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采用野生牛肝菌、香菇、松茸等制成的干菌包，用一定比例食用清水直接熬制，然后再加入一定比例的调味油、调味料、食盐，也可将各种菌类、蔬菜、肉等涮着吃。
吃货一枚诞生
晶莹剔透的饺子，在于饺皮的用料不同。
凤记美食
1老母鸡宰杀去除内脏洗净。2老母鸡斩成块。3将鸡块放入汤锅加入冷水没住鸡块，大火烧开2分钟左右，捞出洗净。4准备姬松茸和虫草花。5将姬松茸和虫草花放入大碗用冷水洗一下。6将所以食材放入大砂锅，倒入三分之二砂锅冷水。大火烧开转中小火慢炖3-4个小时。7出锅前加入盐调味即可。8成品。9成品。
夏家私享菜
超级香的鸡汤。
敏zhu
1将菌汤底料冲洗，锅里放3左右水，将冲洗后后菌汤底料放进锅里，大火烧开。2将虫草花，大枣，枸杞，姬松茸用温水泡着备用。3将泡好的虫草花，大枣，枸杞，姬松茸放入烧开后的菌汤里，改小火熬制15分钟。4将菌汤底料包捞出，再将荞麦面条，姜，蒜放入锅中煮，然后放入适量盐即可。
吃货一枚诞生
芋头，增强免疫，解毒通便，洁齿防龋。
凤记美食
炒粉条，快手菜，材料配好，上炉炒制几分钟搞掂。
凤记美食
桂花饭，因其色泽金黄，粒小固称为桂花饭，料头随你所爱，一般香菇、干尤鱼、葱碎、蛋、洋葱、卤汁比较常用，现介绍我的做法。
凤记美食
姬松茸，促进造血功能，保护肝脏，抗癌，中老年朋友可要常吃呵。
凤记美食
多食菌类可降脂降压降血糖，减少心脑血管疾病的发生。
凤记美食
客家糯米饭和糯米封鸡，过去宴席必有的一道菜，味道超赞。
凤记美食
客家人，勤劳智慧，吃苦耐劳，而且创适造了很多经典菜，如盐焗系列菜、酿菜、扣肉类菜等等，今天我做的封鸡是扣肉类的一种。
凤记美食
香芋有散积理气，解毒补脾，清热镇咳之功效。南瓜。
凤记美食
姬松茸又叫巴西蘑菇。可以有效的清除血液里的垃圾，防止心血管梗塞。是非常名贵的菌类。配鸡的营养价值特别高。这道菜里面呢，我还加了些的西芹。增加少许清香。用砂锅小火炖慢鸡肉细嫩。汤汁浓郁。在这个天气喝很是适合。
雨欣欣欣
豆腐，清热润燥，补血养颜，补脑健脑。
凤记美食
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
