搜索
【基围虾煮冬瓜】简单的家常菜，好吃又营养。。。
花鱼儿
1西兰花撕成小朵，洗净过沸水抄至半熟2基围虾洗净，过沸水抄熟3电饼铛倒油，选择自主烹饪---大火---上盘关闭---开始，下盘加热至200度时，下入西兰花煸炒3分钟，然后下入鲜虾再炒3分钟4加入盐，鸡精，胡椒粉，加少量水，炒匀后盖上盖，再焖2分钟即可
壹佰汇李辉
1食材：基围虾（已清洗）、梅豆（已摘洗）2将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的基围虾，加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着，合入焯好的梅豆翻炒一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味炒匀，即成。
花鱼儿
1基围虾买回家洗干净去虾线后背剪开。放一点料酒盐腌一下。2锅里放入油（多放点），油热后虾裹一下面粉下油锅炸，面粉不要裹的太厚。虾炸好备用。3蒜瓣剁碎成末，锅里倒入少许油，放入蒜末煸香倒入炸好的虾，放椒盐翻炒均匀，然后就可以出锅了，最后要好看点就自己摆盘吧。
Hollyhel
周末和家人出去吃饭，点了一道虾仁玉米，端上来一看，傻眼了，一盘里只有三个虾仁。从此，那家店被我们列入黑名单，回家后，买来材料自己做，好吃又满足！
悦悦玉食
土豆炒基围虾，家常好美味。。。
花鱼儿
1讲贝壳类放开水中煮一分钟，待口全部张开，倒出水分2倒入热油，葱姜作料3将虾，贝壳倒入爆炒，加少许水煮开即可小窍门贝壳用盐水浸泡，容易吐出沙子
美食哈哈熊
这道菜品相漂亮，去头后剖开虾背更能吸收味道，再经过炸和炒两道工序。口感脆中带辣，秒杀很多餐馆做的香辣虾
零下一度0511
1食材：基围虾（已清洗）、鸡翅根（已清洗焯水）、香葱2烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅根翻炒翻炒。3接着，加适量的料酒。4加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的白糖。7加适量的清水调味煮开。8然后，煮至汤汁差不多了，合入已清洗好的基围虾翻炒翻炒至熟，搁入香葱，即成。
花鱼儿
1食材：基围虾（已清洗）、尖椒（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的基围虾，加适量的料酒。3翻炒翻炒。4接着，合入切好的尖椒翻炒一下。5然后，加适量的清水。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味翻炒翻炒至熟，即成。
花鱼儿
1食材：白菜（已清洗切开）、基围虾（已清洗）2烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。3接着，合入已清洗好的基围虾，加适量的料酒。4翻炒一下。5然后，加适量的清水。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味翻炒翻炒至熟，即成。
花鱼儿
珐琅铸铁法式炖锅做麻辣香锅很给力，几乎不加一滴水就能做出香喷喷的饭菜。今天尝试放入烤箱做，成品出来也是棒棒的
橙子妈妈Eva
鲜虾制作，Q弹可口，搭配泰式甜辣酱，酸甜可口，夏日里不可少的一道菜！
Suki66
基围虾含多种维生素、叶酸、蛋白质、钙铁锌硒钾钠、是老少皆宜的健康食材...更加适合备孕和孕妇食用....
光1985
基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；基围虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
舍得的美食诱惑
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
