花开富贵,岁月静好!
jp0131
水晶蔬菜粉皮,我们家乡的特产,每次凉拌这个粉皮的时候,看到那多彩的颜色,心情就会变得很好,食欲也大增不少,酷热的夏天即将到来,主角该登场了。有想吃可搜薯塬良品
wendi24
部队锅 (谚文:부대찌개)韩国一种火锅,源于朝鲜战争(韩战)时期。由于当时物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民会从周边驻韩美军营地把收来的的香肠、午餐肉等食材为主料,加酱料和汤底制作成火锅,以解长期无肉之苦。而现代的部队锅常加入方便面和芝士。其实,对韩国美食的印象,泡面还真的能占一席之地。而部队锅就是泡面界的豪华套餐!!!《太阳的后裔》中,宋仲基都用“泡面梗”撩妹勒~吃货们赶紧把撩妹撩汉技能get起来吧 ↓
绘食录
注意此道菜品所有菜要一层一层做熟放盐入味才好吃!另外牛肉需要抓入少量湿淀粉用油滑熟!所有菜包括牛肉做熟后,麻辣料用油爆香浇在上面!
晓林姐姐
1韩式大酱2勺韩式辣酱1勺,角瓜土豆各1个切1cm丁,胡萝卜小圆葱切片,剁椒切圈,火腿肠切段。2土豆丁煮熟后放角瓜丁,放入两种酱,慢慢搅匀。3角瓜煮熟放入羊排片,胡萝卜片小火慢煮,让羊肉中的油慢慢释放出来!4加少量鸡精,不用放盐了两种酱里有咸味了,依次放入适量食材,也可以加入你喜欢青菜,各种鱼丸。开吃吧!小窍门不用加太多汤!这样味道浓郁!
-微儿-
1将食材洗干净后切好备用2清水烧开,放入姜片、断葱和料酒,将肥牛卷放入水中灼一下,捞出沥干3重新烧水,将金针菇焯一下沥干4油入锅烧至7成熟,加入耗油、糖,5倒入金针菇,青椒,小米椒,翻炒上色6把肥牛卷倒入锅中7根据个人口味放入盐8加入酱油调色,翻炒一会,大功告成装盘小窍门吃东西习惯塞牙缝的人要注意一点,哈哈,金针菇可是很塞牙的哦,我本人跟喜欢吃金针菇
千与千寻…
1金针菇洗干净泡盐水2五花肉剁碎3千张切块 四方型4如图卷起来5容器里调料,把肉末,姜 ,蒜,倒入。加盐加少许水搅拌倒到金针菇上。6上????蒸15-20分钟,出锅7出锅后把金针菇蒸水倒锅里加一勺蚝油和生抽,搅拌匀淋撒在金针菇上就????8成品
福福猫咪
自己看孩子,没有美美的拍照,也要考虑鱼刺的问题有起一锅,嫌麻烦的可以不用再起一锅。
甜心vs小宝
既简单又美味的快手菜,关键是卖相相当唬人!
雪墨飞扬
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。火腿卷金针菇老少皆宜,小朋友爱吃。
sourcehe
今天分享一道别样美食,可能你从来都没有吃过,只需要一点点时间,做出来你会觉得自己原来这么棒哒哒,居然能做出这样的美味,简直不可思议,赶紧来学习吧!
桃李烹饪
1把培根肉切一半使用2芝士片切条3金针菇焯水4芦笋焯水5半条培根配一条芝士条,与芦笋尖、金针菇、蟹肉棒一起卷成卷6卷好卷之后用牙签固定7锅中放极少油,甚至可以不放油(因为培根能煎出油的)下入培根蔬菜卷小火煎至培根金黄8培根卷煎好后,培根肉就固定了,小心抽出牙签,撒一些马苏拉里芝士碎9烤箱不用预热,210度烤5分钟10芝士融化后,色泽靓丽,奶香浓郁11装盘上桌12小朋友应该比较爱吃哦
猫猫家的私厨
简单菌菇汤,简单、快速,味道鲜亮。
lywm1990
串串香,草根美食,也是火锅的一种。名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。与麻辣烫、钵钵鸡差不多的做法。只是吃法稍有一点不同。今天特别想吃!做好,准备开吃!
fiftyonek
下班的路上看见外面的小吃摊麻辣烫咕嘟嘟的样子,瞬间馋虫被吊了起来,话说这东西还是自己做吃着放心吧
小堂堂妈妈
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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