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天气渐渐凉了，打个火锅还是不错的，鲜嫩的鱼片、酸酸辣辣的汤底，根本停不下来呀。并且某樨成功地解决了刀工差劲切不来鱼片儿的难题，走你~
樨儿小厨娘
快手的家常菜，黑胡椒与培根的香味是此菜的最大美味。家宴中高大上的佳肴。
鑫姐厨房
1将金针菇撕细，洗干净，控水备用。2蒜，切成蒜蓉；辣椒切碎，备用3锅内起油，稍多一点，放入蒜蓉，辣椒，炒香后加入味达美适量。4将金针菇放在平整的锡箔纸上，将刚刚翻炒的料连带油一起浇在金针菇上。5用锡纸将金针菇包裹后，将包好的金针菇放在干净的平底锅内干烧。610分钟后，关，出锅，将香葱、香菜切段放入，即可完成。
大馋猫洁
金针菇中含锌量比较高，也可有促进儿童智力发育和健脑的作用，因此称“增智菇”。宝爸宝妈可以给自己的孩子多吃金针菇，这样才聪明么么哒~~~可惜我女儿才一岁多了，还不能吃。
泡沫之肥
金针菇拌黄瓜是我的一种情怀
Eva慬心
1牛肉洗净后切小片用生粉和料酒抓匀，腌制10分钟左右。2柠檬挤汁备用。3粉丝泡软，金针菇去根洗净控水。4泡椒切好。5炒锅烧热倒油，倒入泡椒和剁椒炒香。6倒入适量水烧开，下入泡好的粉丝，煮3分钟左右。7再下入金针菇煮熟。8倒入柠檬汁，加盐调味，搅拌均匀。9奶锅添水烧开后，倒入牛肉片煮熟。10 取大碗，先将金针菇和粉丝捞入碗中，再将煮好的牛肉片放在上面。11将酸汤倒入碗中即可。小窍门用肥牛的话口感会更好。
悦悦玉食
1把所有的原料切成小段。2用葱花、姜末爆锅，依次倒入海带、金针菇翻炒，然后放入豆腐块，加水炖开锅后再小火炖一会，最后放入儿童肠，因为里面有金针菇汤本身就很鲜了。加盐调味即可。3出锅就可以吃了。小窍门加点金针菇提鲜，孩子特别爱吃。
小草仙人掌
饮食习惯、饮食文化就像各个地方的口音一样，各不相同。如果把牛肉比喻成英语，那么每个国家的人说英语的口音也是不同的。换句话说，如果你觉得印度口音的英语超难听懂，那也只能说明人家的口音你听不懂而已，不能说明人家不会讲英语。因此，多听多学人家的口音，会发现，其实人家的英语也是不错的。闲话掰扯完，回归正题。自从跟牛肉打上交道后，就慢慢爱上了研究各种吃。不排斥各地的美食，不尊崇所谓的正宗，一言蔽之，没有权威，只有模仿、创新、超越。在越南旅行的那段时间，最深的感受就是，被闺蜜称为“小越”的这个国家，饮食习惯可以用“小
美食侦探yk
来一道亲们看着都流口水的烤鱼，这麻辣，这酸爽就是够劲；没想过外面的烤鱼也能在家做吧！饭熟了，上菜。。。。。。。。
迪晨风
吃煎烤的时候都会煎金针菇，往往是熟了就吃了，有一次买多了，煎到最后干巴巴的，还很好吃，偶尔不吃煎烤的时候也会买点金针菇，用平底锅煎一下很香哒！
奇玉音缘
龙俐鱼肉没有什么鱼刺，鱼肉鲜嫩；原来做过茄汁口味的，这回尝试做了这个豉油口味的，小主品尝着很满意。 用了“九三”牌的非转基因玉米油，炒菜很健康放心的油。
桃子所
奥尔良烤鸡，大概是没有几个人不喜欢的。外卖的各个方便都有不放心，还是自己在家烘烤比较好。就是清洗小鸡的时候麻烦一些，剩余的步骤操作起来还是挺容易的。烤鸡不要用太老的鸡，我用的山林中散养的小三黄鸡，肉质鲜嫩，易熟，很适合烘烤。
土豆丝卷饼
1准备好主料2金针菇撕成条用开水焯熟、用清水冲凉挤出水份备用3干豆腐切丝、用开水焯一下用清水冲凉挤出水份备用4细粉丝用剪刀剪成10厘米左右、用水煮熟、再用清水冲凉挤出水份备用5黄瓜洗干净叉丝6把所有的菜和调料放入一个干净的盆中开伴，调料可以跟自己的口味增减7这个时候来一盘凉拌菜还是不错滴
奇玉音缘
喜欢苹果醋的酸甜舒爽的味道。用它不仅可以调水冲饮，来腌渍一碟下饭小菜更是十分有味。今天我选用的是金针菇，配以胡萝卜和洋葱添色调味，超棒的，试试吧。
土豆丝卷饼
喜欢吃金针菇，做了凉拌的，味道很不错哦~
jzhzlljyf123
1蘑菇洗净撕块，冻豆腐切块。2锅里入水烧开，扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开，放盐，香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
