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1准备好以上食材2金针菇洗干净去根部33勺生抽，一勺鸡粉，加入少量的水搅拌4将榨菜，小米倒在金针菇上面，然后淋上调好的料汁。5放入蒸箱蒸10分钟取出6锅里烧热油7撒上葱花，把油淋在金针菇上8油泼榨菜金针菇就做好了
南兮·人间烟火
老公最爱酸辣汤♨
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
清淡美味，秋季食用不上火，咸香适口，简单易学！
诗韵墨香
1巴沙鱼切片。2放入少许黑胡椒粉和花椒粉腌制去腥。3蒜切碎，锅中放少许油，小火将蒜蓉炒成金黄色。4因为是减肥餐所以选择的是这种没有料酒没有糖的酱油，不减脂的话可以选择蒸鱼豉油加糖加耗油的配方，会更鲜美。5关火后将酱油倒入锅中和蒜蓉一起翻炒均匀。6将炒好的蒜蓉倒入巴沙鱼中，搅拌均匀，腌制一会儿。因为已经有酱油了就不用放盐了。7金针菇洗净均匀铺在容器下方。8腌制好的鱼均匀铺在金针菇上。9放入微波炉，高火5-6分钟，中间可以将鱼稍微翻动一下以便受热均匀，鱼会出汤，所以不需要额外加水。
绿色厨房
肥牛肉质细嫩。带点简单的蔬菜。先炒料在煮，麻辣鲜香特别的美味。
雨欣欣欣
1羊腿骨焯水。2锅中加花椒大料香叶。3放入大腿骨炖。4西红柿金针菇。5金针菇焯水，西红柿打汁。6羊肉切块。7汤里加入西红柿和焯好的金针菇羊肉。8汁中加入番茄沙司。9蚝油盐调味。10装盘撒香菜。
柳絮1982
很怀念小时候满家人围坐在桌前分食馄饨的场景！
A00A林彤~彭豆美食
1金针菇切掉根部，洗净掰成小朵2取一个深一点的容器，打入一个鸡蛋，放适量麻辣鲜，五香粉，盐3放适量面粉和玉米淀粉，水，调成筷子挑起缓慢滴落的面糊4金针菇尽量挤掉水，放入面糊，均匀的滚上面糊5起锅烧油，油量多些，油温有些烤手下入金针菇，炸到金黄色捞出6成品。小窍门1、油温稍微高些，油温低蘑菇会吃油。2、可以随自己喜欢放辣椒粉，孜然粉。
lengnina
家里人都喜欢吃金针菇，但由于牙口都不是很好，吃它总塞牙，于是就做了香炸金针，金针菇的营养非常丰富，属于益智菇类，尤其是小孩多吃长智慧，老人多吃预防老年痴呆。
馋嘴猴
1金针菇切去根部，撕成小朵，淡盐水浸泡十分钟2金针菇焯水，捞出过凉水，最好不用纯净水或凉开水3葱蒜小米辣椒切碎4碗里放一匙生抽，半匙蚝油，半小勺糖，半小勺盐，少许味精搅拌融化备用5金针菇摆盘，浇上料汁6撒上葱蒜小米辣椒7锅里烧油，油量比炒菜多一些，炸一些花椒，花椒变色捞出不要，油继续烧到冒烟，趁热淋到金针菇上，尽量淋均匀8成品
lengnina
脆皮肠和金针菇用嫩嫩的海带芽儿卷起来，最后浇上甜辣汁，回味无穷！
蓝雨阳光780913
鲜香芦笋金菇鸡块用芦笋和金针菇铺底，鸡块滑嫩在上面，特别用锡箔纸包着煎至，香味浓郁。
蓝雨阳光780913
1金针菇，香菜去蒂，洗干净备用。青椒挖走芯，斜刀切好备用。2清水烧开，放入金针菇，煮五分钟，捞起装碟3热锅，倒入花生油，2勺豆瓣酱，三颗蒜蓉，小火翻炒，直到豆瓣酱出红油4倒入青椒，翻炒至八成熟，放入蚝油，生抽，适量的水5倒入香菜，略炒一下，起锅6最后成品。
如衣
1准备好干的排米粉。2准备好熟牛腩、香菇、金针菇、鱼丸、空心菜和葱3起锅烧水，下米粉煮两分钟（这种细的排米粉不能煮太久，要不能会断）4过凉水，清洗干净5起锅，倒入牛肉汤煮开6加入牛腩、鱼丸、香菇、金针菇稍煮一会儿7加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味8加入空心菜烫熟9用碗盛出米粉，煮好的食材倒入盛有米粉的碗中10撒上葱花11好了????12开吃了13不错的早餐????。
芊芊_DOkzbcaviraI
蛋花嫩滑，汤鲜不腻。好喝哦????
一溪月
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
1土豆去皮洗净，切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油，下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒，醋，盐，蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
按照飞雪无霜的方子。
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