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今早八点多醒来，弄完QQ餐厅，美食家转了一圈，继续倒头大睡。再醒来的时候快一点，把冰箱里的菜随意组合一下，就成了这道菜，味道还不错。
粉竽粘糖
1韭菜花洗干净切段。2虾用胡椒粉、生粉、料酒、腌片刻。3烧热锅倒入葵花籽油爆炒韭菜花，炒出香味盛出待用。4锅里倒少许油炒香姜粒。5把虾倒入翻炒断生倒入少许料酒。6汁快收干把韭菜花重新放入炒均匀。7放少许盐、胡椒粉，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋搅散。2热油锅，炒香韭菜花。3将炒香的韭菜花倒放搅散的鸡蛋内，加生抽食盐调味。4坐锅热油，摇晃锅将油均匀的沾满锅底，倒放调好味的蛋液，慢慢转动锅，让蛋液摊平锅底，煎好一面翻至另一面煎黄即可。
香菜
1小银鱼干用清水浸泡约半小时后沥干水分。2用少许生抽胡椒粉腌制待用。3韭菜花切段。4烧热锅倒入比炒菜多的油，将腌过的银鱼干倒入慢火炒。5小银鱼炒至干身之后盛起待用。6继续使用锅里的油把韭菜花倒入炒片刻。7加入果仁一起炒放少许盐。8然后将银鱼干倒入炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
最原汁原味的内蒙古手把羊肉，绝对的不会有羊肉的膻味。 小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉，到我家直接就迷上了这个羊排了~嘿嘿，小小的得意一下~
cfycgood
韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。
籣草児
1韭菜花洗干净切成段。2虾剥掉壳用胡椒粉芝麻油腌片刻。3烧热锅倒入橄榄油放入虾仁。4大火爆炒加少许料酒。5将韭菜花倒入一起翻炒。6炒均匀之后放少许盐、白糖、胡椒粉勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
以前去港式酒楼就常常点杏鲍菇吃，那口感非常的棒！今天试一试自己弄这道菜！结果真的好好吃。
yujianping89
1酱汁：麻酱、韭菜花、酱豆腐加适量水拌匀。2豆泡中间切开（不切也可）。3锅中加水，放入花椒粒、葱、姜。4开锅后放入豆泡煮开。5放入调好的酱汁、香菜、味精煮开即可。
one
1五花肉加料酒飞水。2韭菜花切段、小米椒切段。3飞过水的五花肉切薄片。4热油锅，下豆瓣酱炒至出红油。5倒入五花肉炒至卷成窝状。6韭菜花及小米椒倒入炒至断生，加生抽调味即可，豆瓣酱很咸无须另加盐了。
香菜
到酒楼吃饭点菜，不知点什么菜好时，首选就是小炒皇。小炒皇基本上在大小的酒楼都可以点得到。虽然其食材搭配并无定式，但不管其他配料怎么换，韭菜花都是小炒皇的首选蔬菜。因为小炒皇要求猛火急炒，水分太多的蔬菜很难锁住原味，水分太少又容易干锅，而韭菜花的水分刚好适合。炒素菜的经典内容就是有笋、有菇、有豆干。至于用什么笋，什么菇，并无一定之规，就看当下可买到的品种。http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=1563
dayuyu
1烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。2炒出香味后把红灯笼椒丝加入一起炒。3将肉丝与红灯笼椒比炒均匀。4把韭菜花放入一起翻炒。5边炒边放少许生抽与白糖与清水。6韭菜花与红灯笼椒炒至断生色生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
今天和大家分享一下我做的火锅蘸料。
夜雨紫轩
韭菜花炒鸡蛋虽然简单，但是却很美味呢！
颢榇妈妈
1材料洗净。2猪肉切丝，韭菜花切段。3锅里放油放入姜丝和蒜片炒香。4放入肉丝翻炒后加花椒大料粉和生抽炒熟。5猪肉炒熟之后放入韭菜花翻炒。6加盐调味儿，最后放入味精即可。
小乖宝宝
鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用，能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液，疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏，滋润养颜。 .“《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
yogurt_ms
一定要用油炸茄子
石山
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去！呵呵冬天偶尔吃吃对身体好！
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。5转小火盖盖炖１个半小时。6转小火盖盖炖１个半小时。7五花肉切块。8加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖４５分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
