每到夏天,吃到老宅种的绿色有机蔬菜就觉得很幸福。家里种的蔬菜不如市场的卖相好,可是味道比外面的清甜很多。简单的炒一炒、焖一焖超美味!
我是胖猪猪
自己做很实惠哦
azure2001
1吐司去边,170度烤五分钟。2鸡胸肉用料酒,黑胡椒,盐,生抽腌制15min。3鸡肉用黄油煎熟,再煎一个鸡蛋。4番茄切片,火腿切片,生菜洗净。5吐司抹上用沙拉酱和番茄酱(一点点)混合的酱,一片依次放上两片生菜,煎蛋,鸡肉,火腿和番茄片,加上另一片吐司,切开。6夏日清凉/
田小叶子
1青椒,土豆,鸡胸肉切块,葱切片2先放橄榄油,将葱炒香,将土豆翻炒到表层熟,放入鸡丁,将鸡丁炒至七分熟3放入适量水,放入咖喱块,炖2分钟,放入青椒,炖一分钟,出锅
liyan3711
挂面鸡肉丸吃过吗?挂面,炒着吃、拌着吃,汤面......都吃过,换一种吃法--挂面鸡肉丸。好看好吃,还营养,老少皆宜,清甜可口。
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1准备好青椒 鸡胸肉 柠檬等2鸡肉切块 加入一些料酒和盐调味 最后加入一点柠檬汁3青椒切块4把鸡肉裹上面粉5把鸡肉裹上面粉6把鸡肉裹上面粉7打入一个蛋8把鸡肉裹上蛋液 放入油中炸 炸至焦黄9油加热放入姜蒜爆香然后青椒放入油中翻炒10倒入鸡块然后加入适量番茄酱 生抽 翻炒 之后挤入一些柠檬汁 加入4到5颗冰糖继续翻炒11最后就是收汁装盘٩๑❛ᴗ❛๑۶
乔生__
1准备好食材2鸡胸肉切成小块3鸡肉冷水下锅,放入姜片,水没过鸡肉即可,大火烧开,转中火再煮十五分钟,烧的中途,捞去油沫4挖出牛油果肉,鸡肉煮好捞出,放入适量高汤5一起放入杯中,用 欧贝尔料理棒 打成泥6如果想打得更细腻,可以多加点 鸡汤7泡好米粉,加入牛油果鸡肉泥就完成了。搅拌均匀就可以啦
亲亲我的宝贝123
新创一道菜~《香菇竹笋烧鸡丁》,艺名《熊猫抱竹》因为主料有鸡胸肉,香菇,竹笋。其中香菇黑白相间,像极了熊猫????,竹笋又是熊猫的最爱。竹笋香菇都是提鲜的食材,所以整道菜鲜香无比呢,适合夏天哦。
贝贝和鲶鱼爸爸
某快餐店的劲爆鸡米花,迷倒不少人,我家小妞也好这一口。可她很在意快餐店油炸问题,爱吃又担心油腻,央求给她做低脂味道又好的鸡米花。首先色泽要跟快餐店媲美,我选择了香脆的玉米片包裹鸡肉,其次要低脂的,我选择用鸡胸肉,脂肪含量低,营养价值高,第三,这是用烤箱制作的,非油炸,吃得更健康。一句话总结:自家出品,安全放心,味道棒棒滴!
康妮chen
我想不到怎样命名这焗饭,这焗饭是我为女儿做的,我把焗饭送到学校仍然带着热辣辣香喷喷,这份焗饭表达我对女儿的关爱,我就把它命名为“浓情鸡肉焗饭”。【浓情鸡肉焗饭】主料是鸡胸肉,洋葱爆香再爆炒鸡胸肉,再用小番茄的酸甜味滋润鸡肉,这样煮出来的鸡胸肉只会嫩滑,不会柴。搭配红黄彩椒和绿绿的芦笋,色彩和营养兼具,撒上香浓的马苏里拉奶酪丝,很有异域风情的鸡肉焗饭,值得一试!
康妮chen
1鸡肉切叮后飞水,用十三香,料酒,生抽,糖,鸡粉 腌制一小时2再把辣椒剪段,姜切丝,蒜切末3把锅烧热放油,油温至八成热时放入鸡肉,炸至金黄色 捞出沥干备用4锅底放入少许油,把花椒,辣椒 姜蒜末等 爆香,加入鸡肉一起炒至辣椒变色 即可。
熙熙v攘攘
夏至的晚上在家做的,端上餐桌,某人风卷残云般见底。之前在某餐馆吃的这款面,第一次自己做就这么靠谱,也是没谁了,呵呵。
西山豆角
茼蒿味香,鸡肉鲜嫩,用二者做水饺,一个鲜字了得!
葱葱那年83
椒麻鸡,新疆老少爷们没不爱的。做法是大厨偶然间试出来的,我照搬。就用了两种料,碰撞出了椒麻鸡。简易到难以想象,味道一绝!椒麻鸡做法从此正式走入家庭。。我做的是椒麻鸡丝,你们可以照此法做椒麻鸡以及各种蔬菜也不错。
酒池肉林咩幺幺
前几天在苏州吃了这道菜也是我们家乡的徽菜。味道和口感非常不错的!我用的是鸡肉代替,如果用腊肉是最好不过,豆牙和肉相融入,鲜,清脆爽口!喜欢那就试试吧!
随风远行cheng
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家