宫保鸡丁米饭绝配,炒个宫保鸡丁焖一锅米饭,盖在米饭上面省事了,在配上一杯红酒,别有一般风情。
食爲地
第一次做。味道还可以。我是买咖喱粉的。没什么咖喱味道。
SJlove
1简易版,少了笋丝。步骤省略了许多~食材切丝,肉丝用盐、胡椒、蛋清腌渍,将醋、味极鲜、糖盐调成料汁备用2鸡肉用淀粉抓过,起锅,大火5成热,翻炒断生捞起备用。3重新起锅,倒入郫县豆瓣和剁椒。4加木耳继续翻炒,倒入兑好的料汁大火翻炒几下勾芡出锅。5装盘。小窍门第一步将肉丝划散很需要技术,不要过多翻锅,否则肉丝会断。
酒池肉林咩幺幺
美味不一定要多复杂,就比如这道菜,新手也能轻松搞定~赶紧撸袖子下厨房做起来!
酒池肉林咩幺幺
天热的不行,吃一碗酸辣的凉面,美美的,可以根据自己的爱好加一些菜!
莫舞123
1食材集合!各种食材切丁,切片鸡胸肉用盐,料酒,胡椒腌制10-30分钟.(配菜可随意更换)2热锅放入一点黄油,爆香洋葱,番茄炒出汁后放入鸡胸肉,然后把除了培根和青椒外的其他食材倒进锅里,翻炒后加水,加点番茄沙司盖锅焖至土豆软烂...放入培根和青椒再煮一分钟左右、盐少放一点..鸡胸肉和培根已经有咸味儿了3把剩饭倒入炒锅中,拌匀,盛入烤碗中4码上厚厚的马苏里拉5烤箱预热180.我是上下火烤了10分钟6芝士微微焦黄,时间就差不多了..每个人的烤箱功率都不一样,时间仅做参考7趁热开吃!小心烫哦~8完胜任何一家的焗
只想好好的哦
1在超市买的面包2鸡胸肉切片,用黑胡椒酱刷好3根据薄厚煎至熟,面包里放上生菜挤上沙拉酱,剪好的鸡排放到面包里4有煎了几根肠和鸡柳,一顿快餐就做好了
口罩猫
鸡胸肉比较柴,所以家人都不喜欢吃!用它加入红油拌了吃,挺受欢迎的!
麦子老妈
鸡肉,一直是我喜欢的食材,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉的做法有很多,凉拌、炖汤、热炒等等,都是不错的选择。今天做的凉拌鸡丝,做法简单,搭配了色彩丰富的食材,不仅味道更佳鲜美,成品也很好看。
情一诺
1前一天将鸡肉加入蜂蜜 盐 洋葱拌拌拌 套上保鲜膜放入冰箱2将食材从冰箱取出 都切片切片 热锅倒油放鸡胸肉 全变色了就可以关火了 由下而上:汉堡 生菜 火腿片 西红柿 大鸡肉 生菜 西红柿 火腿片 芝士片 好 芝士片是不是看起来不是很好看呢 接下来把堆好的汉堡放入微波炉叮20秒 然后 元气满满的懒人汉堡包就完成了๑乛◡乛๑3诶嘿是不是还蛮好看的 毕竟人家加了滤镜嘛
粽十一
1面粉用温水和面,和成一个面团在容器中醒制半个小时2鸡胸脯肉洗净沥干水份备用3鸡胸脯肉切成条状放入黑胡椒粉、料酒、蚝油、一品鲜酱油、糖4鸡柳条腌制半小时入味加入一个蛋清5最后加入淀粉拌匀备用6锅中倒入适量玉米油加热烧制7-8成热时开始大火放入鸡柳炸鸡柳至金黄色7炸好的鸡柳太诱惑人喽8醒制好的面团切成六小块9小面团擀成圆形薄面皮10不粘锅倒入适量玉米油开始烙饼11一面煎至金黄色再煎至另一面切记一定要中小火煎噢12煎至好面饼好开心哦13准备黄瓜和胡萝卜14黄瓜、胡萝卜、葱切成丝金针菇焯水过凉沥干水份、生菜洗净
祯祯宝贝
早餐是一天美好的开始,希望这份简单 营养的早餐能带给你愉悦的心情
大头貼
父亲节到了,做一道酱香鸡柳低脂低热,健康好吃的给爸爸。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
sourcehe
用豆浆做的披萨,你吃过吗?豆浆代替水用来做面食,口感酥松,含有丰富的植物蛋白,营养更丰富呢。这款披萨馅料,用的是春鸡胸肉和蔬菜的搭配,低脂肪高蛋白,是一款非常健康的烘焙美食。
美美家的厨房
最近的减肥食谱
Sunny_dan丹❤
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝