下煮开。9最后,加点鸡精翻匀,即成。10出锅,装碗。
花鱼儿
前些天回爸爸家,看到好多豆腐放在那里没人吃,弟媳说是从她妈妈家拿来的,还说再不吃就不要了。自家种的黄豆打出来的豆腐,真的是真宗的绿色食品啊,说啥咱也不能浪费。
幽幽明月
心蓝手制私房菜【销魂鲜椒酱肉面】——冰淇淋流泪(清贫爱) 心海就是如此,一旦打开,一圈涟漪也能泛滥成潮。 如所有陷入恋爱的女子一般,思瑶沉浸在甜蜜里。有眼镜的呵护,是幸福的。这个穷苦的男孩,有着一颗脆弱但是极其细腻的心,也许,喜欢看书的男人都是如此吧……总是在每一个细节感动和温暖着思瑶。过马路时,他总是攥着思瑶的小手,走在思瑶的左边,走过中线,又转到思瑶的右侧;只要时间允许,他每天都陪思瑶看日升日落,如果有朝霞,眼镜一定会带上一把雨伞,当所有人在雨滴里奔跑,眼镜总是能让思瑶在雨中显得从容,而自
猫眼食话
一道烩菜,烹制手法为煮,烩。吃的是咸鲜味。成品图片芡没勾好。
回锅肉小子
1原料:豆腐皮切丝,猪肉切丝,葱姜蒜切片。2锅中加葱姜蒜炒香加肉炒。3肉炒香加一勺面酱。4面酱炒匀加入豆腐皮。5豆腐皮炒匀加一点水稍微煮一下进一下味。6加点鸡精调味,充满酱香味的豆腐皮出锅了。小窍门1:如果喜欢吃辣啊可以加点辣椒,或辣椒油。2:面酱已经很咸了,加盐要适量啊。
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本周孕妈咪应多吃一些芹菜、萝卜等含粗纤维的蔬菜或水果,对清洁口腔有利,而且充分的咀嚼可以起到锻炼牙齿、按摩牙龈的作用。此外,含咖啡因的饮料和实物会影响宝宝大脑、心脏、肝脏等器官的发育;辛辣食物会引起便秘;一些含有添加剂和防腐剂的食物可能导致畸形和流产,要注意少吃。 猪肉的蛋白含量很高,蛋白质对宝宝的脑发育有很大的益处。香菇含钙、铁丰富,同时还含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷等营养物质,孕期常食有很大益处。 今天做一款最简答的香菇油菜,美味又营养。今天买的是这一种油菜,菜梗小
诗心乖乖
早上上街花一元钱买了一把香葱,在葱叶处把葱叶切下来,把葱根种在花盆里这样平日煮面或做菜可随手摘用。葱根种花盆了切下来的葱叶有好多,用来炒黄瓜味道香香的。
清欢的烟火生活
番茄酱汁饭菜一直是我家最受欢迎的,特别是老公最喜欢吃了,每次做汤饭和拌面之类的总要求多加番茄酱增加鲜味酸味色彩味,常说这才够味,才能有食欲。所以这次做石斑鱼特意加了老公喜欢的番茄酱,不仅颜色亮丽,而且味道鲜美。石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称,具有补血益气,健脾,养阴补虚石斑鱼具备了二甲基砜MSM和虾青素的,所以才有“美容护肤之鱼”的称号。
天山可可
最近我认识一种产品【素肉】大豆拉丝蛋白。拉丝蛋白:蛋白质含量高,不含胆固醇 ,弹性纤维结构,具有真实肉类的咀嚼感 ,蛋白体细密均匀,性价比好。是替代肉类蛋白应用在肉制品及素食制品中最理想的产品。 我用这大豆拉丝蛋白片,过油炸至香酥,用糖醋汁调味,搭配了荸荠和木耳,做成了这道【香脆糖醋荸荠酥肉片】其营养丰富,口感香脆清爽。酸酸甜甜的很下饭。是一道营养高,热量低的减肥菜。
西马栀子
今天学校教了4道菜,全是肝片,>-
回锅肉小子
1主料2蒜薹洗净切段3腊肠洗净蒸熟,我是放在米饭里一起蒸的4蒸熟的腊肠切片5锅里到入少量的油加热,倒入蒜薹翻炒6倒入腊肠翻炒,腊肠怕肥的可以先炒下,我不喜欢炒太干的7加入鸡精,盐调味,腊肠是咸的盐要酌量8装出食用小窍门腊肠带有咸味,盐要酌量
幽幽明月
1土豆和或萝卜削皮洗净,鸡腿剁成小块2鸡块下热水中汆烫去浮沫3土豆和胡萝卜切成块4土豆粉用温水泡软5电饭锅中倒入适量的温水,加上大料和汆烫好的鸡块6按下煮饭键烧开后倒入土豆和胡萝卜,加盐和少许老抽7再次烧开后加入泡好的土豆粉8煮到红薯粉软就行了,加上鸡精出锅
胡桐小橘子
1准备好主辅料,土豆削皮、大蒜和葱剥皮、青椒和红椒去蒂洗净2土豆切片,青红椒切块,葱和蒜切碎3锅放电磁炉上烧热,倒入适量拉兹美斯橄榄油烧热4倒入葱花和蒜炒香5倒入土豆片,加盐和少许老抽炒匀6倒入青红椒,加入少许水,炒至熟7、最后加鸡精,拌匀出锅
胡桐小橘子
1准备好主辅料,土豆削皮洗净,宽粉提前用水泡软2土豆滚刀切块3排骨放到电饭锅中,加入排骨冻4排骨冻和排骨煮开后加入宽粉和土豆炖到宽粉土豆软绵5加入盐和鸡精就可以享用啦。
胡桐小橘子
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球