1薏仁提前泡开。2排骨洗净,焯水后捞出。3排骨放入开水中加葱姜,大火煮开转小火慢炖。4加入薏仁一起煮,等排骨薏仁都熟透后再加入冬瓜,冬瓜很容易煮熟烂,最后加调味料出锅。
yoyochen
这道农家小炒色香味俱全,下饭,做起来简单。其实猪肉换成羊肉的话味道一样美!希望大家喜欢!
九华墨客
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一道经典的粤菜。
粉竽粘糖
此菜特点:色泽金黄,微辣鲜香!
浓咖啡淡心情
第一次吃到这个菜是在外面的一家排挡里面,当时举得味道很好吃,回家试做了一下,味道确实不错,简单又美味,是一道上班族的快手菜。
馋猫厨房
茄子怎么做都喜欢吃,这次没有切掉茄子皮,保留了更多的营养~口感也没差哦~
草莓
1猪肉糜加入一个鸡蛋,少许的淀粉,加调味料搅成糊糊。2锅中加水,加入葱姜,把丸子挤入锅中,再开火烧至丸子都熟透。3炒锅热油,葱姜爆香,下入切好的丝瓜块翻炒。4加水,倒入丸子煮开,最后加油条,加调料。
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1生菜洗净备用。2锅内烧水,水沸腾后将生菜倒入,再次煮沸腾后,把生菜取出沥干备用。3起油锅,葱花小火爆香,关火。加生菜、蚝油、盐、鸡精拌匀即可。
jsqdsm
1虾去须去虾线,用料酒腌制后裹上面粉2在油锅中,将虾炸至金黄后盛出3红尖椒切碎,爆香后翻炒虾。加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=280
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1油菜洗净,胡萝卜去皮切块,黑木耳泡发,笋切片。2炒锅热油,先炒蔬菜,再下入鱼丸。3加调味料,用淀粉水勾薄芡。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=284
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1牛仔骨用调味料腌制后在煎锅中煎熟2热油,葱姜蒜爆香,洋葱切片后放入锅中翻炒3倒入牛仔骨翻炒,转砂锅中慢煲20分钟左右小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=289
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黄瓜一般的做法都喜欢拌着吃,但用爆炒过的蒜香味裹着黄瓜,也别有一番风味。枸杞具有养肝明目,补血安神的功效,每坚持吃十粒,必然有保健的作用,不妨试试。此菜有美白明目之功效。
粉竽粘糖
1笋切片,排骨焯水2炒锅热油,葱姜蒜爆香,加入花椒大料后放入排骨翻炒,加酱油,加水慢炖,至熟透,加笋香菇继续煮至笋,香菇熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=291
yoyochen
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝