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1准备好以上食材2金针菇洗干净去根部33勺生抽，一勺鸡粉，加入少量的水搅拌4将榨菜，小米倒在金针菇上面，然后淋上调好的料汁。5放入蒸箱蒸10分钟取出6锅里烧热油7撒上葱花，把油淋在金针菇上8油泼榨菜金针菇就做好了
南兮·人间烟火
老公最爱酸辣汤♨
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
清淡美味，秋季食用不上火，咸香适口，简单易学！
诗韵墨香
1巴沙鱼切片。2放入少许黑胡椒粉和花椒粉腌制去腥。3蒜切碎，锅中放少许油，小火将蒜蓉炒成金黄色。4因为是减肥餐所以选择的是这种没有料酒没有糖的酱油，不减脂的话可以选择蒸鱼豉油加糖加耗油的配方，会更鲜美。5关火后将酱油倒入锅中和蒜蓉一起翻炒均匀。6将炒好的蒜蓉倒入巴沙鱼中，搅拌均匀，腌制一会儿。因为已经有酱油了就不用放盐了。7金针菇洗净均匀铺在容器下方。8腌制好的鱼均匀铺在金针菇上。9放入微波炉，高火5-6分钟，中间可以将鱼稍微翻动一下以便受热均匀，鱼会出汤，所以不需要额外加水。
绿色厨房
肥牛肉质细嫩。带点简单的蔬菜。先炒料在煮，麻辣鲜香特别的美味。
雨欣欣欣
1羊腿骨焯水。2锅中加花椒大料香叶。3放入大腿骨炖。4西红柿金针菇。5金针菇焯水，西红柿打汁。6羊肉切块。7汤里加入西红柿和焯好的金针菇羊肉。8汁中加入番茄沙司。9蚝油盐调味。10装盘撒香菜。
柳絮1982
很怀念小时候满家人围坐在桌前分食馄饨的场景！
A00A林彤~彭豆美食
1金针菇切掉根部，洗净掰成小朵2取一个深一点的容器，打入一个鸡蛋，放适量麻辣鲜，五香粉，盐3放适量面粉和玉米淀粉，水，调成筷子挑起缓慢滴落的面糊4金针菇尽量挤掉水，放入面糊，均匀的滚上面糊5起锅烧油，油量多些，油温有些烤手下入金针菇，炸到金黄色捞出6成品。小窍门1、油温稍微高些，油温低蘑菇会吃油。2、可以随自己喜欢放辣椒粉，孜然粉。
lengnina
家里人都喜欢吃金针菇，但由于牙口都不是很好，吃它总塞牙，于是就做了香炸金针，金针菇的营养非常丰富，属于益智菇类，尤其是小孩多吃长智慧，老人多吃预防老年痴呆。
馋嘴猴
1金针菇切去根部，撕成小朵，淡盐水浸泡十分钟2金针菇焯水，捞出过凉水，最好不用纯净水或凉开水3葱蒜小米辣椒切碎4碗里放一匙生抽，半匙蚝油，半小勺糖，半小勺盐，少许味精搅拌融化备用5金针菇摆盘，浇上料汁6撒上葱蒜小米辣椒7锅里烧油，油量比炒菜多一些，炸一些花椒，花椒变色捞出不要，油继续烧到冒烟，趁热淋到金针菇上，尽量淋均匀8成品
lengnina
脆皮肠和金针菇用嫩嫩的海带芽儿卷起来，最后浇上甜辣汁，回味无穷！
蓝雨阳光780913
鲜香芦笋金菇鸡块用芦笋和金针菇铺底，鸡块滑嫩在上面，特别用锡箔纸包着煎至，香味浓郁。
蓝雨阳光780913
1金针菇，香菜去蒂，洗干净备用。青椒挖走芯，斜刀切好备用。2清水烧开，放入金针菇，煮五分钟，捞起装碟3热锅，倒入花生油，2勺豆瓣酱，三颗蒜蓉，小火翻炒，直到豆瓣酱出红油4倒入青椒，翻炒至八成熟，放入蚝油，生抽，适量的水5倒入香菜，略炒一下，起锅6最后成品。
如衣
1准备好干的排米粉。2准备好熟牛腩、香菇、金针菇、鱼丸、空心菜和葱3起锅烧水，下米粉煮两分钟（这种细的排米粉不能煮太久，要不能会断）4过凉水，清洗干净5起锅，倒入牛肉汤煮开6加入牛腩、鱼丸、香菇、金针菇稍煮一会儿7加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味8加入空心菜烫熟9用碗盛出米粉，煮好的食材倒入盛有米粉的碗中10撒上葱花11好了????12开吃了13不错的早餐????。
芊芊_DOkzbcaviraI
蛋花嫩滑，汤鲜不腻。好喝哦????
一溪月
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
