采用野生牛肝菌、香菇、松茸等制成的干菌包,用一定比例食用清水直接熬制,然后再加入一定比例的调味油、调味料、食盐,也可将各种菌类、蔬菜、肉等涮着吃。
吃货一枚诞生
晶莹剔透的饺子,在于饺皮的用料不同。
凤记美食
1老母鸡宰杀去除内脏洗净。2老母鸡斩成块。3将鸡块放入汤锅加入冷水没住鸡块,大火烧开2分钟左右,捞出洗净。4准备姬松茸和虫草花。5将姬松茸和虫草花放入大碗用冷水洗一下。6将所以食材放入大砂锅,倒入三分之二砂锅冷水。大火烧开转中小火慢炖3-4个小时。7出锅前加入盐调味即可。8成品。9成品。
夏家私享菜
超级香的鸡汤。
敏zhu
1将菌汤底料冲洗,锅里放3左右水,将冲洗后后菌汤底料放进锅里,大火烧开。2将虫草花,大枣,枸杞,姬松茸用温水泡着备用。3将泡好的虫草花,大枣,枸杞,姬松茸放入烧开后的菌汤里,改小火熬制15分钟。4将菌汤底料包捞出,再将荞麦面条,姜,蒜放入锅中煮,然后放入适量盐即可。
吃货一枚诞生
芋头,增强免疫,解毒通便,洁齿防龋。
凤记美食
炒粉条,快手菜,材料配好,上炉炒制几分钟搞掂。
凤记美食
桂花饭,因其色泽金黄,粒小固称为桂花饭,料头随你所爱,一般香菇、干尤鱼、葱碎、蛋、洋葱、卤汁比较常用,现介绍我的做法。
凤记美食
姬松茸,促进造血功能,保护肝脏,抗癌,中老年朋友可要常吃呵。
凤记美食
多食菌类可降脂降压降血糖,减少心脑血管疾病的发生。
凤记美食
客家糯米饭和糯米封鸡,过去宴席必有的一道菜,味道超赞。
凤记美食
客家人,勤劳智慧,吃苦耐劳,而且创适造了很多经典菜,如盐焗系列菜、酿菜、扣肉类菜等等,今天我做的封鸡是扣肉类的一种。
凤记美食
香芋有散积理气,解毒补脾,清热镇咳之功效。南瓜。
凤记美食
姬松茸又叫巴西蘑菇。可以有效的清除血液里的垃圾,防止心血管梗塞。是非常名贵的菌类。配鸡的营养价值特别高。这道菜里面呢,我还加了些的西芹。增加少许清香。用砂锅小火炖慢鸡肉细嫩。汤汁浓郁。在这个天气喝很是适合。
雨欣欣欣
豆腐,清热润燥,补血养颜,补脑健脑。
凤记美食
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多,其实完全可以自己在家里来做,而且不含添加剂,吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨