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老人和孩子是比较容易缺钙的人群，但是吃钙片又不容易吸收，还容易引起结石等问题。我建议大家采用传统食补的方法更健康，又没有副作用。今天我做了款简单的补钙食品：虾干。虾是最普通的补钙食品，虾干又好吃而且也比普通烹饪手法处理的虾保存时间更长。
美米妮
一款适合小朋友吃的健康蒸菜哦，有了这款菜，4岁的宝贝，一碗饭，分分钟就吃完啦，原来平时吃饭磨叽是菜不对路啊，呵呵，这样虾壳直接从背上那里一拉，直接整个都脱掉喽。
鑫妈达人
鸡蛋豆腐是一道由鸡蛋、豆腐等原料制作出来的菜。预先对鸡蛋进行酶处理，去掉鸡蛋的凝固能力，然后与豆乳和凝固剂混合；也可以通过将鸡蛋先加热凝固、后乳化的方法，去掉鸡蛋的凝固能力，然后与豆乳和凝固剂混合。这道虾仁蒸豆腐只要掌握好火候，非常轻松就做的好，逢年过节或者平时都可以做来吃，连洗带做五分钟足矣
一念2012
春节大鱼大肉的吃了很多，来一锅面压阵，吃罢菜肴喝罢酒，来上一锅清爽的小面是不是很暖胃呢，简简单单一起来吧。。
雪峰儿
新年第一道菜，蒜蓉粉丝虾……寓意富贵吉祥
薇笑的鱼
好吃又营养又快 ke ke
JoJo妈妈_bMFzks
今天第一次做这个丝瓜虾盅，以前都是拿着丝瓜烩肉之类的。
周小白m
1先把大米大概一斤洗干净，生姜切片和大米一起放在锅里加水，水是米的2.5倍。砂锅大火烧开改文火把米煮烂2等米粒开花就放入基围虾在大火煮几分钟在依次放入盐，鸡精，植物油和麻油。3基围虾全部变红，再加入香菜段就可以关火食用了
滢丫头
芦笋被称为“蔬菜之王”它的价值职高，是保健蔬菜之一，现在用它为原料制成很多的抗癌药，保健品。现在也是芦笋上市的季节，赶快乘新鲜买回做着吃吧，芦笋炒虾虽然很家常却非常美味哦！
乐宝媽
11买回的食材，芦笋掐段洗净，猪肚菇洗净撕开，基围虾去头冲洗下。22钢锅烧水放点盐和油，水开后放芦笋焯水半分钟即刻捞起过凉水。33热锅少许油倒入基围虾炒。44虾变色马上倒入猪肚菇翻炒，猪肚菇炒软倒入芦笋翻炒均匀，放盐 鸡精调味就可以起锅了。5成品
乐宝媽
1虾洗净剪去虾须虾枪虾腿2虾开背去掉虾线，用料酒，蚝油和盐调味腌制10分钟3锅内入油烧到六成热虾炸至金黄色捞出沥干油份备用4锅内加入少许底油加入元葱末青红椒末爆香，加入炸好的虾翻炒均匀即可出锅
美食与你不可辜负A
1基围虾开背去虾线，加入少许料酒、盐和姜片腌制几分钟，然后热锅放油，待油温稍微上升放入蒜泥，关小火2蒜泥变金黄即可加入腌好的虾，翻炒至变色，加入少许盐、味精3撒上葱花，稍微翻炒几分钟即可出锅，装盘后淋上少许生抽！超级简单的蒜香开背虾就大功告成了！
小腾腾～～
这几天湖北阴雨连绵，脱离了酷暑的控制，一下子又有了旺盛的食欲。离开深圳这么久，有点怀念黄记煌的三汁焖锅了，心动不如行动，get好菜谱说走咱就走！
夏骆北
1虾洗净剪去须脚、在背部用剪刀剪开去除虾线、用刀在虾的身上轻轻剁几下2粉丝用温水泡30分钟洗净、用剪刀剪断装盘3将处理好的虾放在粉丝上面4蒜切末备用5锅里放油烧热把蒜末炒香6加2汤匙生抽、2汤匙料酒、1汤匙耗油、少许糖、少许水熬成汁7把熬好的汁浇在上面、蒸锅水烧开、上蒸大火蒸5分钟即可8撒入葱花
香香的小厨房
主材:豆腐、基围虾、红青椒、台湾香肠、料酒、小辣椒、酱油、葱姜蒜
钢波比
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
