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1金针菇洗净切段2胡萝卜和豆干切成跟金针菇差不多的长度3瘦肉切丁，加盐、料酒、生抽和水淀粉拌匀腌制10分钟4锅中放油烧五成热，下入肉丁翻炒变色5放入胡萝卜和豆干翻炒6放入金针菇翻炒至熟，加盐、生抽调味7撒入葱花出锅
清水淡竹
1金针菇切掉根部2撕开，洗净3入沸水锅焯熟4焯水后的金针菇过凉水5大蒜切末，放到小碗里6锅里加2匙植物油，凉油下麻椒，小火炸香7把热油浇到蒜末上8过凉水后的金针菇尽量挤干水分9加入糖、盐、海鲜酱油、辣椒油10拌匀11把放凉后的蒜末麻油浇到金针菇上12再拌匀即可
烟雨心灵
自己做的大酱汤，想吃什么材料自己添加。完美
Lily凌小夏
红红绿绿，颜色好看，口感翠嫩！
众善美食
牛肉是指从牛身上得出的肉，为常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他的部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛心、牛脑、牛肾等。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能够提高机体抗病能力，对生长发育、手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医认为寒冬食牛肉有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。
祯祯宝贝
这款火锅是参照日式火锅的做法改良的，原做法是白菜中间夹一些煎过的肥牛片，喜欢的友友们可以去试一试。另外火锅蘸料我用又伊鲜的柚子酱油，天然健康食材成份，有种柚子水果的淡淡香气，口味清淡、口感清新、去腥解腻，正是吃火锅的最好搭档。
Qiuyue0815
1将食材表中的所有调料混合加入适量的纯净水，再放入切成丝的半个元葱，和切成粒的泰椒就是调好的捞汁了，尝一下，酸甜咸辣，味道要浓一些，因为还没放食材（也可以根据个人口味和食材的用量适当调整各种调料的用量），调好的捞汁放入冰箱冷藏半个小时，这样吃起来才更清爽。2这个时间准备食材，黑木耳提前泡发摘洗干净用热水焯烫一下捞出过凉，金针菇洗净焯熟过凉控干水份，黄瓜洗净切丝，还准备了鱼皮和魔芋，可以添加自己喜欢的食材，比如干豆腐丝、蕨根粉、海凉粉之类。3将处理好的食材倒入冷藏好的捞汁中撒上切碎的香菜末，浸泡十分钟会更入
忧郁土豆
这是一道做法简单的菜，但口味却有点不一般，培根独有的熏烤香味，加上金针菇的嫩滑，配上酸黄瓜的脆爽，经过烤制非常鲜美，吃过的人都会喜欢，再加上鞭炮的造型，红红火火，好吃又好看。
乐食记
1金针菇洗净，香菜切段，蒜切碎2金针菇放入不粘锅，十分钟后，放入调料，蒜蓉辣酱，十分钟后放入香菜葱3翻炒十分钟出锅
清风徐来857
一道独具型格、味道鲜美的宴客菜！配菜可以根据喜好任选，味道也可以根据需要调成酱香、蒜香、椒麻、麻辣、剁椒、泡椒等。尽情发挥你的创造力吧！无论你处于厨艺的何种状态，这道菜定能让你收获啧啧的赞叹和满满的幸福感！
春春神厨
“烧卖”咱们大中华名点之一！喜欢烧卖吃在嘴里浓郁的酱香和糯滋滋的口味！现在的生活质量在进步，单掉的糯米已经不能满足一名吃货前进的脚步，于是吃货代表~“咱”就做出了普通烧卖升级版~~五彩玲珑花苞烧卖！听名字就很诱人吧！
粒粒糖777
采用野生牛肝菌、香菇、松茸等制成的干菌包，用一定比例食用清水直接熬制，然后再加入一定比例的调味油、调味料、食盐，也可将各种菌类、蔬菜、肉等涮着吃。
吃货一枚诞生
喜欢一锅端的石锅拌饭，简单美味，脆脆的锅巴，香气十足...
心语梦境
在日料店总爱点一份天妇罗，天妇罗其实就是日本料理中的一种油炸食品，日常简餐或者正式场合都可以有它的身影，做法其实并不复杂，小编用金针菇做了一盘天妇罗，也就一块钱左右的金针菇，炸了一大盘呢，孩子可喜欢吃了。不要以为天妇罗是什么高大上的东西，跟着步骤看下来，你也能学会。
南行无疆
金针菇价格便宜，可以有很多种做法，掌握好技巧无论哪种做法都是那么的美味。今天分享的这个做法简单，美味，适合男女老少的一道家常菜
零下一度0511
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
