所用食材调料跟据个人喜好加减。
大智若愚厨神
最近关于粥饼店的曝光消息不少,在家自己做其实也很简单还干净卫生。另外,大家猜猜这一顿晚餐食材的价格大约是多少?提供一下当地粥饼店这一餐的价格大约40—50之间o
wennylee
简单易做一学就会的家常菜,我选用的牛肉是塞齐纳尔草原牛肉,口感滑嫩,色泽好~
小甜甜0526
喜欢美食,喜欢吃,人挺懒,经常和小姐妹们研究简易的美食烹饪法,简单的方法也可以制作美食
糖帮主
马军老师教你做家常便饭 顺口味莲藕鲜面
顺口味美食
一个人也要好好吃饭~ 翻翻冰箱,只找得到1颗金针菇和2片鱼肉,于是就决定了,来个简单的烤鱼,最主要是厨房不用开火,嘿嘿
大尘zi
宝宝最近比较挑食,偶尔出去吃饭发现比较喜欢蘑菇,回家研究下秉着用最少的调料做出宝宝喜欢的味道……
有志小宝
1大蒜切碎2锅放适量油放入蒜蓉稍爆一下,关火调入一匙盐 、一匙白糖搅匀3金针菇洗净撕成条码盘,淋入刚调好的蒜蓉油4冷水入锅蒸八分钟,大火5蒸好后撒入葱段6将蒸出来的汁水,倒入碗中,调入酱油,半匙盐,鸡精搅匀7再淋入金针菇里即可。好好吃的说8成品
小邱美食日记
猪肉馅中加入少许莲藕,口感上更有层次,营养上更丰富,好吃不腻。来一碗肉丸莲藕汤,汤汤水水的,正是秋季饮食上的好选择。
Meggy跳舞的苹果
1备材料2先用适量的水煮士豆块3待士豆块熟后加进一包韩式大酱汤调味酱,煮个5分钟,要是水多的话可加小许盐 4把备好的肉与蔬菜放锅内,转小火,煮4分钟,即可食用5韩式什菜锅也可以锅与炉子一起上桌边煮边吃
火镀红叶
这款菜做法简单却很美味,一起来看看吧
Qiuyue0815
1番茄洗净切小块,香葱洗净切碎。2金针菇去掉根须,洗净备用。3鸡蛋打散备用。4锅中加入油,大火烧热,下入番茄中火翻炒至软烂,或直接用锅铲压烂也行。5倒入清水大火烧开。6下金针菇。7煮开时,转圈细流淋入蛋液。8撒葱花即可关火,调入盐和鸡精。9上桌享用。10简单营养又美味。11成品图。12成品图。
美乐猪
我做完之后忘记拍照了,拍的时候有些凉了,汁也被粉丝吸收了,所以成品图有些不好看,但是味道棒棒哒
涵宝de妈
水煮牛肉都是麻辣鲜香的,吃着确实很过瘾,但吃时大汗淋漓,吃后肚子经常提抗议。家里有老有小,太辣的简直受不了。今天的这道改良版的水煮牛肉,一点辣的都没有,不但简单好做,还能吃到嫩嫩的牛肉。就是希望专业“吃货”们看到了,别给拍砖就成。牛肉切成薄薄的片,放少许料酒去腥味,加少量淀粉抓匀,可以让牛肉片更加鲜嫩。如果刀功不好,可以将牛肉放在冰箱里冷藏一下,切的时候化到酥冻,既能轻松切片,又能很好地把握肉片的薄厚。
Meggy跳舞的苹果
主要适合凉拌菜销售
凉拌菜培训
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫