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火锅是冬天人们最喜欢的美食之—，全家人就着热气腾腾的火锅，嘴巴里吃着烫着、手中的筷子拣着放着、还不停地与家人聊着；场景真是好不热闹啊；其实不是冬天，一个人也是可以享受火锅的热情；看：这就是我为儿子一人准备的小火锅，小伙子吃的很满意哈~~~
老方小雨
11、把芹菜去叶、切成3-4公分段。洋葱切成小条、金针菇去根用手撕开、香菜切段、鱼豆腐切片、小米辣切段。杭椒切段、2倒入适量的色拉油。温度调到180-200之间。每天至少清理一次炸锅炸鱼：将冷冻好的带鱼放水中浸泡。冰化开捞出，剪掉鱼头。剪开鱼肚清理内脏，水沥干后,粘干面粉或淀粉放入炸锅、一次不要放太多。待鱼色变成金黄色后立即捞出。3老虾公酱料40克倒入适当的容器中，加入240克清水。【调料比例、川辣味的1比6·经典的1比5】搅拌均匀备用。出餐工艺：取18#深砂锅一个，放入40克芹菜、30克洋葱、20克金针
媄骊鍀逸外
今年的天气太反常了，三月飞雪，所以这天啊，感觉还是在冬天，停暖了，自己一个人在家，我要温暖整个屋子啊，这怎么行，在家还穿着羽绒服那！赶紧动手给自己做个小火锅，让他先温暖自己！长期一直坚持只吃麻辣火锅的我，尝试了这一锅用红果家茄汁做的番茄小火锅，觉得换个味道还真不错！
艳梅_h
阳春三月也正是马兰头长的的最旺盛的时候，提着篮子到野外很容易就能摘上一篮鲜嫩的马兰头，即能踏青又有收获。自然生长的马兰头味更加清香，可以做上各种美食。在做鸡蛋肉丝汤，最后在汤里放上鲜嫩的马兰头立马就散发着扑鼻的香味！始终会忘不了这种野菜的味道。
随风远行cheng
1把金针菇去根用手撕开、大蒜用刀拍烂切碎（用牛油炸至金黄）放碗里备用、香葱切段、、小米辣切段。杭椒切段、20克酱料倒入适当的容器中、加入240克清水、（调料比例为1：6）、30克蒜蓉辣酱搅拌均匀备用。3，放入80克金针菇铺锅底、少许小米辣、少许杭椒、加入调好的酱料310克。把汤汁烧开依次放入泡好的粉条、洗好的花蛤，待花蛤张开放入炸好的蒜油一勺、点些醋和几滴麻油关火，撒上香葱出锅。
媄骊鍀逸外
1主要食材：北豆腐、金针菇、胡萝卜2豆腐切成厚片3胡萝卜切细丝，金针菇洗净4适量白糖、盐、胡椒粉、生抽、清水放入碗中调成碗汁5平底锅放油烧热，放入豆腐片小火煎黄6翻面再煎至金黄7热锅凉油，放入胡萝卜丝、金针菇翻炒8放入煎好的豆腐，加热水，倒入碗汁，加入蚝油，转小火烧9淀粉加少许水搅成水淀粉，出锅前勾薄芡
清水淡竹
1金针菇洗尽，码在锡纸盘中2加剁椒，生抽，小米椒，味精，蚝油，油，甜面酱，少糖3把锡纸放入空气炸锅，注意把锡纸口封好，开机器20分钟即可
初寒_ihaotU
德普嵌入式烤箱烘焙食材黑鱼1条2斤辅料土豆、料酒、盐、花椒、姜片、大蒜子、豆瓣酱、干辣椒段、辣椒粉、青红椒，洋葱，花菜，金针菇，各适量
烘焙艺术
春菠菜，特别嫩哦今天买了鲜菠菜，真发愁不知道怎么吃呢打开冰箱看里面还有昨天烧烤剩下的金针菇，剩的一点也不够吃一顿，索性把他俩混合凉拌吧，没想到超级好吃哦！
小帅厨娘
这个菜我个人比较喜欢，处理日本豆腐过程中使用了淀粉和油煎，对于健康而言不是特别好嘻嘻！不过我个人特别喜欢这个菜的颜色搭配，让人看了就流口水，味道也是很赞的！喜欢的大家可以做来尝尝！金针菇也特别好吃整个菜缺了哪样都觉得不过瘾！
hsll
1准备以上的材料，番茄洗净，切粒，金针菇洗净，对半切开，萝卜干洗净，切粒2煮锅放入清水，加入萝卜干煮沸腾3水沸腾之后一次放入番茄、金针菇、豆腐煮至10分钟4依次放入，盐，鸡精，胡椒粉调味，出锅
筱陈陈
1首先 将干豆腐切方块，金针菇去根，用切好的干豆腐卷上金针菇，用牙签差好，2锅里放入豆油，将肉丁放入锅里炒香，加葱花 孜然，红油豆瓣酱，辣妹子酱，继续炒香，然后加水，3水要没过干豆腐，放 盐 少许 味精 鸡粉，在放入切好的泰教和杭椒，焖5分钟就可以了 ，汤汁有些粘稠，出盘即可，
S佰振℡₁₇₇₀₄₃₁₂₀₀₅
一道简单的素菜，材料很多地方随处可见，不贵，好找，好做，又好吃，主菜金针菇，简单快捷又好吃。
天国的女儿
普通食材，家常菜肴
清水淡竹
这道凉拌菜也是第一次学的就来做做看了 做好后吃了才知道 那么好吃啊 :喜欢吃凉拌的你也可以来尝尝
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秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
