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采用野生牛肝菌、香菇、松茸等制成的干菌包，用一定比例食用清水直接熬制，然后再加入一定比例的调味油、调味料、食盐，也可将各种菌类、蔬菜、肉等涮着吃。
吃货一枚诞生
晶莹剔透的饺子，在于饺皮的用料不同。
凤记美食
1老母鸡宰杀去除内脏洗净。2老母鸡斩成块。3将鸡块放入汤锅加入冷水没住鸡块，大火烧开2分钟左右，捞出洗净。4准备姬松茸和虫草花。5将姬松茸和虫草花放入大碗用冷水洗一下。6将所以食材放入大砂锅，倒入三分之二砂锅冷水。大火烧开转中小火慢炖3-4个小时。7出锅前加入盐调味即可。8成品。9成品。
夏家私享菜
超级香的鸡汤。
敏zhu
1将菌汤底料冲洗，锅里放3左右水，将冲洗后后菌汤底料放进锅里，大火烧开。2将虫草花，大枣，枸杞，姬松茸用温水泡着备用。3将泡好的虫草花，大枣，枸杞，姬松茸放入烧开后的菌汤里，改小火熬制15分钟。4将菌汤底料包捞出，再将荞麦面条，姜，蒜放入锅中煮，然后放入适量盐即可。
吃货一枚诞生
芋头，增强免疫，解毒通便，洁齿防龋。
凤记美食
炒粉条，快手菜，材料配好，上炉炒制几分钟搞掂。
凤记美食
桂花饭，因其色泽金黄，粒小固称为桂花饭，料头随你所爱，一般香菇、干尤鱼、葱碎、蛋、洋葱、卤汁比较常用，现介绍我的做法。
凤记美食
姬松茸，促进造血功能，保护肝脏，抗癌，中老年朋友可要常吃呵。
凤记美食
多食菌类可降脂降压降血糖，减少心脑血管疾病的发生。
凤记美食
客家糯米饭和糯米封鸡，过去宴席必有的一道菜，味道超赞。
凤记美食
客家人，勤劳智慧，吃苦耐劳，而且创适造了很多经典菜，如盐焗系列菜、酿菜、扣肉类菜等等，今天我做的封鸡是扣肉类的一种。
凤记美食
香芋有散积理气，解毒补脾，清热镇咳之功效。南瓜。
凤记美食
姬松茸又叫巴西蘑菇。可以有效的清除血液里的垃圾，防止心血管梗塞。是非常名贵的菌类。配鸡的营养价值特别高。这道菜里面呢，我还加了些的西芹。增加少许清香。用砂锅小火炖慢鸡肉细嫩。汤汁浓郁。在这个天气喝很是适合。
雨欣欣欣
豆腐，清热润燥，补血养颜，补脑健脑。
凤记美食
黑婆鱼，我们都叫它黑老婆，生活在浅海的石缝中，生性凶猛，专吃海参幼苗。它骨骼坚硬，肉质非常鲜美，炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
可用剁椒的地方真是不少，不仅可以蒸鱼，也可以蒸肉，还可以蒸菜，用剁椒蒸包菜，适合喜欢吃辣的朋友，当然，放多放少随您
A苹果小厨
平时很少做咖喱食品，家里的董事长总经理不吃辣，所以很少煮辣的食品，久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经，缠着一定要吃咖喱，只好看看冰箱里有什么材料了：有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个，哈哈，基本够用了，只是配料不够，将就一下吧，就煮薯仔咖喱鸡吧。（改天她要吃日本菜我不是很麻烦？）
琴心剑胆
很简单的一道菜，就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久，菇就是越靓的。
posking
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。
posking
