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昨天收到一份非常特别的礼物，是好朋友送来的绿色植物萝卜苗，并嘱咐我要尽快把它吃掉，面对这细嫩的小植物一下子就想到了金针菇，这两种食材是绝配，一脆嫩一嫩滑，一绿一白，不但外观养眼，二者都是低热量高膳食纤维，不但清热去火还刮油，常吃这菜老人孩子健脑益智，女人吃出小蛮腰。
大海微澜
1材料如图2自家种的薄荷3灼熟金针菇4灼熟蟹味菇5放凉备用6将洋葱辣椒切丝7材料放在盆里8大蒜切碎，芥末和生抽调好9加入老醋麻油10拌匀即可码盘11清爽可口，好好味道。
老U爱小轩哥
一道家常汤，好喝不上火，素汤味道超级不错！
逝去的爱情
有网友留言，想看『双剁椒金针菇』，今天它来了。超开胃的，又鲜又下饭，鲜香可口特入味，每次都能多吃一碗饭????吃过那么多金针菇，还属剁椒金针菇，鲜香爽口倍好吃，做法特简单！
烘焙有方～蒸烤教学服务
灵感来自韩国部队火锅，喜欢吃啥就放啥
萌萌虾球
1所有食材洗净备用2锅里放底料煮沸3依次下入宽粉，丸子类，魔芋4再放入金针菇，豆芽，菠菜煮熟5小葱，香菜，蒜泥，野山椒切碎6放蚝油，酱油，香醋，香油，油泼辣子7搅拌均匀即可8沾上蘸料开吃吧！9底料用的是这种的，比较香！
你给梦
冰箱屯了许久的虾滑一直找不到喜欢的方法来解决，按照川菜水煮的方式做起来倒是很不错，喜欢的东西尽管往里面加，下饭得很！
小耿妈妈
1海鲜菇清洗干净备用2热油锅放下去炒3快熟放盐，蚝油翻炒均匀4成品图
l5277
一道快手蒸菜！经济实惠，好吃零失败，还能减肥！菇类是十分鲜美的东西，并且里面的营养也十分的高，一般对于菇大家都是用来做汤或者和肉一起来炒用来中和肉的腻，最常见的烹饪是麻辣烫、火锅、烧烤摊上，都能看见他们的身影。但是想减肥呢，就不建议太过油腻。今天特意奉上一道减肥版的金针菇，希望你们喜欢！
营养师奕可
1准备好的食材。2金针菇焯水。3锅中放油。4金针菇去水，放到锅里翻炒。5去掉金针菇一部分水份。6放入烧烤酱，翻炒。7加入孜然继续翻炒。8放入葱和蒜，继续翻炒。9翻炒均匀。10装盘。小窍门做出的金针菇油烧烤的味道，孩子们喜欢吃，下饭。
柳絮1982
夏日必备美食。
jingpinghong
一道简单的家庭小汤，好吃美味，不油腻，夏天来一份，味道不错。
逝去的爱情
最近跟西红柿，金针菇杠上了，总喜欢用这两类食材做汤，关键是鲜美，女儿超喜欢喝。酸酸甜甜的味道超级不错，操作起来非常简单！
逝去的爱情
1准备好食材。2金针菇剪去一段尾部，清洗干净，摆好盘。3红辣椒和大蒜头都切成末。4起锅烧油，小火，下红辣椒炒出香味。5摆在金针菇上。6锅中留油，小火下大蒜末煸香，再次摆在辣椒上。7放入锅中，隔水蒸6-8分钟。8出锅了，淋上蒸鱼汁，撒上葱花。9好了????
芊芊_DOkzbcaviraI
有肉有菜快手汤品，清爽可口。
琪_feXjZ8E2
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油，爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味，用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净，捞起切成细末；2. 嫩豆腐切成小块，放入沸水锅中略焯后，捞起沥水备用；3. 猪瘦肉丝盛放碗内，加入适量盐、味精、湿淀粉，拌匀上浆；4. 葱姜洗净，分别切段、片备用；5. 将炒锅置旺火上，入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香；6. 随即下入猪瘦肉丝划散，加入料酒，翻炒数下，出锅装碗备用；7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热，拣去葱段、姜片，随即倒入荠菜末煸炒；8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水，待沸后调入味精；9. 再用湿淀粉30克（淀粉15克加水）勾成稀芡，淋上香油，撒上胡
ohcoolcool
1胡萝卜半根，洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分，然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下，而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合，放调味汁拌匀，待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味，不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜，待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
海带，又名昆布，叶片似宽带，梢部渐窄，海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份，放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖，使两者充分混合，静置30～60分钟，此时砂糖会完全溶解，草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中，先加入柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，一边煮一边用木杓搅拌，煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了，快去试试吧！！！
水蓉
