采用野生牛肝菌、香菇、松茸等制成的干菌包,用一定比例食用清水直接熬制,然后再加入一定比例的调味油、调味料、食盐,也可将各种菌类、蔬菜、肉等涮着吃。
吃货一枚诞生
晶莹剔透的饺子,在于饺皮的用料不同。
凤记美食
1老母鸡宰杀去除内脏洗净。2老母鸡斩成块。3将鸡块放入汤锅加入冷水没住鸡块,大火烧开2分钟左右,捞出洗净。4准备姬松茸和虫草花。5将姬松茸和虫草花放入大碗用冷水洗一下。6将所以食材放入大砂锅,倒入三分之二砂锅冷水。大火烧开转中小火慢炖3-4个小时。7出锅前加入盐调味即可。8成品。9成品。
夏家私享菜
超级香的鸡汤。
敏zhu
1将菌汤底料冲洗,锅里放3左右水,将冲洗后后菌汤底料放进锅里,大火烧开。2将虫草花,大枣,枸杞,姬松茸用温水泡着备用。3将泡好的虫草花,大枣,枸杞,姬松茸放入烧开后的菌汤里,改小火熬制15分钟。4将菌汤底料包捞出,再将荞麦面条,姜,蒜放入锅中煮,然后放入适量盐即可。
吃货一枚诞生
芋头,增强免疫,解毒通便,洁齿防龋。
凤记美食
炒粉条,快手菜,材料配好,上炉炒制几分钟搞掂。
凤记美食
桂花饭,因其色泽金黄,粒小固称为桂花饭,料头随你所爱,一般香菇、干尤鱼、葱碎、蛋、洋葱、卤汁比较常用,现介绍我的做法。
凤记美食
姬松茸,促进造血功能,保护肝脏,抗癌,中老年朋友可要常吃呵。
凤记美食
多食菌类可降脂降压降血糖,减少心脑血管疾病的发生。
凤记美食
客家糯米饭和糯米封鸡,过去宴席必有的一道菜,味道超赞。
凤记美食
客家人,勤劳智慧,吃苦耐劳,而且创适造了很多经典菜,如盐焗系列菜、酿菜、扣肉类菜等等,今天我做的封鸡是扣肉类的一种。
凤记美食
香芋有散积理气,解毒补脾,清热镇咳之功效。南瓜。
凤记美食
姬松茸又叫巴西蘑菇。可以有效的清除血液里的垃圾,防止心血管梗塞。是非常名贵的菌类。配鸡的营养价值特别高。这道菜里面呢,我还加了些的西芹。增加少许清香。用砂锅小火炖慢鸡肉细嫩。汤汁浓郁。在这个天气喝很是适合。
雨欣欣欣
豆腐,清热润燥,补血养颜,补脑健脑。
凤记美食
1准备好材料。2洋葱切丝,番茄切厚片。3香葱切段。4将鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒,用筷子朝一个方向打均匀。5热锅放油,将鸡蛋炒至9成熟。6将炒好的鸡蛋盛出。7另起锅,放入洋葱翻炒。8待洋葱变软,加入番茄。9番茄炒至熟,如果太干可加一点水,加盐,倒入鸡蛋。10加入香葱翻炒均匀即可。
小羊小小
1烧热锅倒入橄榄油把姜蒜倒入炒香。2把肉丝加入一起炒。3放入红萝卜一起大火炒,放少许生抽与白糖。4然后先放白菜梗一起炒。5待白菜梗炒软之后再把白菜叶倒入一起翻炒。6所有材料都炒均匀后调入少许盐与鸡精,再勾个生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热锅倒入橄榄油放入姜片炒出香味。2把羊肉倒入大火爆炒。3只需加入少许生抽与孜然粉作调味。4将大葱加入翻炒。5羊肉大葱翻炒均匀把番茄倒入同时加一小勺子番茄酱。6继续大火炒加少许鸡精少许盐勾生粉芡即可熄火,上碟前放一点香菜。
蓝色南半球
最近新学了一个大菜“锅贴萝卜”。看着不错,就试着做了一次。做法比较简单,而且好吃又健康。一般人都能喜欢它的味道。今天就请美食家的筒子们都来品尝一下哈~
gaopingzhao
1先把木瓜洗净。2削去外皮。3用小刀剔出均匀的曹沟。4再用刀横着切开,放入装盘中,用油菜叶做装饰。5放入蒸锅,大火蒸8分钟。6出锅稍晾。7锅里放少许油,放入蜂蜜、白糖、水淀粉熬制浓稠即可。倒入盘中,即可享用。
gaopingzhao