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1锅内放水烧开，水开时放喜好的鸡胸肉。整块放进去。2鸡胸肉煮熟后捞出过凉水，放凉，撕成一条条的摆盘。3制作调教汁。将所有调料放进碗里。倒入榨好的麻辣油。麻辣油做法，红尖椒洗净擦干剪碎，连同麻椒磨成麻椒碎，白芝麻放在碗里。锅里烧油，油热后翻入碗中。麻辣油成功。4将调料汁淋在鸡胸肉上，撒上葱花即可。
谁抢了我的雪碧
1将大米煮好盛出备用（隔夜饭最佳）将鸡胸肉切丝用生粉，盐，鸡粉，油腌制10分钟玉米胡萝卜红辣椒从切粒备用。2锅内倒入油，将胡萝卜玉米粒倒入爆炒，接着放入鸡胸肉爆炒，3加入五常稻花香大米与杂菜鸡肉一起炒，加入番茄酱芝士片爆炒1分钟等芝士融化即可。4成品色香味俱全，在家也能吃到西式炒饭。
harrlett
小孩子不喜欢吃饭？？试试用麦胚芽纯麦面煮一碗鸡丝面保证让小孩火力全开的吃面。
夏忆恩
沙参、玉竹都是常见的汤料，广东人多用来煲清补润燥的汤。沙参玉竹汤烹饪简单方便、美味健康，夏季燥热，气候干燥时饮用非常适合。玉竹可润燥，止渴。沙参可治肺热咳嗽，对于气管的疾病很有帮助，而玉竹除了可以润燥还有减肥的功效，所以用沙参、玉竹一起入膳能帮助治疗咳嗽和保护我们肺部。 常喝此汤，能养生、美容。沙参玉竹炖鹧鸪是很多女士爱喝的养生美容汤。 ------------------------------------------------如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。微信：cola8415
小森的妈妈
当咖喱的浓烈遇见米饭的香软，将会擦出怎样的火花呢？是初次告白的羞涩？还是两情相悦的从容？亦或是相见恨晚的激烈？答案就在这里。星期一，大多数上班族痛恨的一天，因为前一个周末的放纵还没褪去，就要进入到紧张的工作中，翻看着日历，下一个周末又是那么的遥远，想想就是一副生无可恋的样子啊。幸好，小编有独门秘籍——咖喱土豆鸡饭能帮助小编顺利渡劫，什么三十六道荒火，九道天雷，在咖喱的浓烈、米饭的香软面前，一切都是“纸老虎”啊，允许小编得瑟一下~~~
夏々陌
1首先准备一块鸡胸肉，改刀成2厘米的小方块2打入一个蛋清抓匀3放入料酒，鸡粉和五香粉4放入盐和一点点糖，用手轻轻的抓匀，腌制半小时备用！时间短点也可以5剩下的鸡蛋打入碗中，打散6准备面包糠和淀粉备用7接着用腌制好的鸡肉先沾淀粉，再沾鸡蛋液最后裹上面包糠！顺序一定不要乱哦！可以揉圆一点哦那样好看8所有的都沾完后，锅里放油，油温五成热下入鸡米花小火炸至金黄色即可！9这个是没放辣椒粉的，因为孩子吃，喜欢的可以随意放！我刚拍完照片肉肉就没有了，不怕烫吗????????小窍门这个鸡米花操作方法简单，尤其孩子喜欢吃，
傻丫头lg
鸡排还得自已做，自己做滴，外酥里嫩，宝贝爱吃，很受欢迎！
小帅厨娘
1准备好食材，鸡胸肉提前剁碎2然后把茼蒿剁碎放入调料搅拌均匀3合成肉泥4锅里烧开水，放入肉泥，丸子漂起来调味放入少许酱油盐，最后放入菠菜，香油出锅5出锅喽
小帅厨娘
口感比较爽脆~早餐吃清清爽爽~软中带点嚼头，很棒的呢！
港儿的窝
将鸡胸肉稍加工一下，做出的成品外酥内香，是一种非常受欢迎的油炸类食品，在外面经常可以见到各式各样的鸡排，做法大同小异。自己在家尝试了一下，居然也那么的好吃，而且还干净卫生
零下一度0511
1鸡胸肉600克左右2备料3鸡胸肉洗净切成块，用刀背把肉摧松。酸瓣剥皮切末。4切好的鸡块放入碗中，加入蒜末、料酒、生抽、烤肉酱、盐、淀粉，按摩1~2分钟。5加入一个蛋清，继续按摩几下，然后覆上保鲜膜送入冰箱冷藏1小时。6腌制好的鸡块裹上一层打撒的蛋液。7再均匀裹上一层面包糠。8冷锅倒油，先开大火，用筷子测试油温，筷子周围有很多气泡冒出，就可以下鸡块了。9待鸡块表面稍稍定型，转中火再炸3分钟。10捞出鸡块沥油。11最后装盘，蘸番茄酱食用，一口一个。配上自己在家冲的珍珠奶茶。
阿妮666
1鸡胸肉，土豆，胡萝卜，洋葱都切成大小差不多的小块。2热锅凉油下入鸡肉翻炒3鸡肉表面变色断生后加入洋葱块翻炒4炒至洋葱出水变软后加入土豆和胡萝卜一起炒5翻炒均匀就往锅里加水，水可以多加些，要没过所有食材，盖上锅盖大火烧开后转小火慢煮。610分钟左右，土豆变软就把青豆放入锅中，我的青豆是熟的，如果生的青豆就要提前和土豆胡萝卜一起下锅。7加入两块咖喱，此时还是小火，用锅铲搅拌让咖喱块融化。我用的是味好美的咖喱，味道很浓了，所以不用再加别的调料。8咖喱完全化开后转大火收汁就可以出锅了。我喜欢汤汁干一些，如果喜欢
忧郁土豆
最适合夏天食肉食谱。低油低盐高蛋白健康餐。适合减肥以及健身人群。
Cc兔子
嗨 我是+柒最近的天气真的是热到爆炸，每天都没有胃口，不知该吃点什么，炎热的夏天又是减肥的最好季节，既然没胃口，就给自己来份五彩缤纷的沙拉吧。对于女孩子，这是一道再好不过的减肥餐，补充了一日所需的蔬菜量和蛋白质。有颜值又有料，就算是家中来客人，也可以拿来做前菜。每个人都有不同喜好的沙拉酱，有人喜欢油醋汁，有人喜欢简单的沙拉，减肥的小可爱可以尝试姜汁沙拉酱。有菜，有肉，有蛋，还可以放些主食，低脂低热量的同时还做到了营养满满，对于管不住嘴的我来讲，看到满满一盘五彩缤纷的沙拉，不用担心会长肉，还可以解决嘴馋的问
柒点食分
1鸡胸肉放锅里煮熟2土豆切丝3土豆放锅里煮熟（大概煮到土豆丝变透明即可捞出滤水备用）4煮好的鸡肉放凉，青葱切丝5用擀面杖敲打鸡肉，这样鸡肉纤维打散了，容易用手撕开6把鸡肉撕成鸡丝7土豆丝已经滤干8倒入鸡丝里，加上青葱丝9调好一份酱汁：海鲜酱+凉拌酱（都是超市里买的）+少许清水，然后搅拌均匀（如果没有这些酱，也可以用生抽+少许醋+香麻油+老干妈什么的拌一拌）10将酱汁倒进鸡丝里，拌匀11炎炎的夏日，吃上一份土豆鸡丝，既开胃又营养，关键还管饱
寒飘
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中，最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼，鱼肉都是分开来卖的，除非你要求买整条鱼，否则档主都预先把鱼斜刀一切，鱼腩，鱼头分开来卖，还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美，又没有了刺，非常好吃。
琴心剑胆
