1鸡胸肉一块2切成条装3加鸡蛋清一个、料酒、一品鲜酱油、盐、白胡椒粉拌均腌半小时4加入淀粉5剩下的鸡蛋打散备用6鸡柳粘一下鸡蛋液7然后裹上面包糠8放进油锅里炸至金黄即可。9炸好粘番茄酱吃最美味、也可以撒些椒盐孜然粉
甜筒妈咪
腰果炒鸡丁,也是一盘色香味俱全的坚果私房菜,坚果不饱和脂肪酸与动物蛋白的完美邂逅,鸡肉脂肪含量少,不怕发胖哦。
享食者小赵小姐
老婆是厨房小能手,每天都给我做早餐,发布出来,以作回忆
Clouditis
咖喱饭可以称为是“懒人饭”哈哈因为饭菜 都有了,呵呵,主要是我家宝贝爱吃,不爱让他在外面吃,总感觉不卫生,自己在家做经济又实惠。
小帅厨娘
每天接孩子,学校门口都有卖炸鸡柳的,生意很火,闻着那个香味啊,口水直流,大人都馋,更别说孩子了。外面的东西卫生条件很差,为了家人的健康,自己动手做起来吧,味道一点不比外面买的差!
奇玉音缘
这个周末在家做点油炸食品给孩子解馋O∩_∩O
奇玉音缘
芝士爆浆鸡排是一种鸡排的特色吃法,因为在鸡排里面包裹了融化的芝士,所以咬上一口就会有大量的浓浓的芝士流出,芝士爆浆鸡排之所以受欢迎也是因为这些吧,这样的做法不仅食物的口感丰富,还让鸡排吃起来更有趣味,不管是小孩子,还是大人,都很喜欢。
小艾厨娘
香香的鸡肉,脆脆的表皮,浓浓的蒜香。口水直流有没有。比起外面买的卫生多啦!作为闲暇小零食很不错哟!
寻兰
1鸡胸肉一块2片的厚一点3切小的十字刀在切成小块,(切十字刀是为了粘面包糠时容易捏圆)4放盐、料酒、生粉、一个蛋清、孜然粉我家孩子喜欢吃孜然粉的味道,腌10-20分钟5生粉、鸡蛋、面包糠6先粘生粉7蛋液8面包糠9都做完10油烧至八成热筷子插里油里冒小泡就是八成了11下油锅炸12炸制金黄就可以了13一块鸡胸肉的量
林夭夭
妞儿天天都要吃肉,今天买了鸡胸肉,配着嫩姜炒来吃,味道还是不错的,姜的微辣和肉的鲜嫩,结合得很好。主料:鸡胸肉300克 嫩姜70克 红菜椒30克 配料: 大葱20克 淀粉20克 蛋清一个调料:盐3克 生抽10克 料酒3克 胡椒粉1克 糖3克 烹调油适量做法:
辽南蟹
食饼筒是我们台州这边的小吃,逢年过节都要吃的,每逢过年过节食饼筒是餐桌最常见的,每每都要上烧上一桌菜,然后一家人围着桌包着食饼筒。我们一般里面菜桌上有什么包什么,鱼,肉蔬菜 都可以包进去。现在有些早餐点也有卖食饼筒不过要3元一个全素的。我现在弄的这个是简易版的,把所以的菜放在一起炒熟,然后包起来,早上适合在那里做 快速 又卫生哦
雨中依恋
如果说一道菜可以代表爱情,在我俩之间,非这道平凡的宫保鸡丁莫属。认识他的时候就知道他会做饭,而我那会还是厨房小白,她知道我爱吃宫保鸡丁,因此经常找机会做给我吃。我俩的爱情就从这道宫保鸡丁开始,在吃的道路上我们一路走来,如今我也学会了烘焙,我俩也形成了默契,我做烘焙时他拍照,他炒菜时我拍照,彼此乐在其中。如今宝宝已经一岁了,这样平凡而快乐的生活还在继续,希望将来宝宝也会爱上厨房。
一笑嫣然
这算是一款菜点吧!多余的酥皮,又不想吃甜的,就做成这款咸鲜的鸡肉酥皮派。酥皮做法可参考千层酥皮做法
草月
1鸡胸肉洗净 去筋膜 正反面打十字花刀大概2mm 切丁 加料酒 盐 白胡椒粉 水淀粉 食用油 抓上浆 放置冰箱冷藏15/20分钟2鲜虾 剥皮 去虾线 加料酒 盐 蛋清 水淀粉 抓匀 放置冰箱冷藏15/20分钟3鱿鱼去内脏 筋膜 打十字花刀 或者 市场买现成的鱿鱼卷 入沸水汆烫一下 盛出沥干水分备用4调碗汁 两小勺生粉 鸡粉 盐 生抽一匙 醋少许 白糖少许加水 放入葱段 蒜末5热锅凉油 葱姜花爆香 滑入 鸡丁 筷子划散 加入虾仁 炒至变色 加鱿鱼卷 青椒片 翻炒片刻 锅边淋入碗汁 迅速 翻炒 加盐 鸡粉收汁
往来无白丁2015
寒冷的冬天我却食欲不振好多天,冬天明明就是长膘的好季节啊·····原来是思念在广东上学的那粥香了,记得在广东上大学时,学校东门的食物被我天天吐槽,百吃不厌的唯有这碗粥了,对于自己的口腹之欲我是毫不吝啬的,料足味浓口感绵密也是广东做粥的秘诀。热气氤氲,粥香四溢,绵密的粥在唇齿间化开伴随着鸡肉的香气,在寒冷的冬日有这样一碗简单温暖的粥便可以驱散整个冬日的萧瑟。
琳沣
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao