1鸡胸肉洗净,去掉筋膜,切薄片,加入生抽,蚝油,料酒和红薯淀粉抓匀,腌制10分钟。2辣椒和洋葱洗净,辣椒斜切成辣椒圈,洋葱切丝。3将腌制好的鸡肉片放入不粘锅中炒熟,盛出。4将姜片炒出香味。5倒入辣椒翻炒,炒至辣椒变软。6倒入洋葱丝翻炒,炒至洋葱变得透明。7倒入炒好的鸡肉片,翻炒均匀。8加入适量生抽。9调入孜然碎,翻炒均匀。小窍门孜然最好现吃现磨,要磨成碎粒的才好吃,不要用市售的粉末的,那种不香。
悦悦玉食
1食材:鸡胸肉,西兰花,儿童鸡蛋黄。 2鸡胸肉切成小块,西兰花用淡盐水浸泡15分钟,鸡蛋去清取出蛋黄备用。3鸡胸肉放锅里蒸15分钟,西兰花焯水3分钟捞出。4蒸好的鸡肉和西兰花放一起,用欧贝尔料理棒打成泥。5打好的泥放入蛋黄中。6加四分之三凉开水搅匀。7最后上锅小火煮15分钟即可。
亲亲我的宝贝123
这个煮的是两个人的食材,之前一直做的是咖喱鸡排饭,但是天气热,炸鸡排花了好多时间,觉得受不了,就想了这个偷懒的法子,吃起来和咖喱鸡排饭差不多
fushaoyuno1
材料看起来有点多但是做法很简单哦
吃货最怕做饿梦呀
鸡胸脯肉,肉嫩好熟,而且富含蛋白质。和绿色的青椒搭配,颜色漂亮,口感上也丰富了不少。再来几块豆腐干,还能补钙。
Meggy跳舞的苹果
突然发现,寿司不仅做法简单,而且里面可以包进去自己喜欢的任何食材,做成任何的形状。今天就做了这样水滴形状的寿司,里面抹了一层千岛酱,放点儿烤鸡肉,味道别提多棒了~
吃好吃的喽520
1准备好食材,香菇切片,辣椒切块,鸡胸肉切片2锅里倒入少许油,油温七成热的时候加入鸡胸肉翻炒3加入生抽、料酒和黑胡椒粉继续翻炒4鸡肉很好熟,翻炒几下就可以放入香菇和辣椒5炒至八分熟的时候加入盐6炒熟出锅即可7很下饭哦8成品图小窍门新鲜香菇吸油,要全程中火炒。
奇玉音缘
这道椒香鸡柳,有两个椒。一是花椒,一是青椒。所以这椒香指的是炝花椒的香味和脆嫩的青椒味。
Meggy跳舞的苹果
操作比较简单,适合没做过饭的小白,做的过程中忘记拍照了,就描述一下过程啦。
爱豆莎
做给宝宝吃的,要自己动手才放心
豆包妈妈爱做菜
1准备食材。2准备食材。3所有的食材切成丁4锅内热油,先把洋葱胡萝卜翻炒,炒出香味。5再加入土豆鸡胸肉,继续翻炒加点生抽。等到变色了,倒入热水,大火煮开。6加入咖喱,小火慢炖。7等到稠密度合适然后就可以出锅了。
可儿Ma
这道菜香、辣、凉、爽,很开胃,非常适合夏天。
安宝的虎妈
夏日炎炎 ,幽幽荷塘,清清米香,我心荡漾
德米宝贝
1将鸡胸肉化冻后 用刀背拍松 (不太喜欢吃特别紧致的肉,而且拍松后酱料的味道能够更好的进入肉里)放在小碗里腌制十五分钟 (酱油 料酒以及葱姜)2腌好后放在加热好的电饼铛里即可 无需刷油 因为鸡肉中和酱料中本身的油就可以3等到鸡肉微微泛白 用筷子插起来没那么有弹性时 出锅即可小窍门蒸的鸡胸肉就算勾了芡里面也没什么味道 不如这款无油版的 一样健康美味 再配上大列巴面包 简直完美
小尾巴Wv
1将冬瓜火腿肠切片 鸡胸肉切小丁2炒锅 等油热后 放入葱姜末煸香 再放入酱油调味调色(我喜欢酱油的味道,也可以省略这一步最后时加盐调味),接着放入冬瓜炒熟3等冬瓜炒熟后 加入开水和虾皮 先小火后转大火收汁 根据个人对稠度和咸淡 水的多少不等小窍门咸鲜的汤汁泡上本来没有味道只有香味的大列巴面包 ~
小尾巴Wv
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好,香菜切段。8最后倒入蒜末,香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿,放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤,因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理,萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品,同时,和鱼贝类一起吃的话,能够去除其腥味和毒性;和猪肉, 牛肉一起吃的话,能够保养精神,因此熬煮鱼类或肉类料理的时候,多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey