第一步,准备食材。按照下图从左向右依次介绍:黄椒两根切段,小米辣一根切丁,鱼豆腐切薄片,香芹切段,金针菇适量,大虾略炸,圆葱切丝,还有麻油一瓶。这里特殊说明一下,大虾选择南美冻虾,规格5060的,按盒买,每盒95左右,基本上每只虾8毛钱左右。虾首先要处理干净,尤其是虾线最好挑出来,虾须剪掉,用刀在虾肚子上剖一刀,让虾更入味。然后,沥干水分下油锅略炸至虾皮变红即可。图中配菜是锅底,量根据小中大份来适量增加。消费者要求加菜的话,一次最好不要添加超过三种,否则会影响整道菜的味道。第二步,砂锅上灶,将50克老虾公
老虾公
1新鲜的鲈鱼一定要吃出它的原汁原味的鲜美决定清蒸噢先摘除鲈鱼的鱼鳃和内脏清洗干净备用2将鲈鱼的鱼肉片下来鱼头切下来3片下来的鱼肉靠鱼肚内侧不要切断切成小条状4处理好的鲈鱼摆入盘中5均匀的淋上料酒腌制10分钟左右入味6金针菇摘除干净洗净沥干水份备用7金针菇摆在鲈鱼背上8切好葱姜片摆在鲈鱼上放入蒸锅大火蒸十分钟9蒸好的鲈鱼取出葱姜片闻起来味道非常不错噢10金针菇上面撒上葱花和小红辣椒提味装饰11鲈鱼这样吃不失原味营养价值超高12这样的大菜也是宴客的必备拿手菜呢13美味要和爱的人一起分享噢14美酒佳肴我的最爱哦
祯祯宝贝
家中还有包海鲜菇,菌类做汤很鲜美的,用番茄熬出底味, 再加入金针菇一起进去煮, 最后加点鸡蛋, 营养非常丰富, 制作也很简单, 番茄鸡蛋汤营酸甜可口,即非常容易吸收营养, 又能补充水分, 一举两得。很家常、很快捷、很美味、很营养的一碗汤,不想也亲自动手试试吗?
斯佳丽WH
1选取自已喜欢的菌类加适量的洋葱切碎。2锅中加少许油将馅料翻炒,时间不要太长,防止出水。3加入各种调料,关火。4馅料盛出,等待放凉的时间将面粉、发酵粉、水混合和面团,经过3小时发成两倍大时,可以开始包了。5和面和包包子、蒸制过程省略了,和其他包子做法相同。
素心如兰
1金针菇洗净沥干水,摆盘。2鲜虾去虾肠开背,用刀轻轻切几下断筋,呆会蒸才不会卷起。3虾摆盘。4蒜蓉切细碎。5把切好的一半蒜蓉撒在上面。6蒸中煮开水后放入蒸10分钟。7另起一油锅,把另一半蒜蓉炒香。8加入肉碎炒散。9按口味调入盐,酱油,蚝油,最后勾芡。10淋在蒸好的金针菇虾上面,撒点葱花,摆点辣椒装饰下即可。
是甜甜呀
简单易学
武明明
番茄豆腐汤是一道好吃又营养的菜,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝和清热解毒等功效 。番茄有美白的作用,豆腐可补充蛋白质,营养价值高,适合一家大小饮用,家常汤羹就选这个吧,简单又美味!
萌城美食
春天来了,天气变暖和了,小燕子从南方飞回来了,草儿绿了,连小河的冰也融化了! 初春吃韭菜养肝又护脾,初春的韭菜怎么吃都很香!
梦中飞絮88
马兰,别名马兰头一种草本植物。春、夏季采嫩茎洗净鲜用;夏、秋季采全草,洗净鲜用或晒干用。以全草或根入药。 幼嫩的地上部茎叶可作为一种营养保健型蔬菜食用。可炒食、凉拌或做汤,香味浓郁,营养丰富。马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。中医认为马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。
心语梦境
1准备食材。按照下图从左向右依次介绍:黄椒两根切段,小米辣一根切丁,鱼豆腐切薄片,香芹切段,金针菇适量,大虾略炸,圆葱切丝,还有麻油一瓶。2砂锅上灶,将50克老虾公烧汁虾酱料兑水250克,即1:5的比例,搅拌均匀倒入砂锅。这是最为关键的一步,因为有了现成的烧汁虾酱料我们省去了调制酱汁的很多时间。而且好味道全凭好酱料,老虾公烧汁虾调料用料卫生有营养,味道美更健康。3将准备好的食材依次放入砂锅中。为了将各种配菜的味道相互提升和融合,要依次将香芹段、圆葱丝、鱼豆腐、小米辣、杭椒段、金针菇均匀放入砂锅中,最后将大
媄骊鍀逸外
1粉丝用开水泡下,把蒜,葱剁碎(蒜多放些)2金针菇洗净,掰碎3把泡好的粉丝放在碗底4在把金针菇放在上面5锅加油烧热,放入蒜末和葱末炒出香味,(爱吃辣的放点辣椒)在根据自己口味加入咸盐,酱油,炒会淋到金针菇上6放蒸锅上,开锅十分钟就好了
蕊蕊加油
第一步,准备食材。按照下图从左向右依次介绍:黄椒两根切段,小米辣一根切丁,鱼豆腐切薄片,香芹切段,金针菇适量,大虾略炸,圆葱切丝,还有麻油一瓶。这里特殊说明一下,大虾选择南美冻虾,规格5060的,按盒买,每盒95左右,基本上每只虾8毛钱左右。虾首先要处理干净,尤其是虾线最好挑出来,虾须剪掉,用刀在虾肚子上剖一刀,让虾更入味。然后,沥干水分下油锅略炸至虾皮变红即可。图中配菜是锅底,量根据小中大份来适量增加。消费者要求加菜的话,一次最好不要添加超过三种,否则会影响整道菜的味道。第二步,砂锅上灶,将50克老虾公
A南美烧汁虾米饭
非常喜欢红果家茄汁的味道,酸甜开胃,突然很想吃茄汁金针菇,想到酸甜的口味,口水直流,赶紧做起来吧!红果家茄汁金针菇,红彤彤的茄汁,酸甜可口,看上去让人食欲大增吧,下面来看看做法
艳梅_h
做法很简单,味道不会让您失望哦~~~可作为早餐,也可做为主餐菜。不喜欢培根的,把培根换成里脊肉切条,或者用豆腐皮。
柚子小吃货
荠菜金针菇蛋树可做孩子早饭,也可以做成餐盘画。
线线3896
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1将冬瓜去皮和瓤,切成均匀的厚片。2放入开水中迅速汆过捞起。3将汆水后的冬瓜用适量盐腌制,至溢出水份。4将鸡蛋打成液,里面放入一半生粉一半面粉制成糊。5将大蒜切成片,姜切成沫。6将冬瓜在面糊里均匀挂糊。7起锅倒充足的油,油热后将挂糊的冬瓜片入油锅以中火炸制。8炸制两面金黄后捞起。9锅内留底油,或另起锅倒油,依次放入生姜、豆豉、豆瓣、蒜片、辣椒炒香。10倒入炸好的冬瓜片,倒入适量高汤(以起到滋润冬瓜片的作用为准),再倒入少许酱油、糖、鸡精轻轻翻炒均匀,即可。11成品图。
赛菲
生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有:黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
琴心剑胆
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划