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1把水煮沸，放入鸡胸肉，黑胡椒、胡萝卜、洋葱这3样去腥。2在煮熟鸡胸肉期间，把蔬菜洗净，切成二粗丝，小番茄切成四半。3把切好的蔬菜，放入料理碗中，加入橄榄油、黑胡椒碎、鸡粉（可以不加）腌味。4把煮熟的鸡胸肉捞出冷却5冷却后，洗手撕鸡丝（不要撕的太短或太长，也不要太宽_:з」∠_）6把撕好的鸡丝放入腌好味的蔬菜里，加入适量的盐（有海盐最好）和糖，搅拌均匀。记得尝味哦，以免放了盐跟糖却太咸／太甜／无味7_:з」∠_忘记拍步骤，十分抱歉！！！小窍门1.如果，你要加豆芽、卷心菜、紫甘蓝，要用沸水担一下。芝麻菜、苦
Stay丶
中西结合，少油少盐，美味又健康！
Pearl99
1鸡胸肉片成片2用刀背把肉拍散3抹上盐，胡椒粉，酱油腌制15分钟4鸡蛋打散，另取碗放面粉（淀粉）面包糠5先沾鸡蛋液，在裹面粉，在沾蛋液在裹面包糠6平底锅放油，依次码放好裹好的鸡肉，煎至焦黄7切成块，摆盘挤上番茄酱…（腌制的时候料放多点，出锅就可以不放了
丢丢球
咖哩鸡肉饭，做法简单，美味可口，米饭做成熊猫造型，妞妞喜欢的不行，一口气全部吃光光～～
琦美萱
1鸡胸肉切1cm左右小块放入碗里，加生粉 盐黑胡椒粉抓匀，腌制一会儿。2另取一个大碗打入鸡蛋，加适量生粉打匀。3把1倒入2里。4锅里加油烧热，用筷子把面糊里的鸡肉块逐个放到油锅里，炸至金黄捞出。
乐陶仙子
用酱腌制好的鸡胸肉、不用在放其他的调料。肉嫩可口
懒懒乖乖
1准备材料，鸡胸肉切丁2锅放油，三成热时小火炸花生，炸至酥脆捞出，摊开晾凉备用3锅底留油，放入花椒和干辣椒煸炒至棕红色4倒入鸡肉，姜蒜葱，炒出香味，倒入芡好的碗汁，再倒入花生，翻炒均匀，即可出锅。最后可以洒点葱花。小窍门1.鸡胸肉改切成丁，蒜姜切片，大葱切成豆瓣葱，加入葱姜水，酱油，盐，料酒，淀粉上浆2.酱油，葱姜水，盐，糖，米醋，湿淀粉兑成碗汁备用3.花生用热水浸泡，去外衣，我这次时间较急，没有去衣
轩雨_
1鸡胸肉，切粒，生姜切末放入碗中，来点酱油码味。2配料全切成粒，过水，水开倒入配料开锅一分钟倒出，放凉水凉透备用。3炒锅加热，放油待油热时倒入码好的鸡胸肉，翻炒变色。4待鸡胸肉炒熟，倒入配料加入少许盐翻炒几下，最后放入西红柿。5加入西红柿翻炒几下，出锅，一道美食完美。小窍门杏鲍菇和菜椒可用青笋和莲藕代替，专为儿童营养搭配的菜谱。人每天要很多种食物营养。
五福花园
色彩好看，豆腐吃着脆，鸡丁吃着嫩
懒懒乖乖
儿子很喜欢吃鸡排，原来经常带儿子去肯德基吃，现在自己会炸了，去肯德基的次数也少了，而且自己做的卫生安全，能够保证食材的新鲜。鸡胸肉烹制的时候不做处理，吃起来口感会有点柴，怎样才能做到吃起来不干不柴，外酥里嫩呢？请仔细看我的做法吧！
爱美食的志宝妈
夏天就要吃的有清爽又健康来尝尝来自异国的夏日风光
心煮艺的厨房
健康提示：鸡肉脂肪含量低，含有丰富的蛋白质，是给宝宝食物的好选择。香菇是一种高蛋白、低脂肪的食用菌，含有丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素和营养物质，尤其是维生素D、矿物质。对促进人体的新陈代谢、提高人的机体适应力意义很大的作用。这道辅食适合八个月以上的宝宝。
亲亲我的宝贝123
营养丰富
喵饿了
1鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切成粗条。加入盐，料酒，生姜抓匀，腌制20分钟。2洋葱和大蒜分别切碎末。（洋葱我还要做别的，所以量比较多，不喜欢可以不放）3竹签打湿，将鸡肉串起。4烤盘内铺油纸，放入鸡肉串，往鸡肉串上淋少许色拉油。放入烤箱，200°，上下火，中层，烤10分钟左右。5芝麻酱适量，用凉开水稀释。6加入适量沙茶酱。7加入适量盐，生抽和醋（醋要少一点）。8加入香油。9加入蒜末和洋葱末，搅拌均匀。10将有机蔬菜洗净，沥干水分，撕成小朵。（我用的是有机生菜，田七，小番茄）11将烤好的鸡肉串放在蔬菜上。12淋上
悦悦玉食
米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。记得幼年时，母亲带我去菜市场买菜，常常在米粉摊子给我叫上一碗三鲜米粉或牛杂米粉，加上一杯豆浆，我就乖乖坐在高高的板凳上边吃米粉边看着来往的人群边等母亲买完菜来找我。直到现在，二十多年过去了，远离家乡，还是会常常
阿晨清诚
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油，放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油，直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了，因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
