蘑菇鸡肉面包,家里土匪们的最爱.......真心滴好吃,尤其是面包还有那么一点温热时,特别香,连自控能力特强的鱼在拍照时都忍不住边吃边拍......
鱼尾巴
辣子鸡丁为四川传统菜之一。成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。这道菜的做法有很多,我选了最简单的一种,但是超级好吃哦…O∩_∩O哈哈哈~
零零落落2011
板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用,适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多,和脾胃虚寒引起的慢性腹泻,以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6至7粒,坚持下去就能达到很好的滋补效果。
零零落落2011
1将菠菜洗净切段2鸡肉切丝3锅内倒油放入鸡肉炒熟,在放入菠菜继续炒,加入盐、耗油,然后加入适量的水烧开4向面粉中放入适量的水,用筷子搅拌成面疙瘩5锅烧开后,将做好的面疙瘩慢慢倒入锅中煮熟6出锅前加入适量鸡精,盛入碗中即可享用喽
甜心暖心
红唇白齿佳人伴,笑靥暖心房——此汤味道鲜美。鱼露淡淡的海鲜味,带出菇菌的鲜美,鸡肉的鲜甜,蕃茄的酸和洋葱的甜,为此汤增添色彩。这就是我们知足常乐的幸福。
caryn
业余水平
蓝鹤
西班牙海鲜饭是在欧洲旅游时最喜欢吃的饭菜之一,很简单,这是唯一与“饭”有关的一道菜,游荡一个多月后才发现人在外,一饭难求!回家偶尔也会做一顿海鲜饭回味回味,不过就是比较耗时间,先煮汤再熬饭,那个米在锅里老久不熟,还得盯着它时不时加水...太费事了。所以特地研究了一个比较简单的煮法,味道差不多,因为材料和调味是一样的,但过程就简化了许多,家人吃了的反馈是“lq版的西班牙海鲜饭还不错”!
Emmmma
简单操作,健康美味
快樂就好。
1准备材料.2蒜苗摘洗干净切段备用.3鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.4热锅入油,放入鸡肉.5翻炒至变色.6再倒入蒜苗.7加半勺盐,翻炒三,四分钟.8加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
1将鸡肉切小块,青辣椒和红辣椒切小块,葱姜蒜切小块备用2先下一些干辣椒和花椒爆香后下鸡肉、在下准备好的配料炒,感觉7分熟时加入麻辣酱、酱油、盐巴、味精继续炒一下3先下一些干辣椒和花椒爆香后下鸡肉、在下准备好的配料炒4感觉7分熟时加入麻辣酱、酱油、盐巴、味精继续炒一下5好啦小窍门其实现在市场上的鸡肉都很容易炒熟的,这是为什么就不用多说了,咱们都是中国人,如果想吃真正的好鸡肉、土鸡肉的话得下乡进村去买,不过土鸡不易炒熟,不建议炒着吃
sky姐
一直都喜欢麻辣香锅,自己第一次尝试
企鹅宝宝漂漂
1将鸡肉剁成小块用水清洗几遍至干净为止2土豆干用温水泡一下葱和小红葱头苗切末备用3锅中填入适量的油,将花椒粒,八角,葱花爆香,下入鸡肉煸炒变色4加入少许花椒粉,酱油,老抽上色5翻炒后倒入沥干水的土豆干翻炒均匀6填入适量的盐7加入与鸡肉一平的清水8最后撒点烫提鲜盖过烧开炖20分钟开锅撒入小红葱头苗末翻炒装盘
GG爱美食
1准备材料.2猪肉切成丁,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.3西芹洗净,斜切成块.4锅中放水,烧开.5到入西芹焯熟.6然后捞出浸入凉水.7洗净,沥干水份备用.8热锅入油,放入肉丁.9翻炒至变色.10在放入西芹.11加半勺盐,半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
姜醋是我们这里女人月子里主要菜肴,味酸甜,也可放盐,红糖、片糖也可以用,老人家说补血;白醋一般都是自家酿的,说是女人生产后帮助收缩子宫。现在,这里的女人一有空就扎堆一起煮来吃,也改良一些,虾、晒干的萝卜片也成了这姜醋的材料。
狗麻
老公的姨姨们来给带了好多她们自己从山里采的野生榛蘑,正好家里有鸡肉,就来个小鸡炖榛蘑吧~
普宁
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
提起辣椒,江西人都非常的热爱。 而余干辣椒确可以是江西人的最爱咯,身在省会城市的南昌,却发现每条大一点的街都有余干辣椒馆。余干辣椒炒肉又是余干辣椒的最佳吃法咯。 吃不够、吃不厌的余干土辣椒,个头不大、皮比较薄,吃起来味爽质脆,辣不伤胃,嚼不留渣。余干辣椒产自江西余干县枫树李家村,已有300多年种植历史。由于李家村是砂质土壤,空气湿润,阳光充足,种出来的辣椒个体细长,个头适中,而且皮薄细嫩。在李家村,适宜种这种辣椒的地只有4000多亩。其他的地方种植的辣椒会变种,它会变得好长、好大,吃起来味道不一样。
dian_dian1980
朋友寄了些熏笋过来,那味道,我喜欢,炒我喜欢的腊肉,非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解,倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布,盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中,加酱油,美极鲜,花生油,五香粉,盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀,腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子,擀成皮。13包成包子,盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子