1鲜肥牛片。2辅料。3配菜切好备用。4金针菇开水烫一下备用。5肥牛焯水备用。6热锅炒香葱花。7放入炒酸汤肥牛调料和姜。8加水。9开锅后放入汤好的金针菇。10开锅后放入肥牛。11开锅后盛出,把切好的辣椒圈和蒜末放在上面。12起锅烧油放入花椒粒,小火炸香。13接着漏勺倒油,滋啦滋啦~14好香啊……15口水忍不住了……16下饭啊……
菊子厨房
菜面一锅出,有菜又有面,菜鲜面味美。
馋嘴猴
1蒜末2洗干净扇贝肉3备好金针菇4泡一个就够了,因为我做了两盘5粉丝建议还是煮一下再过冷水泡6铺盘子,第一层是粉丝,第二层是金针菇,第三层扇贝肉,再金针菇7大蒜沫油爆香8摆好盘淋上些鱼豉9把油爆过的蒜末盖上,水蒸15分钟,撒葱末点缀10再热油泼一次11出品咯
Flos_solis
平时在我家黑鱼最常见的做法就是一鱼二吃,片出的黑鱼片炒了吃,剩下的头尾、骨头炖汤喝。今天黑鱼片换了一种吃法,就是用它与金针菇一起蒸了吃。不仅营养丰富,而且好看好吃,特别适合做给家里的孩子吃哦!
麦子老妈
1准备培根,或者肥牛卷,但是培根更好卷2金针菇焯水3卷起来备用4准备蒜末,小辣椒切块5先油煎6煎百分之八十熟出锅,然后另起锅蒜末和辣椒爆香,放入少许酱油调味,放入培根卷,放少许十三香和盐,白糖,因为培根本身自带咸的味道,加适量白开水7收汁出锅
_囍宝_
腐竹极富营养,金针菇是菌类中的鲜品,两者结合美上加美,再加上自家做的剁椒酱,调以美味的姜汁,非常的爽心、美味。
小家有女初长成
1金针菇去掉老根洗干净备用2胡萝卜切丝3锅中烧水,水开下入金针菇焯烫30秒捞出过凉水备用4利用焯烫金针菇的水烫一下胡萝卜丝,捞出过凉水备用5焯水后的胡萝卜丝和金针菇一起放入容器中6放盐,辣椒粉7浇热花椒油(油烧热放入花椒炸香)8放鸡精,味精,香油用筷子搅拌均匀即可9装盘小窍门金针菇和胡萝卜丝焯烫千万不要超过30秒
最初的最美❤
????方太蒸箱美食????第32道❗️泡菜蒸金针菇????把泡菜????剁碎倒在金针菇????上,放蒸箱蒸一蒸????,营养丰富????,鲜香入味不塞牙❗️
烘焙有方~蒸烤教学服务
金针菇和培根大家都经常吃,但是将这两种食物一起卷好再煎煮,你试过没有?吃法超级过瘾,鲜嫩多汁的金针菇与Q弹的培根结合,口感丰富无比,好吃到不可思议。而且做法超级简单,厨房小白也能轻松做,新年将至,做这个招待客人是极好的选择。
吾爱烘焙
这酥炸金针菇今年红遍网络、真的好吃.
沙儿飞飞❉
今来一款蒸菜:剁椒蒜蓉金针菇,美味又方便,再忙也要好好爱自己!
米拉Miira
晚餐来一款快手粥品:肉末番茄时蔬粥,鲜咸适口,暖胃暖心
米拉Miira
汤汁鲜美,菌菇滑爽,豆腐嫩滑,来上一碗暖暖的!
RLing
1肥牛。2金针菇洗净。3西红柿和香菇切片。4锅中倒入适量清水烧开。5放入肥牛焯水。6捞出沥干水分备用。7锅中放入适量油烧热后放入姜片和红椒翻炒。8放入西红柿和香菇翻炒。9炒至西红柿断生。10加入适量的盐和水煮至西红柿软烂。11放入金针菇和适量水、白醋。12煮开。13放入焯水后的肥牛煮开。14撒上香菜关火。15成品。
鸣翠燕
冬季 萝卜成为了宠儿,各种搭配常吃常新。金针菇是家人的大爱,与萝卜一起烧制,营养健康,功效很多的一道美味。
尔东叶
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam