春天和夏天是吃花蛤的最美季节,花蛤大且肥,肉质鲜美,吃起来相当的过瘾。平时花蛤一般是炒着吃,但是加了剁椒和多多的蒜蓉烤来吃也是相当的美味,辣辣的带着蒜香又有花蛤本身的鲜美味道,再搭配一杯啤酒就更是绝美。吃完了花蛤,下面的金针菇吸收了花蛤的汤汁更加鲜香辣,搭配米饭也是极好的。
眉儿美食
前天发完一道快手菜赢得朋友圈小伙伴们的连连赞叹和大声叫好,大声呼吁菜菜屋要多发一些这样的快手菜食谱,因为他们太忙啦,根本没有时间做所谓的大菜、硬菜,这样简单的快手菜一是制作时间短,效率快,完全符合短频快的节奏;二是自己在家做着吃干净卫生;三是能时不时在朋友那里炫耀一下自己的作品,何乐而不为呢。(欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"菜菜屋很高兴能和大家一起分享自己的厨房乐趣和做菜心得,更喜欢把自己喜欢吃的,想吃的,家人爱吃的菜分享出来,正所谓分享也是一种美德。当看到微信好
食趣菜菜屋的屋
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。。。金针菇和青瓜一起凉拌,简单快捷,是一道十分适合夏天的菜肴。。。
花鱼儿
街上的花蛤小吃店让人眼花啊,有的店虽然宾客爆满,但我也一次都没去过,尝过一些,那蒜辣得我已经尝不到花蛤的鲜味了。还是自己做的最棒。烤箱烤花蛤,在烤盘底放了金针菇,融合了花蛤的鲜美,吃完之后想:烤得太少了哈。因为可以放在烤箱底层,也可以加些汤水,这样有烤花蛤有菜,也可以有汤哦。
余甘果蜜的厨房
金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等。具有降低胆固醇含量、预防癌症、可提高身体免疫力等等的功效。老年人可以多吃些金针菇。这次将金针菇来炒海虾,营养丰富之余又好吃、味道鲜美。。。
花鱼儿
1胡萝卜擦丝、黄瓜切丝、金针菇洗净待用,魔芋丝用水泡一下;2烧一锅水,水沸后,放入金针菇,变色后捞出来,放在凉水里镇一下,3水再烧开后,倒几滴油,放入胡萝卜,稍软捞出来,放入魔芋丝,煮2、3分钟后,捞出来,用凉水冲一下,去涩;4金针菇沥干、魔芋丝沥干、胡萝卜丝沥干后,放入一个大碗里,加入黄瓜丝,香菜段,加一勺墨西哥豆豉剁椒,半勺糖,一勺生抽,半勺醋,一段芥辣根,少许香油搅拌均匀后,开吃。小窍门更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com
旦夕夕
1买来的金针菇洗净,平铺入烤盘2金针菇上刷油,均匀的到上烧烤酱,放入烤箱烤至5min,150度3出炉装盘,表层撒上辣椒面芝麻
面具佳人
金针菇好喜欢吃,无论烤着吃,涮着吃,都觉得好美味!
玉环儿
1把金针菇去蒂,洗干净,沥干水分。2加入少量油,撒上盐、孜然等调料,搅拌均匀。3烤箱先预热5分钟。把烤盘放入中层,烤箱220度,烤15分钟,就可以啦。
查无此人616
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。。。【韭菜炒金针菇】做法简单的家常菜,有营养哦。。。
花鱼儿
味道香辣,吃上一口很滑溜溜的感觉,让人食指大开。
黑色的安琪儿
不知什么时候起花甲粉丝掀起了热潮,我也赶个时髦做了一下,果然能轻易俘获人心。粉丝可以换成细米粉,在家做的料多可以任性吃啦。
胡桐小橘子
1金针菇撕成丝2黄瓜切丝3拌
燕尔焉迩
大宝最爱迷培根,这也要满足一下下,今天将传统的金针培根卷,加强了一下,变成了鸡蛋时蔬培根卷,味儿更加好哦。
牛妈厨房
超级爽口的大拌菜,放自己喜欢的健康食材吧
hsll
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000