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每到夏天，吃到老宅种的绿色有机蔬菜就觉得很幸福。家里种的蔬菜不如市场的卖相好，可是味道比外面的清甜很多。简单的炒一炒、焖一焖超美味！
我是胖猪猪
自己做很实惠哦
azure2001
1吐司去边，170度烤五分钟。2鸡胸肉用料酒，黑胡椒，盐，生抽腌制15min。3鸡肉用黄油煎熟，再煎一个鸡蛋。4番茄切片，火腿切片，生菜洗净。5吐司抹上用沙拉酱和番茄酱（一点点）混合的酱，一片依次放上两片生菜，煎蛋，鸡肉，火腿和番茄片，加上另一片吐司，切开。6夏日清凉/
田小叶子
1青椒，土豆，鸡胸肉切块，葱切片2先放橄榄油，将葱炒香，将土豆翻炒到表层熟，放入鸡丁，将鸡丁炒至七分熟3放入适量水，放入咖喱块，炖2分钟，放入青椒，炖一分钟，出锅
liyan3711
挂面鸡肉丸吃过吗？挂面，炒着吃、拌着吃，汤面......都吃过，换一种吃法--挂面鸡肉丸。好看好吃，还营养，老少皆宜，清甜可口。
sourcehe
1准备好青椒 鸡胸肉 柠檬等2鸡肉切块 加入一些料酒和盐调味 最后加入一点柠檬汁3青椒切块4把鸡肉裹上面粉5把鸡肉裹上面粉6把鸡肉裹上面粉7打入一个蛋8把鸡肉裹上蛋液 放入油中炸 炸至焦黄9油加热放入姜蒜爆香然后青椒放入油中翻炒10倒入鸡块然后加入适量番茄酱 生抽 翻炒 之后挤入一些柠檬汁 加入4到5颗冰糖继续翻炒11最后就是收汁装盘٩๑❛ᴗ❛๑۶
乔生__
1准备好食材2鸡胸肉切成小块3鸡肉冷水下锅，放入姜片，水没过鸡肉即可，大火烧开，转中火再煮十五分钟，烧的中途，捞去油沫4挖出牛油果肉，鸡肉煮好捞出，放入适量高汤5一起放入杯中，用 欧贝尔料理棒 打成泥6如果想打得更细腻，可以多加点 鸡汤7泡好米粉，加入牛油果鸡肉泥就完成了。搅拌均匀就可以啦
亲亲我的宝贝123
新创一道菜～《香菇竹笋烧鸡丁》，艺名《熊猫抱竹》因为主料有鸡胸肉，香菇，竹笋。其中香菇黑白相间，像极了熊猫????，竹笋又是熊猫的最爱。竹笋香菇都是提鲜的食材，所以整道菜鲜香无比呢，适合夏天哦。
贝贝和鲶鱼爸爸
某快餐店的劲爆鸡米花，迷倒不少人，我家小妞也好这一口。可她很在意快餐店油炸问题，爱吃又担心油腻，央求给她做低脂味道又好的鸡米花。首先色泽要跟快餐店媲美，我选择了香脆的玉米片包裹鸡肉，其次要低脂的，我选择用鸡胸肉，脂肪含量低，营养价值高，第三，这是用烤箱制作的，非油炸，吃得更健康。一句话总结：自家出品，安全放心，味道棒棒滴！
康妮chen
我想不到怎样命名这焗饭，这焗饭是我为女儿做的，我把焗饭送到学校仍然带着热辣辣香喷喷，这份焗饭表达我对女儿的关爱，我就把它命名为“浓情鸡肉焗饭”。【浓情鸡肉焗饭】主料是鸡胸肉，洋葱爆香再爆炒鸡胸肉，再用小番茄的酸甜味滋润鸡肉，这样煮出来的鸡胸肉只会嫩滑，不会柴。搭配红黄彩椒和绿绿的芦笋，色彩和营养兼具，撒上香浓的马苏里拉奶酪丝，很有异域风情的鸡肉焗饭，值得一试！
康妮chen
1鸡肉切叮后飞水，用十三香，料酒，生抽，糖，鸡粉 腌制一小时2再把辣椒剪段，姜切丝，蒜切末3把锅烧热放油，油温至八成热时放入鸡肉，炸至金黄色 捞出沥干备用4锅底放入少许油，把花椒，辣椒 姜蒜末等 爆香，加入鸡肉一起炒至辣椒变色 即可。
熙熙v攘攘
夏至的晚上在家做的，端上餐桌，某人风卷残云般见底。之前在某餐馆吃的这款面，第一次自己做就这么靠谱，也是没谁了，呵呵。
西山豆角
茼蒿味香，鸡肉鲜嫩，用二者做水饺，一个鲜字了得！
葱葱那年83
椒麻鸡，新疆老少爷们没不爱的。做法是大厨偶然间试出来的，我照搬。就用了两种料，碰撞出了椒麻鸡。简易到难以想象，味道一绝！椒麻鸡做法从此正式走入家庭。。我做的是椒麻鸡丝，你们可以照此法做椒麻鸡以及各种蔬菜也不错。
酒池肉林咩幺幺
前几天在苏州吃了这道菜也是我们家乡的徽菜。味道和口感非常不错的！我用的是鸡肉代替，如果用腊肉是最好不过，豆牙和肉相融入，鲜，清脆爽口！喜欢那就试试吧！
随风远行cheng
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
