买的鱼有点小了,刚好我比较喜欢吃金针菇,放了些,酸酸辣辣的味道不错!
馋嘴牛娃
1青口贝洗净,大蒜切碎2锅中放入适量盐爆香蒜茸后加入适量盐和生抽3金针菇洗净切段后放入盘中将青口贝摆好4放入蒜茸5放入锅中大火蒸8分钟左右即可6出锅撒上葱花即可
鸣翠燕
1食材:鸡蛋干、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、金针菇(已去根清洗)2将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入青椒和金针菇翻炒翻炒。4接着,合入切好的鸡蛋干翻炒一下。5然后,加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
快手美味营养汤
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1准备以上食材,准备半碗水生抽一勺,老抽一勺,白糖半勺搅拌均匀2锅里放入油烧热,豆腐切片沾一下生粉放入锅里煎两面金黄3锅里烧开水把金针菇放入焯水捞出4锅里放入油把金针菇放入,再把酱汁倒入,加适量的鸡粉5倒入煎好的日本豆腐焖4-5分钟即可6厨房小白也会做7好吃
南兮·人间烟火
1锅中放水,放入番茄块和鱼丸煮。2煮番茄变软透放挂面和盐。3挂面八分熟磕入鸡蛋。4鸡蛋定型放入金针菇,一分钟后关火。5盛出,淋入香油。
金豆妈妈爱做饭
1牛肉切块加料酒和姜提前煮熟。2土豆,胡萝卜,洋葱切块。3金针菇从中间切断。4锅中放油烧热放入土豆胡萝卜洋葱翻炒片刻。5放入盐,倒入牛肉(煮牛肉的汤也倒入),加水没过食材。6煮开后放入咖喱块,一勺黄豆酱。7煮至土豆能用筷子扎透放金针菇煮一分钟后关火。8盛入米饭中。
金豆妈妈爱做饭
黄瓜营养丰富 ,金针菇是菌类中极富营养的菌种。二者搭配便是凉拌菜中的圣品。
小家有女初长成
1金针菇洗净切段放入碗中2姜葱切碎3将鱼头放入金针菇上4撒上姜葱5放入剁椒加入适量盐、料酒、和葡萄籽油6放入蒸锅大火蒸约二十分钟即可7成品淋入适量蒸鱼豉油。小窍门鱼先用盐腌制片刻。
鸣翠燕
1食材。2娃娃菜摘好洗净顺纹切条,茎,叶分开。3金针菇去根部洗净沸水中焯一下,锅开30秒后捞出备用。4坐锅点火倒油葱花爆香。5放入菜茎翻炒。6炒至2分钟左右放入菜叶继续翻炒。7再次炒至2分钟左右放入金针菇。8翻炒中加入浓汤宝,少许酱油,鸡精,再翻炒一会儿即可勾芡出锅。9成品。
舌尖居士
1准备好食材2金针菇切去底部,对半切成两段,猪肉切成片,(用淀粉抓匀)辣椒和大蒜头切成小粒3起锅烧油4油七成热时下猪肉翻炒变色5下辣椒和大蒜翻炒均匀6下金针菇翻炒断生7金针菇炒软8加盐、鸡精和蚝油调味9撒葱段,起锅装盘。10好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备以上食材,把金针菇放入沸水中焯水捞出,肥牛放入焯水变色捞出2锅里倒入油把青红椒,蒜,葱,姜,加两大勺黄灯笼椒酱和少许的盐一起炒均匀,加入适量的水烧开后,把金针菇菇和肥牛倒入3加入一勺醋,一勺白糖煮开装盘4然后撒上青红椒,锅里烧热油把油淋上去即可5非常好吃,吃不了辣的可以不放那么辣椒。
南兮·人间烟火
1准备以上食材,把番茄,龙利鱼切块放入少许胡椒粉,半勺料酒,半勺生粉,少许盐抓均匀腌制 10分钟2锅里倒入油把葱姜蒜倒入翻炒后,加入番茄3少许的盐,和少许白糖4一勺番茄酱煎至番茄软烂5加入适量的水烧开,然后把鱼块倒入6加入金针菇和少许鸡粉,少许胡椒粉7继续煮沸撒上葱花即可8酸酸甜甜的好开胃。
南兮·人间烟火
水煮肉片(Poached spicy slices of pork)属于川菜中著名的家常菜,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一
芊芊_DOkzbcaviraI
1黄瓜一根用刀侧面拍松,方便入味。2片成两片3斜刀切片。4金针菇清洗干净5开水下锅焯熟,过冷水,挤去水分。6将黄瓜和金针菇放一起。7大蒜2个切碎、小米辣1个切圈、熟白芝麻适量、油辣椒适量、白糖2g、白醋1勺、香醋1勺、花椒大料水1勺,芝麻酱1小勺,盐适量拌均。8将拌好的料汁浇在金针菇上,吃时拌均。
线线3896
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆
1备好蘑菇、青蒜苗、鸡蛋、肉、木耳。2葱、姜切碎,猪肉切片。3青蒜苗洗净切段。4蘑菇过热水淖一下。5捞出来备用。6把鸡蛋液搅开。7锅里放油,六成热放入蛋液翻炒。8成型后盛出来。9锅里留底油,放入葱、姜末、肉片翻炒片刻,加入料酒、酱油、白糖。10放入蘑菇、木耳翻炒。11添加少许水。12放入蒜苗翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐、鸡精翻炒均匀即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
秘方就是提前一天泡好的芸豆,呵呵
hongtanye
一天没吃饭了,晚上去同学空间看到她老公做的肉烧饼,非常想吃,馋到不行,立即行动。决定做在济南时买那肉烧饼和菜饼。尝试做的,主要锅不一样,煎出来味道有点不同,但是也很好吃了。
立志当厨娘