酸辣爽口,减脂餐。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
自从入手烤箱,每天动力十足,今天想吃烤鱼,所以菜市场买了条一斤多点的鲫鱼+若干喜欢的配菜,用其他鱼也可以的~
仓二呐
蒜香浓郁,爽口小菜。
一溪月
1准备食材:黄豆芽,金针菇,香豆皮。2金针菇洗净后切去根部烧水焯烫。3过凉水。4豆芽洗净后烧水焯烫。5过凉水。6香豆皮切丝烧水焯烫,其焯烫后会变得柔软香嫩。7准备葱花蒜蓉和干辣椒段。8起锅烧油。9下入花椒和干辣椒段炸香。10铲出炸焦的花椒和干辣椒段弃用。11将蒜蓉装入碗中加入食盐再浇上花椒油。12倒入生抽。13倒入香醋搅拌均匀。14浇在食材之上搅拌均匀即可食用。
还在吃吃吃
上海的疫情已经在家隔离好多天,家里的蔬菜越来越少了,调料也越来越少了,做菜也变得简单,水焯一下蘸点酱吃,保留了蔬菜的营养,也可以吃得更健康。
polaris滴食记
1准备好食材。2蔬菜清洗干净。3葱蒜,洋葱切好。4把食材放到锅内焯水几分钟,捞出沥干水分。5葱蒜,芝麻,辣椒粉放到碗里,泼上热油。6把食材放到碗里,倒上辣椒油,翻拌均匀装盘。7装盘。
紫菱夜雨
1金针菇洗净切碎葱切好。2把食材都放入碗内,放盐,五香粉搅拌均匀,搅拌成面糊。3电饼铛预热,刷上油,倒上面糊,摊饼,在撒上黑芝麻,两面煎黄,即可。4取出切块。
紫菱夜雨
肉质鲜嫩紧实,酱香浓郁,全程不加一滴水,做好以后直接端上桌,连盛盘都免了。
和月香
每次做水煮肉片,感觉肉片的厚度都切的不够均匀,今天用现成的羊肉片代替,味道也很好。
在水一方爱美食
11,材料备齐。22,茄子,洋葱,小辣椒切小块,蒜。葱切碎。肉剁成泥。金针菇切两段。33,锅内放油先炒香蒜,葱。44,关火,加入辣椒粉炒均匀。55,开火,放入肉沫炒熟。66,加入洋葱,辣椒炒软。77,放入茄子,金针菇炒软。88,最后放酱油,臻品蚝油翻炒均匀即可!99,做盖饭很合适。
可意妈妈
做法简单快捷,鲜香味美。
小洞天
1拿一个碗放点葱花,辣椒粉,白芝麻和蒜末,锅里道路有烧热,直接倒入碗中,油一定烧热才能激发出它们的香味。2热油泼在上面。3芝麻酱。4准备雪碧一瓶5芝麻酱放在碗里用少量水化开。在刚才热油碗里加生抽2小勺,蚝油1小勺,盐少许,芝麻油1小勺,醋1小勺,倒入雪碧2大勺,放入调好的芝麻酱拌匀。6自己喜欢的美食洗干净,香菇,肉丸子,金针菇,娃娃菜。7水烧开后,把自己喜欢吃的菜放进去煮熟。8用漏勺捞出来放在碗里。9倒入调好的是酱料即可。东北麻辣拌开吃了。小窍门这个麻辣拌你必须要有雪碧。你可以按照自己的喜爱加宽粉啊,肥牛
鑫姐厨房
简单快捷美味。
小洞天
1牛肉洗净切薄片。2碗中放入牛肉,加入淀粉水,蚝油,生抽抓匀。3加入适量花生油再次抓匀静置。4金针菇切去根部洗净备用。5小洋葱洗净切细备用。6砂锅热油放入洋葱炒香。7铺上金针菇。8将牛肉也均匀的铺在金针菇上。9加入盐,适量清水。10盖上大火煮开煲至牛肉变色断生。11出锅前洒上适量胡椒粉和葱花即可。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆